Вредные эффекты рекламы продуктов питания для детей младшего возраста
Оглавление:
Любой родитель, который пытался накормить обед незаинтересованному малышу, знает, насколько хрупким может быть даже самый маленький человек.
Новое исследование, опубликованное сегодня в выпуске «Педиатрии» в декабре 2016 года, продемонстрировало, как реклама телевизионных продуктов питания влияет на привычки к закускам детей дошкольного возраста.
РекламаРекламаИсследователи рассмотрели 60 детей в возрасте от 2 до 5 лет из Нью-Хэмпшира и Вермонта, согласно исследованию «Рандомизированное воздействие на рекламу продуктов питания и употребление в отсутствие голода среди дошкольников». «
Взрослые, которые едят, когда они устали или злятся, знают все об EAH (едят в отсутствие голода), но они, возможно, не поняли, что это началось так молодым.
Дженнифер Эмонд, доктор философии, доцент кафедры биомедицинских данных в Дартмутском колледже, является одним из авторов исследования. Она завершила анализ данных и подготовила первоначальную рукопись, а затем обсудила их в интервью Healthline. ком.
Она также отметила, что исследовательская группа была довольно маленькой, и эксперимент должен быть воспроизведен.
Подробнее: Сколько фаст-фудов едят дети? »
РекламаРекламироватьСкучать закуски
Исследователи начали с предпосылки, что дошкольники в Соединенных Штатах в большой степени подвержены рекламе нездоровой пищи.
Но не выявлено ли такое воздействие, связанное с приемом пищи, в этой возрастной группе.
Поэтому они решили проверить идею.
«Более раннее исследование 9- и 10-летних, опубликованное в« Журнале ожирения », показало сходные результаты», - сказал Эмонд, но исследования с дошкольным возрастом не проводились.
Вот как работала работа.
РекламаРеклама60 детей получили здоровые закуски - бананы и кубики сыра - когда они прибыли в поведенческую лабораторию.
Затем их случайным образом разделили на две группы, чтобы просмотреть 14-минутную телевизионную программу с рекламными объявлениями для еды или универмага. Обе группы увидели отрывок из мира Элмо на «Улице Сезам». «
Все дети получили неограниченный доступ к двум закускам, потребляемым при просмотре телевизионной программы.
РекламаОдна из этих закусок была рекламой еды, которая была кукурузными чипсами Bugles. Группа, видевшая объявления о еде, получила девять рекламных объявлений, по 15 или 30 секунд каждая.
Другая группа получила шесть рекламных объявлений, каждая из которых длилась 30 секунд.
РекламаРекламаТо, что обнаружили исследователи, было то, что дети, которые подвергались рекламе пищи, ели больше.
«Но они не просто больше питались в общем, - сказал Эмонд. «Они ели больше» рекламируемой пищи.
Подробнее: Пик еды может быть признаком тревоги »
РекламаНеравные калории
Обе группы детей помогли себе перекусить, но не в равных количествах.
Когда исследователи исследовали результаты, они обнаружили, что группа наблюдения за едой потребляла 30 калорий больше, чем другая группа в течение 14 минут, когда дети проводили наблюдение за Элмо.
РекламаРекламаБолее того, было больше потребления кукурузных чипов Bugles.
«Это 30 калорий больше, чем нужно», объяснил Эмонд, «и это может составлять до двухсот калорий в день. «
Он учит детей не доверять своим внутренним голодным сигналам. Дженнифер А. Эмонд, Дартмутский колледжРодители сообщили, что дети смотрели телевизор около часа в день. Если они ели 30 дополнительных калорий за четверть часа, это 120 дополнительных калорий в день.
Есть дополнительные проблемы, сказал Эмонд.
«Он обучает детей не доверять своим внутренним голодным сигналам», объяснила она.
«Пищевая промышленность здесь [в Соединенных Штатах] саморегулируется», - отметил Эмонд. «Нам нужно высказаться в пользу регулирования. «
Она указала на закон в Соединенном Королевстве, который предотвращает маркетинг продуктов для детей и призывает родителей участвовать.
«Определения нечеткие, когда они добровольные», - сказала она.
Подробнее: Питательная пища в недоступном для 20% домашних хозяйств США с детьми »
Программы без рекламы
Признавая, что нет простых ответов, Эмонд сказал:« Я не говорю, что дети должны » никогда не было закусок. «
Но эти энергоемкие соленые закуски не имеют питательной ценности. Она занимается проблемой в своем доме, устраняя коммерческое телевидение и подписываясь на услугу, такую как Netflix.
Другие идут еще дальше. Один отец сказал Healthline: «Мы считаем, что реклама зла. Таким образом, мы были очень ограничительными с точки зрения того, что могла наблюдать наша дочь. «
Он сказал Healthline. com: «Она скажет друзьям, что ей не разрешено наблюдать за определенными вещами. Она делает то же самое с конфетами. «
За пределами лаборатории дети представляют другие проблемы, связанные с едой.
«В дошкольном учреждении достаточно сложно заставить детей есть вообще», - сказала Мелинда Мартин, консультант по дошкольному образованию, который много лет контролировал столовые.
«Они предпочли бы выйти и передохнуть», - сказала она Healthline. «Они просто подталкивают пищу вокруг своих тарелок. «
В отчете EAH делается вывод:« Результаты показывают, что воздействие рекламы на продукты питания может стимулировать поведение, связанное с ожирением, среди очень молодых. «
