Дом Ваше здоровье Romaine Салат-латук: питание, калории и рецепты

Romaine Салат-латук: питание, калории и рецепты

Оглавление:

Anonim

Салат «Ромейн»

Крепкий, хрустящий и упакованный с питанием, салат из ромэна - сердечный салат-зеленый. Также известный как салат-латук, салат-латук ромэн имеет высокое содержание клетчатки и низкий уровень калорийности.

Он также известен своими питательными свойствами и вкусным, но нейтральным вкусом.

РекламаРеклама

Пищевые преимущества

Какую питательную ценность имеет салат ромэн?

Мечта диеты, салат ромэн имеет около 8 калорий и 1-2 грамма углеводов на чашку. Несмотря на низкое содержание клетчатки, она обладает высоким содержанием минералов, таких как кальций, фосфор, магний и калий. Это естественно низкий уровень натрия. Кроме того, салат ромэн упакован витамином С, витамином К и фолиевой кислотой. Это хороший источник бета-каротина, который превращается в витамин А в организме.

Питательные вещества в салате из ромэна обеспечивают много преимуществ для здоровья. Они включают в себя:

  • Витамин C помогает поддерживать иммунную систему, обладает высоким содержанием антиоксидантов и помогает поддерживать сильные кости и зубы.
  • Кальций необходим для создания и поддержания костей, мышечной функции, нервной функции и свертывания крови.
  • Витамин K также необходим для свертывания крови. Он работает вместе с кальцием для предотвращения потери минералов костной ткани и переломов из-за остеопороза.
  • Витамин А (из бета-каротина) является жизненно важным питательным веществом, необходимым для здоровья. Антиоксидант, витамин А поддерживает рост клеток и репродуктивное здоровье. Это также помогает поддерживать сердце, почки и легкие. Витамин А также поддерживает глаза.
  • Фолат представляет собой витамин B, который поддерживает деление клеток, продуцирование ДНК и генетический материал. Дефицит фолата у беременных женщин может привести к осложнениям с беременностью, включая преждевременные роды, низкий вес при рождении или расстройство позвоночника.
  • Фосфор работает с кальцием для создания прочных костей и зубов.
  • Магний помогает ферментам функционировать и расслабляет мышцы вашего тела. Он работает с кальцием для создания ткани.
  • Калий - это электролит, который помогает вашему сердцу биться регулярно. Он поддерживает нервную функцию и помогает вашим мышцам нормально работать. Калий также помогает вашим клеткам эффективно перемещаться и эффективно использовать питательные вещества. Он минимизирует отрицательное воздействие натрия (соли) на организм.

Подробнее: 6 необходимых питательных веществ и почему они нам нужны »

Реклама

Использование

Как использовать салат из ромэна дома

Как и во всех продуктах, свежие лучше, Постарайтесь съесть romaine в течение нескольких дней после покупки. Вы можете купить сердце из ромэнского салата вместо всей головы. Однако самые внешние листья самые высокие в плотности питательных веществ. Независимо от того, какой тип вы покупаете, обязательно тщательно промойте, чтобы удалить грязь и мусор.

Салат «Ромейн», вероятно, самый известный за его использование в салате Цезарь, но также восхитительный, наполовину, матовый с оливковым маслом и приготовленный на гриле.

Если вы пытаетесь украсть добавленные питательные вещества на пластинах вашей семьи, ромейн может сделать отличную подушку для любого хрустящего блюда. Эта вкусная сладкая фасоль черного картофеля tostada использует салат ромэна, нарезанный и распространенный либерально, чтобы добавить питательные вещества и клетчатку.

Ромейнские листья крепкие и большие, что делает их отличным покрытием для оберток или заменителем сэндвич-хлеба. Просто раскройте свою начинку на листе ромейна, сложите или бросьте, и ешьте. Вы можете использовать зубочистку, чтобы сохранить свое творение вместе, если вы планируете сделать здоровое питание для вашего ребенка. Просто убедитесь, что зубочистка яркий цвет и заметно размещены, поэтому его не случайно укусили.

Вы можете использовать ромейн в любом типе салата, который вы выбираете, и в качестве долива для тако или чили. Кроме того, достаточно обильно добавить в блюда для жарки - просто обязательно сделайте его последним ингредиентом, который вы добавляете, чтобы он не готовил слишком долго.

РекламаРеклама

Еда на вынос

Еда на вынос

Салат Ромейн - низкокалорийная питательная пища, содержащая ряд важных витаминов и минералов. С большим количеством способов использовать его в салатах и ​​других рецептах, это должно быть легко добавить этот зеленый цвет к вашей обычной диете.