Польза для здоровья ореховых масел

Альтернативы PB & J

Из всех ореховых масел вы, вероятно, больше всего знакомы с арахисовым маслом. Это выиграло вас, когда оно впервые появилось в вашей коробке для завтрака во всей своей славой. Из школьной столовой в угловой офис арахисовое масло и желеобразный сэндвич являются обеденным перечнем, который никогда не теряет своей привлекательности.

Однако на выбор есть множество ореховых масел. Ореховые масла из кешью, миндаля, орехов макадамии и т. Д. Доступны в вашем местном продуктовом магазине и на фермерском рынке.

Читайте дальше, чтобы узнать о других ореховых маслах, чтобы попробовать, если у вас аллергия на арахис, или просто хотите немного пообедать.

РекламаРеклама

Аллергия на орехи

Нет арахиса? Нет проблем

Аллергии на орехи - особенно на арахис - становятся все более распространенными. По данным Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии (ACAAI), зарегистрированное количество случаев аллергии на арахис увеличилось более чем в три раза между 1997 и 2008 годами.

Арахис арахиса может быть опасным. ACAAI сообщает, что это один из пищевых аллергенов, чаще всего связанных с внезапными и тяжелыми реакциями, такими как угрожающая жизни анафилаксия.

К счастью, есть много вариантов орехов и семян, которые будут держать ваш сэндвич вкусным и ваши аллергии в страхе.

Поговорите со своим врачом

Обратитесь к своему документу

Если арахис - это единственные орехи, которые вызывают аллергическую реакцию, вы можете попробовать альтернативные ореховые масла - но сначала поговорите со своим врачом. Если у вас аллергия на арахис, у вас также могут быть аллергии на орехи, такие как миндаль, кешью или фундук.

РекламаРекламаРеклама

Другие ореховые масла

Масло меня

Если у вас нет аллергии на орехи, вы можете выбрать из множества полезных для здоровья ореховых орехов. Широкий ассортимент ореховых масел обеспечивает многочисленные преимущества для здоровья. Проверьте свой местный продуктовый магазин или магазин здоровой пищи для ореховых масел, сделанных из:

• миндаль
• кешью
• макадамии
• грецкие орехи
• фундук

Преимущества

Преимущества

Ореховые масла содержат количество важных питательных веществ, в том числе:

• белок
• здоровые жиры
• волокно
• витамины и минералы
• фитохимические вещества

Конкретные питательные вещества в ореховом масле варьируются в зависимости от типа ореха, но все орехи являются хорошими источниками здоровых жиров. Клиника Майо сообщает, что орехи помогают улучшить уровень холестерина. Подача орехового масла - отличный источник ценных питательных веществ.

РекламаРеклама

Проверьте ярлык

Проверьте этикетку

Не все ореховые масла имеют здоровые ингредиенты. Многие марки содержат только орехи, основанные на земле, но некоторые включают добавленную соль и сахар. Некоторые используют частично гидрогенизированное масло - источник нездоровых транс-жиров в соответствии с Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. Обязательно проверьте этикетку перед тем, как выбрать ореховое масло.

Реклама

Смотреть калории

Смотреть калории

В то время как орехи являются фантастическими источниками питательных витаминов и минералов, они также имеют высокие калории. Если вы едите много орехов или ореховых масел, сократите количество калорий в других областях. Американская кардиологическая ассоциация отмечает, что здоровая ежедневная порция - всего лишь горстка орехов.

Не позволяйте страху перед жиром удерживать вас от пробных ореховых масел.

РекламаРеклама

Масло для семян и соевых орехов

Идите с орехами без орехов

Если ваши аллергии заставляют вас держаться подальше от всех орехов, масла для семян и соевых орехов - отличные альтернативы. Масло подсолнечного масла обладает высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот. Соевое ореховое масло (которое имеет сходство с арахисовым маслом) выше в белке и меньше в жире, чем в среднем ореховом масле. Вы также можете попробовать тахини, кунжутную пасту, которая имеет консистенцию орехового масла и также очень питательна, будучи без ореха.

Если у вас тяжелая аллергия на орехи, попросите своего врача проверить потенциальную непереносимость сои или семян перед тем, как попробовать эти варианты.

Еда на вынос

Безопасность в первую очередь

Если у вас есть семейная история аллергии на орехи, играйте в нее безопасно. Важно проконсультироваться с врачом, если у вас или вашего ребенка есть даже незначительная аллергическая реакция на орехи. Мягкая реакция прошлого указывает на возможность серьезной будущей реакции.

Если у вас есть специфическая аллергия на орехи, поговорите со своим врачом о еде альтернативного орехового масла. Возможно, вы можете использовать альтернативное масло орехов в своих любимых рецептах. Так что исправьте себе ореховое масло и желе сэндвич, вылейте высокий стакан молока и наслаждайтесь этой любимой детской закуской!