Показатели ожирения: как четыре государства уменьшили их
Оглавление:
Вы не можете есть здоровую пищу, если не можете ее найти.
Это предпосылка для программ в четырех штатах, которые видели, что их ожирение падает.
РекламаРекламаВ новом отчете были выявлены эти и другие результаты по показателям ожирения в Соединенных Штатах.
В период с 2014 по 2015 год уровень ожирения у взрослых снизился в Миннесоте, Монтане, Нью-Йорке и Огайо.
Они поднялись в Канзасе и Кентукки.
РекламаСтавки оставались стабильными в остальных государствах.
Тем не менее, уровень ожирения превышает 35 процентов в четырех штатах, 30 процентов в 25 штатах. Ставка также выше 20 процентов во всех штатах.
РекламаРеклама
В штате Луизиана самый высокий показатель ожирения у взрослых - 36%, тогда как показатель Колорадо - 20% - самый низкий.
За последнее десятилетие показатели ожирения у детей стабилизировались примерно на 17 процентов. Ставки обычно снижаются среди 2-5-летних, и они стабильны среди 6-11-летних. Однако уровень ожирения увеличился среди 12-19-летних.
«Мы добиваемся определенного прогресса, но еще многое предстоит сделать», - сказал Альберт Ланг, пресс-секретарь «Целевого фонда для здоровья Америки». Некоммерческая организация за отчет.
В качестве страны нам необходимо улучшить образование в области питания, активизировать деятельность в раннем детстве, упростить процесс выбора здоровой пищи и определить неравенство, сказал Ланг в Healthline.
Он сказал, что в первый раз организация заметила снижение показателей ожирения в некоторых штатах. Его группа ежегодно публикует отчет.
РекламаРеклама«Трудно точно определить, почему это произошло», - сказал он.
Подробнее: как мы можем устранить эпидемию детей с избыточным весом? »
Сокращение ожирения в Америке
Переход к сокращению уровня ожирения был большой проблемой по всей стране. Но государства, которые добиваются прогресса, могут дать рекомендации другим.
РекламаМиннесота, например, сформировала государственную программу улучшения здоровья (SHIP). Это коалиция медицинских специалистов, политиков, педагогов и других местных организаций. Группа привержена делу создания здоровой пищи и осуществления стандартной части жизни детей.
В результате продуктовые магазины и школы приняли систему подсчета пищи, чтобы побудить семьи сделать более здоровый выбор. Школы также обновили свою оздоровительную политику.
РекламаРекламаС 2008 по 2015 год уровень ожирения среди 12-летних детей в одном городе снизился с 17 до 13 процентов.
Официальные лица говорят, что программа явно работает, поскольку уровень ожирения снижается и, вероятно, будет продолжать уменьшаться.
Джулия Михр, директор отдела Департамента здравоохранения штата Миннесота Управления по общенациональным инициативам по улучшению здоровья, сообщила Healthline, что другие государства могут использовать свою программу SHIP в качестве модели.
РекламаИнфраструктура - это локальная работа, в рамках которой сообщества выбирают стратегии, которые они развертывают.
«Нет единого или простого решения, так как эпидемия ожирения столь же сложна, как и ее решения, но проблема профилактики», - сказала она.
РекламаРекламаПресс-секретарь Департамента здравоохранения штата Огайо сказал, что они «оптимистичны», что государство движется в правильном направлении.
Программа создания здоровых сообществ Огайо является частью усилий государства по борьбе с ожирением.
Он включает инициативу «Хорошая еда здесь». Программа расширила доступ к здоровой пище в продуктовых магазинах в районах с низким доходом, где трудно найти свежие продукты.
Программа профилактики раннего детства с ожирением в раннем возрасте также способствует снижению показателей ожирения.
Подробнее: Хотите похудеть? Пропустить одну соду в день »
Продолжаются диспропорции
Ланг отметил, что в докладе есть несколько интересных различий:
- 9 из 11 состояний с самыми высокими показателями ожирения находятся на юге
- 22 25 штатов с самыми высокими показателями ожирения находятся на Юге и Среднем Западе
- 10 из 12 состояний с самыми высокими показателями диабета на Юге
- В 14 состояниях уровень ожирения у взрослых составляет 40 или более процентов Афро-американцы
- Показатели ожирения для взрослых составляют 40 или более 30 процентов в штатах и в Вашингтоне, округ Колумбия, для афро-американцев
- Показатели ожирения для взрослых составляют 30 процентов в 29 штатах для латиноамериканцев
- Показатели ожирения для взрослых на уровне более 30% в 16 странах для белых
Понимание того, почему эти различия существуют и как их решать, может иметь жизненно важное значение для снижения показателей ожирения в долгосрочной перспективе.
Подробнее: Показатели ожирения для женщин, подростков … Но то же самое для мужчин »
Доступ к продуктам играет роль
Борьба с ожирением - это не только поощрение людей к здоровому питанию и здоровью. Особенно в районах, где здоровая пища является редкой или завышенной.
Вот почему часть уравнения включает в себя обеспечение того, чтобы у большего числа людей был доступ к здоровым параметрам.
Брайан Ланг, директор Национальной кампании за здоровый доступ к продовольствию в Food Trust, некоммерческая организация, сказал, что расширение доступа является ключевым и, в свою очередь, может снизить показатели ожирения.
Его группа работала в Нью-Йорке, в одном из штатов, где наблюдалось снижение уровня ожирения.
«Доступ к здоровому питанию является частью комплексного подхода к улучшению здоровья людей», - сказал он Healthline.
Обучение людей правильному питанию и упражнениям, а также принятие политики, которая побуждает людей становиться более активными, также помогает.
Маркетинг более здоровых продуктов полезен, но людям нужно иметь более здоровые варианты в своих продуктовых магазинах - что-то его группа сосредоточена на достижении.
Законодатели в Огайо и Миннесоте также придерживаются такого подхода. Они укрепили доступ к здоровому выбору в сообществах, где свежая, полезная пища недостаточна.
«Если нет магазина, они могут легко добраться туда, где они могут купить вещи, вы увидите реальные ограничения с тем, что вы можете добиться от этих [маркетинговых] усилий», - сказал Ланг.
Подробнее: Западные диеты делают людей ожирением; Вокруг света »
