Лучший хлеб для диабетиков

Является ли хлеб вариантом для людей с диабетом?

Основные моменты

Хлеб часто может быть высоким в углеводах. Некоторые из них чрезмерно обработаны, с высоким содержанием сахара и заполнены пустыми калориями.
Когда вы решаете, какие хлеб покупать и чего следует избегать, важно внимательно прочитать информацию о питании.
Американская диабетическая ассоциация рекомендует выбирать хлеб из цельного зерна или 100-процентный хлеб из цельной пшеницы вместо белого хлеба.

Пища может быть одним из простых удовольствий жизни, но для людей с диабетом решение о том, что есть, может усложниться. Продукты, содержащие много углеводов, могут вызывать уровень сахара в крови. Углеводы встречаются во многих различных видах пищи, включая десерты, зерно и хлеб. Отдача углеводов полностью нереально, здорово или даже необходимо. Важно то, что вы знаете о своем потреблении углеводов и делаете питательные продукты.

Хлеб часто может быть высоким в углеводах. Некоторые из них чрезмерно обработаны, с высоким содержанием сахара и заполнены пустыми калориями. Более здоровые варианты могут быть частью удовлетворительного плана питания для людей с диабетом. Если вы пытаетесь выяснить, какие хлебы лучше всего подходят для управления диабетом, эта информация может помочь.

AdvertisementAdvertisement

Диабет

Понимание диабета

Когда у человека диабет, их организм не делает или не использует достаточное количество инсулина для эффективной обработки пищи. Без достаточного количества инсулина уровень сахара в крови может увеличиться. Люди с диабетом также могут иметь высокий уровень холестерина и триглицеридов. Это означает, что важно следить за потреблением жира и сахара.

Люди с диабетом типа 1 ежедневно нуждаются в инъекциях инсулина и придерживаются определенного плана питания. Этот план питания направлен на снижение уровня сахара в крови.

Люди с диабетом типа 2 часто следуют схеме приема пищи и физических упражнений, направленной на снижение уровня сахара в крови. Если диеты и физических упражнений недостаточно для контроля сахара в крови, инъекции инсулина или пероральные лекарства могут быть частью ежедневного режима.

Создание плана питания, выбор умного питания и наблюдение за потреблением углеводов рекомендуется для людей с обеими типами диабета.

Схемы питания

Как могут помочь планы питания?

Создание плана питания может помочь людям с диабетом контролировать уровень сахара в крови и обеспечивать удовлетворительное питание. Существует не единичный план. Это может помочь попробовать разные и посмотреть, что вам больше нравится. Ваш врач или диетолог может также помочь вам в выборе и рекомендации.

Вот несколько планов еды, которые следует учитывать:

Подсчет карбюратора

Метод подсчета карбюратора работает, устанавливая максимальное количество углеводов, которые нужно есть при каждом приеме пищи. Для каждого нет ни одного номера. Потребление карба каждого человека должно варьироваться в зависимости от уровня их упражнений и любых лекарств, которые они могут принимать.Американская ассоциация диабета рекомендует начинать от 45 до 60 граммов углеводов за один прием пищи.

Этот план питания, как и все остальные, требует контроля над порцией. Вам также нужно узнать, какие виды углеводов есть, а также сколько.

Существует три вида углеводов:

Комплексные углеводы , или крахмалы, могут быть здоровыми и наполняться, когда их едят в соответствующих количествах.
Сахар не выгоден, потому что он поднимает уровень сахара в крови и добавляет пустые калории в пищу.
Волокно помогает контролировать уровень сахара в крови. Центр диабета Joslin рекомендует ежедневно употреблять от 20 до 35 граммов клетчатки.

Метод пластины

Метод пластины не требует подсчета карбюратора. Вместо этого половина вашей плиты должна включать некрахмалистые овощи, такие как брокколи, зеленый перец или капуста. Одна четверть вашей плиты должна содержать зерна и крахмалистые продукты, такие как хлеб. Оставшийся квартал должен быть заполнен богатыми белками продуктами.

В зависимости от вашего общего плана питания вы можете ежедневно добавлять порцию фруктов. Низкокалорийный напиток должен завершить вашу еду.

Списки Exchange

Exchange отображает группу похожих продуктов вместе, чтобы их можно было легко заменить друг для друга. Здесь вы можете найти примерный список обмена. Каждая еда в списке имеет одинаковую питательную ценность. Хлеб находится в крахмальном списке. Каждый элемент в этом списке содержит приблизительно 15 граммов углеводов, 3 грамма белка, небольшое количество жира и 80 калорий. Один кусочек хлеба представляет собой один обмен.

Узнать больше: 7 идей для завтрака с диабетом »

РекламаРекламировать

Хлеб

Как сделать хлеб частью плана вашей еды

Когда вы решаете, какие хлеб купить и чего следует избегать, обязательно внимательно прочитайте информацию о питании.

Американская диабетическая ассоциация рекомендует выбирать хлеб из цельного зерна или 100-процентный хлеб из цельной пшеницы вместо белого хлеба. Белый хлеб изготавливается из высокопереработанной белой муки и добавляется сахар.

Вот несколько вкусных и здоровых хлебов, чтобы попробовать:

Хлопок с низким содержанием карбамида Туфаяна - У вас не может быть аутентичной средиземноморской кухни без лавашных карманов. Эта версия с низким содержанием углеводов содержит 16 граммов углеводов и 7 граммов волокна за буханку.
Пища для жизни 7 Проросшие зерна Хлеб - Этот безалкогольный хлеб с высоким содержанием белка и клетчатки содержит 15 граммов углеводов на ломтик. Вкусный и наполненный, он идеально подходит для завтрака, особенно при поджаривании и в сочетании с яйцами и ягодами, приготовленными на парусах. Другие продукты питания для жизни - хлеб и продукты - также хорошие варианты.
Альварадо Хлебобулочный хлеб из хлебобулочного хлеба - Этот плотный, богатый хлеб получает слабую сладость от мелассы и меда. Несмотря на снисходительный вкус, он все еще содержит питательный пуансон. Каждый срез содержит 15 г углеводов, 5 г белка и 2 г клетчатки.

Хлебы, которые являются домашними, доступны на фермерских рынках и сделаны в местных пекарнях, могут быть выше в волокнах и ниже в сахаре. Они, безусловно, будут менее обработаны, чем на полках продуктовых магазинов.Обработанные продукты обычно усваиваются и быстрее усваиваются, что может повысить уровень сахара в крови.

С такими вариантами вы можете найти это легче, чем вы думаете, чтобы ограничить или удалить менее здоровый хлеб из вашего плана питания. Попробуйте исключить варианты с высоким содержанием углеводов, например:

Дата Пиллсбери Быстрое Хлеб и Маффиновая смесь - В 28 граммах углеводов и 14 граммах сахара на ломтик вы можете заказать их для особых случаев или только для компании.
Круассан с ароматом Starbucks - Вам, вероятно, лучше позавтракать дома, чем собирать этот круассан завтрака с утренним кофе. Каждый из них содержит 32 грамма углеводов, менее 1 грамма клетчатки и 11 граммов насыщенного жира.

Outlook

Для людей с диабетом здоровое питание может занять небольшую работу. Когда дело доходит до выбора хлеба, чтения этикеток и обучения тому, как понять факты питания, может поставить вас на правильный путь. Ищите хлеб без добавления сахара, самое низкое количество сахара и большое количество клетчатки. Хорошим правилом является поиск краткого списка ингредиентов. Подумайте о создании плана питания или поговорите со своим врачом о других лучших практиках для вас.

Отъезд: лучшие сладкие сладкие сладости »