Вы можете смешать алкоголь и палео?
Оглавление:
Палео-диета основана на употреблении в пищу продуктов, подобных тем, которые были съедены первыми людьми миллионы лет назад. Поскольку маловероятно, что они когда-либо сбивали свое охотничье мясо с бокалом вина, могут ли современные палео-практикующие пить алкоголь и все еще называть себя «палео»?
Что такое Paleo Lifestyle?
Период палеолита начался около 2. 5 миллионов лет назад. Очевидно, что человек в этом возрасте не мог делать покупки в местном продуктовом магазине, а рассвет сельского хозяйства - выращивание и сбор урожая и зерновых культур - не будет происходить около 12 000 лет. Вместо этого люди полагались только на то, что они могли собрать с диких растений или на то, что они могли охотиться.
рекламаРекламироватьСовременный образ жизни в палео моделируется после этой древней диеты. Он опирается главным образом на постное мясо, рыбу, орехи и семена, а также фрукты и овощи. Зерно, бобовые и молочные продукты избегают. Адвокаты говорят, что, употребляя в пищу то, что едят древние люди, современные люди могут оптимизировать свое здоровье и отменить годы повреждения, которые вызвали высоко обработанные пищевые продукты.
Где алкоголь подходит?
Это правда, что наши человеческие предки не были пьющими. Археологи предполагают, что древний человек не начал употреблять алкогольные или ферментированные напитки до неолитического периода, или около 9 000 лет назад.
Итак, технически, алкоголь не одобрен палео.
РекламаНо, как и в большинстве подходов к питанию, гибкость распространена, и многие сторонники диеты и эксперты в области питания признают, что преданные хотят случайного бокала вина и поэтому выступают за умеренный подход.
«Короткий ответ на этот вопрос состоял бы в том, что технически алкоголь не является частью диеты палео, потому что он как обработан, так и токсин», - говорит эксперт по вопросам здоровья, здоровья и питания Дженни Гиблин, «Однако многие эксперты, включая меня, теперь считают, что умеренное количество алкоголя в порядке, и оно по-прежнему соответствует целям здоровья, которые мы хотим достичь на диете палео. «
РекламаРекламаГиблин говорит, что употребление умеренного количества алкоголя в порядке, если вы осторожны в отношении выбранного вами типа алкоголя и сколько вы пьете.
Какой алкоголь лучше?
Полагая теорию палео, что лучшие продукты и напитки не нужны, защитники палео, в том числе Гиблин, склонны одобрять вино, твердые сидры и текилу - напитки, которые не так зависят от зерен и поэтому имеют меньше углеводов и, надеюсь, меньше сахар. Кроме того, некоторые из этих напитков могут даже иметь преимущества для здоровья.
«Вино входит в список самых сладких напитков, и в нем содержатся антиоксиданты, такие как ресвератрол, который может иметь сердечные преимущества», - объясняет Гиблин. Красное вино может быть лучшим выбором на белом фоне, так как оно имеет более высокую концентрацию ресвератрола.
Поскольку жесткий сидр ферментируется и не содержит глютен, Гиблин говорит, что это хорошая альтернатива традиционному пиву. Еще один вариант для пасео-диеров, которые предпочитают более традиционное пиво, - это пиво без клейковин.
Вино входит в список самых сладких напитков, и в нем содержатся антиоксиданты, такие как ресвератрол, который может иметь сердечные преимущества. Дженни Гиблин, эксперт по питаниюТекила воспринимается как несколько палео-дружественная, так как ее часто обрабатывают минимально. Гиблин предлагает выбрать текилу, сделанную на 100% агаве, чтобы уменьшить количество сахара, которое вы пьете. Избегайте маргаритов, если вы хотите следовать диете палео.
РекламаРекламаМодерация - это ключ
Независимо от того, что в вашей чашке, ограничение вашего потребления является ключом к сохранению ваших целей по снижению веса и здоровью. Извинение, говорит Гиблин, может ослабить ваши запреты и позволить вам сделать плохой выбор пищи, который вы иначе не сделали бы - добавление других палео-но-нов к ночи индульгенции.
В целом, все успешные диеты нуждаются в какой-то комнате для маневра: слишком строгий, и это не будет длиться, слишком снисходительно, и это просто не сработает.
«Помните о своем общем здоровье и сосредоточьтесь на том, как вы хотите себя чувствовать», - говорит Гиблин. «Если вы чувствуете, что хотите попить по особому случаю, вы должны быть в состоянии сделать это таким образом, чтобы вы соответствовали вашим целям здоровья и жизненному образу жизни. «
