14 Фаст-фудов, которые вы можете съесть на диете с низким содержанием углеводов

Придерживаясь диеты с низким содержанием углеводов, когда ужинать может быть сложно, особенно в ресторанах быстрого питания.

Это потому, что эти блюда часто основаны на хлебе, лепешках и других изделиях с высоким содержанием углеводов.

К счастью, большинство ресторанов быстрого питания предлагают некоторые хорошие варианты с низким содержанием углеводов.

Кроме того, ряд предметов можно легко изменить для образа жизни с низким содержанием углеводов.

Вот 14 вкусных фаст-фудов, которые вы можете съесть на диете с низким содержанием углеводов.

AdvertisementAdvertisement

1. Sub в буфере

Сэндвичи подводной лодки очень высоки в углеводах. Типичный суб имеет по меньшей мере 50 граммов углеводов, большинство из которых поступает из булочки.

Заказ вашего подготовленного «в ванне» (в миске или контейнере), а не на булочке, может сэкономить вам более 40 граммов углеводов.

Вот подсчет количества углеводов для некоторых из лучших вариантов суб-в-ваннах в популярном подвале в США под названием Jersey Mike's:

• Турецкая грудь и проволон: 8 г углеводов, 1 из которых - волокно.
• Клуб высший: 11 граммов углеводов, 2 из которых являются клетчаткой.
• Салат из курицы: 9 грамм углеводов, 3 из которых - волокно.
• Калифорнийский клуб: 9 грамм углеводов, 4 из которых - волокно.

Полная информация о питании для всех подводных лодок в их меню находится здесь.

Хотя термин «суб в ванне» возник из Джерси Майка, вы можете заказать свою еду таким образом из любого магазина сэндвича, включая метро.

Просто попросите его приготовить как салат с оливковым маслом и уксусом для повязки.

Bottom Line: Чтобы свести к минимуму углеводы, сохраняя высокий уровень потребления белка, закажите свой любимый суп-бутерброд «в ванне» или в качестве салата.

2. Куриный цыпленок KFC

Жареный цыпленок - не здоровый выбор. Во-первых, курица поглощает много масла во время жарки.

Нагревание растительных масел до высоких температур приводит к образованию вредных соединений.

Это может увеличить риск сердечных заболеваний, рака и других проблем со здоровьем (1, 2).

Кроме того, жареная курица содержит около 8-11 граммов углеводов на кусочки среднего размера.

Жареный цыпленок - гораздо лучший вариант и доступен на многих участках KFC (Kentucky Fried Chicken). Каждый кусочек куриного цыпленка KFC имеет менее 1 грамма углеводов.

Что касается гарниров, зеленые бобы содержат 2 грамма усвояемых углеводов на порцию и, безусловно, лучший вариант. Коул-лоб следующий, на 10 граммов усвояемых углеводов.

Нажмите здесь, чтобы получить полную информацию о питании для всех вариантов курицы и сторон, доступных в KFC.

Bottom Line: Выберите три куска жареной курицы со стороной зеленых бобов для сбалансированной еды, которая содержит менее 10 граммов углеводов.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Кофе или чай с кремом или половина и половина

Кофе и чай - это напитки без углеводов.

Они также высоко в кофеине, что дает некоторые впечатляющие преимущества.

Кофеин может улучшить ваше настроение, увеличить скорость метаболизма и повысить умственную и физическую работоспособность (3, 4, 5, 6).

Если вам нравится молоко в вашем кофе, кофейни и закусочные быстрого питания часто имеют половину и половину (половину молока и половину сливок). Одноразовый контейнер содержит около полутора граммов углеводов.

Тяжелые сливки почти не содержат углеводов и иногда доступны. Однако он содержит около 50 калорий на столовую ложку, по сравнению с 20 калориями на половину и половину.

В некоторых кофейнях также есть соевое или миндальное молоко. Несладкие версии этих молочных продуктов обеспечивают минимальное количество углеводов в 2-столовой ложке.

Bottom Line: Если вы предпочитаете пить кофе с молоком или сливками, попросите половину и половину, тяжелый крем или несладкое соевое или миндальное молоко.

4. Chipotle Salad or Bowl

Chipotle - это мексиканский ресторан быстрого питания, который стал чрезвычайно популярным.

Многие считают его более здоровым, чем другие цепи, потому что он использует высококачественные ингредиенты и подчеркивает благосостояние животных и устойчивые методы ведения сельского хозяйства.

Chipotle также очень легко создает низкоуглеводные блюда.

Салат с мясом или курицей, овощами на гриле и гуакамоле содержит 14 граммов углеводов, 8 из которых являются клетчаткой.

Эта еда также обеспечивает около 30 граммов высококачественного белка.

Высокое потребление белка и клетчатки может увеличить выработку гормонов кишечника PYY и CCK, которые расскажут вашему мозгу, что вы полны, и помогите предотвратить переедание (7, 8).

И хотя винагретт доступен, щедрые порции гуакамоле и сальсы делают излишнюю салатную повязку.

Кроме того, у Chipotle есть полезный калькулятор онлайн-питания, который позволяет вам видеть точный контент карбюратора.

Bottom Line: Выберите салат с мясом, овощами, сальсой и гуакамоле для удовлетворения еды с 6 граммами усвояемых углеводов.

AdvertisementAdvertisement

5. Салат-обернутый бургер

Булочка с начинкой, завернутая в салат, - это стандартная еда с низким содержанием углеводов, фаст-фуд. Он обладает высоким содержанием белка, в основном без углеводов, и доступен во всех заведениях быстрого приготовления пищи для гамбургеров.

Вы можете дополнительно настроить гамбургер, добавив следующие низкоуглеводные начинки или дополнения, в зависимости от наличия и личных предпочтений:

• Сыр: Меньше 1 грамма углеводов на ломтик.
• Бэкон: Меньше 1 грамма углеводов на ломтик.
• Горчица: Менее 1 грамма углеводов на столовую ложку.
• Майо: Меньше 1 г углеводов на столовую ложку.
• Лук: 1 г усвояемых углеводов на ломтик.
• Помидор: Меньше 1 грамма усвояемых углеводов на ломтик.
• Гуакамоле: 3 г усвояемых углеводов за четверть чашки.

Bottom Line: Наверху булочки с начинкой без привкуса с приправами и дополнительными начинками, чтобы добавить аромат, минимизируя потребление карбюратора.

Реклама

6. Panera Bread Power Bow Bow

Panera Bread - это ресторан быстрого питания в стиле кафе, в котором есть бутерброды, выпечка, супы, салаты и кофе.

Большая часть предметов для завтрака высока в углеводах. Тем не менее, два выбора из Секретного меню здоровых вариантов хорошо работают для утренней еды с низким содержанием углеводов.

В «Чайке для завтрака с сильным завтраком» вы найдете 2 яйца, стейк, помидоры и авокадо. Он обеспечивает 5 г углеводов и 20 г белка.

«Чайная чашка с сильным завтраком в Турции» содержит яичные белки, шпинат, сладкий перец и базилик для 7 граммов углеводов и 25 граммов белка.

Начиная с завтрака с высоким содержанием белка, он повышает чувство полноты и уменьшает аппетит за счет снижения уровня голодающего горлина (9, 10).

Bottom Line: Выберите завтрак на основе яиц с мясом и овощами, чтобы снизить потребление углеводов и контролировать уровень голода.

AdvertisementAdvertisement

7. Крылья Буффало

Крылья Буффало восхитительны и забавны.

Они также могут быть низкоуглеводными в местах пиццы и спортивных барах, в зависимости от того, как они подготовлены.

Традиционно крылья Буффало покрыты пряным красным соусом из уксуса и горячего красного перца.

Порядок этих крыльев Буффало обычно содержит 0-3 грамма углеводов на порцию.

В отличие от других соусов можно добавить значительное количество углеводов, особенно сладких видов, таких как барбекю, терияки и все, что сделано из меда.

Иногда крылья панированы или избиты и жареные, что особенно характерно для бескостных крыльев. Поэтому не забудьте спросить, как подготовлены крылья, и закажите их без панировки или теста.

Крылья Буффало также обычно подаются с морковью, сельдереем и ранчо.

Хотя они выше в углеводах, чем многие другие овощи, морковь нормально есть в небольших количествах. Половинная чашка морковных полосок содержит около 5 граммов чистых углеводов.

Итог: Выберите не панированные крылья Буффало с традиционным соусом, сельдереем и несколькими морковными полосками, чтобы создать еду под 10 граммами чистых углеводов.

8. Бэкон или колбаса и яйца

Иногда самый простой вариант завтрака может быть лучшим, например, беконом или колбасой и яйцами.

Этот традиционный завтрак предлагается в большинстве ресторанов быстрого питания и содержит минимальное количество углеводов.

Кроме того, яйца могут помочь вам оставаться в полной и удовлетворенной часами (11, 12).

В одном исследовании избыточной массы молодых женщин, употребление колбас и яиц на завтрак помогло снизить аппетит. Он также снизил уровень сахара в крови и инсулина, уменьшая потребление калорий за обедом, по сравнению с низким содержанием белка, более высоким содержанием углеводов (13).

Bottom Line: Выберите бекон или колбасу с яйцами на завтрак, который обеспечивает очень мало углеводов, уменьшает голод и помогает вам чувствовать себя полным в течение нескольких часов.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Сэндвич Арби без булочки или хлеба

Arby's - одна из самых больших сетей сэндвича быстрого питания в США.

Хотя бутерброд «Roast Beef Classic» является его оригинальным и самым популярным предметом, у Арби есть много других вариантов, включая грудинку, стейк, ветчину, курицу и индейку.

Любые из них можно заказать без хлеба для вкусной муки с низким содержанием углеводов, с высоким содержанием белка.

Веб-сайт компании предоставляет калькулятор питания, подобный Chipotle, поэтому вы можете настроить свой заказ, чтобы сохранить углеводы в пределах вашего целевого диапазона.

Например, вы можете выбрать «Куриную копку» с сыром Гоуда, соусом и боковым салатом на 5 граммов усвояемых углеводов и 32 грамма белка.

Bottom Line: Используйте калькулятор питания Arby для создания муки с высоким содержанием белка в вашем целевом карбюраторе.

10. Салат «Антипасто»

Итальянские рестораны быстрого питания известны своими продуктами с высоким содержанием углеводов, такими как пицца, макаронные изделия и субпродукты.

К счастью, салат из антипасто предлагает вкусную альтернативу с низким содержанием углеводов.

Этот салат традиционно подается в качестве закуски, состоящей из разнообразного мяса, сыра, маслин и овощей, покрытых оливковым маслом. Однако его можно заказать в большем размере порции в качестве входа.

Приготовление салата из антипасто-салата богато белками и содержит менее 10 граммов усвояемых углеводов.

Bottom Line: Выберите салат из антипасто для закуски с низким содержанием углеводов в итальянском ресторане быстрого питания.

11. Метро Салат из двух кубиков с кубиками

Метро - самый популярный магазин бутербродов быстрого питания по всему миру.

В последние годы в цепочке предлагаются расколотые салаты, которые можно настроить с помощью белка и овощей по вашему выбору.

Один из самых удовлетворительных и питательных вариантов - «Двойной курица измельченного салата с авокадо». Он содержит 10 г углеводов, из которых 4 - волокна.

Он также обеспечивает колоссальные 36 граммов белка.

Авокадо богаты сердечно-жировыми мононенасыщенными жирами и клетчаткой. Употребление их во время обеда может даже привести к снижению потребления калорий при следующем приеме пищи (14, 15).

Список салатов, доступных в метро, ​​наряду с полной информацией о питании, можно найти здесь.

Bottom Line: Закажите салат с двойным мясом, овощами и авокадо для вкусной и удовлетворяющей еды в метро.

Реклама

12. Burrito Bowl

Многие люди считают буррито в качестве любимого блюда.

Burritos обычно содержат мясо, овощи, рис и бобы, завернутые в большую мучную тортилью. Это приводит к еде, которая может легко содержать более 100 граммов углеводов.

Тем не менее, почти каждый мексиканский ресторан позволит вам создать версию с низким содержанием углеводов, не обращая внимания на тортилью и другие предметы с высоким содержанием углеводов.

Это известно как чаша буррито или «голый» буррито.

Чаша буррито, приготовленная из мяса, лука на гриле, сладкого перца и сальсы - это вкусная и удовлетворяющая еда, которая обеспечивает менее 10 граммов перевариваемых углеводов.

Bottom Line: Выберите чашу буррито или «голый» буррито для отличного вкуса традиционного буррито с очень небольшим количеством углеводов.

13. McDonald's сэндвич с завтраком без хлеба

McDonald's - самая популярная сеть быстрого питания в мире, насчитывающая более 35 000 ресторанов по всему миру по состоянию на 2015 год.

Хотя это самый известный гамбургеры, такие как Big Mac и Quarter Pounder, его бутерброды с завтраком для яиц McMuffin и Sausage McMuffin также очень популярны.

Эти завтраки состоят из английской булочки с одним яйцом, кусочком американского сыра, ветчиной или колбасой.

Каждый сэндвич содержит 29 г углеводов. Тем не менее, заказ любого из этих предметов без кекса уменьшит содержание углеводов до 2 грамм или менее.

Также неплохо заказать два сэндвича с низким содержанием углеводов, так как каждый будет обеспечивать только около 12 граммов белка.

Bottom Line: Закажите два яйца или колбасу McMuffins без хлеба для удовлетворения еды с 4 г или менее углеводов и 24 г белка.

14. Салат из салата из свинины в Турции Arby

Как указано выше, заказ бутерброда Arby с булочкой - отличный вариант с низким содержанием углеводов.

Кроме того, Arby's предлагает «Салат из салата из жареной Турции», в котором представлены жареная индейка, бекон, сыр, смешанная зелень и помидоры.

Он содержит всего 8 граммов углеводов, 2 из которых являются клетчаткой, вместе с 22 граммами белка.

Просто убедитесь, что не путайте его с «Салатом из салата из хрустящей курицы», в котором содержится куриный паштет и обжаренный. Он содержит 26 граммов углеводов.

Итог: Выберите салат из салата из турции Аризоны из Арби для прекрасного сочетания вкусов и текстур с 6 граммами усвояемых углеводов.

Реклама

Возьмите Домашнее Сообщение

Даже если вы видите только меню с высоким содержанием углеводов в меню, вкусная еда с низким содержанием углеводов может быть создана в большинстве ресторанов быстрого питания, делая простые замены.

Хотя фаст-фуд, конечно, не так здорово, как еда, которую вы можете приготовить дома, хорошо знать, что заказать, если это единственный доступный вариант.