Гастропарез Диета: продукты, которых следует избегать, еда для еды и рецепты

Обзор

Гастропарез - это состояние, при котором ваш желудок стекает в вашу тонкую кишку медленнее, чем нужно. Гастропарез может быть вызван болезнью или долговременным заболеванием, таким как диабет или волчанка. Симптомы могут быть мягкими или тяжелыми и обычно включают рвоту, вздутие живота, тошноту и изжогу.

Иногда гастропарез - это временный ответ, что ваше тело имеет дело с чем-то другим, с которым вы имеете дело, а иногда это хроническое или долгосрочное состояние. Гастропарез может также возникать после хирургического вмешательства или другой медицинской процедуры, которая прерывает ваше пищеварение.

Когда у вас есть гастропарез, количество жиров и клетчатки, которые вы едите, может сильно повлиять на интенсивность ваших симптомов. Диетические корректировки иногда являются первым методом лечения, предлагаемым людям, у которых есть гастропарез.

РекламаРекламировать

Еда, чтобы съесть

Еда, чтобы поесть, если у вас есть гастропарез

Если у вас есть гастропарез, важно сосредоточиться на получении необходимого вам питания во время еды небольших, частых блюд с низким содержанием жира и легко усваивается. Скрепки такого рода диеты включают высокобелковые продукты (такие как яйца и ореховое масло) и легко усваиваемые овощи (например, приготовленные цуккини). Если пищу легко разжевать и проглотить, это хороший признак того, что вам будет легче переваривать ее.

Вот список предлагаемых продуктов, чтобы держать гастропарез в проверке:

яйца
арахисовое масло
бананы
хлеб, горячие злаки и крекеры
фрукты сок
овощной сок (шпинат, капуста, морковь и т. д.)
фруктовые пюре

Продукты, которых следует избегать

Продукты, которых следует избегать, если у вас есть гастропарез

Если у вас в настоящее время есть симптомы гастропареза, осознавая, какие продукты следует избегать. Как правило, продукты с высоким содержанием насыщенных жиров или клетчатки следует потреблять только в небольших количествах. Вот список продуктов, которые могут ухудшить ваш желудочный дискомфорт:

газированные напитки
алкоголь
бобы и бобовые
кукуруза
семена и орехи
брокколи и цветная капуста

РекламаРекламаРекламировать < 999> Диета для восстановления

Диета для восстановления гастропареза

Когда вы выздоравливаете от гастропареза, вам может потребоваться многофазовая диета, которая постепенно восстанавливает твердую пищу. Ассоциация пациентов с гастропарезом для лечения и лечения (G-PACT) описывает три фазы этой диеты в своих диетических рекомендациях.

Три фазы следующие:

Первая фаза:

Вы ограничены главным образом бульонами или сливочными супами, а также смешанным овощным соком. Вторая фаза:
Вы можете работать с супами, которые содержат крекеры и лапшу, а также сыр и арахисовое масло. Третий этап:
Вам разрешено иметь самые мягкие, легко перевариваемые крахмалы, а также более мягкие источники белка, такие как домашняя птица и рыба. На всех этапах этой восстановительной диеты вам нужно избегать красного мяса и овощей с высоким содержанием клетчатки, потому что они занимают больше времени, чтобы переваривать.

Советы диеты

Когда у вас есть гастропарез, вы должны помнить, как часто и в каком порядке вы потребляете продукты. Рекомендуется принимать небольшие порции по 5-8 раз в день. Жуйте свою пищу задолго до ее проглатывания. Ешьте питательные продукты сначала, чтобы не переполняться продуктами, которые не подпитывают ваше тело.

Во время выздоровления от гастропареза, подумайте о принятии мультивитаминной добавки, чтобы вы могли получить необходимое питание. Если потеря веса является симптомом вашего гастропареза, постарайтесь как минимум на 1 500 калорий в день, когда вы начнете восстановление. Питательные напитки, такие как коктейли из йогурта, фруктовые и овощные коктейли, коктейли для замены жидких блюд и протеиновые коктейли - это легко усваиваемые жидкости, которые могут помочь в этом.

Пейте много воды, чтобы ваша пищеварительная система не обезвоживалась. Избегайте употребления алкоголя, если у вас есть симптомы гастропареза, поскольку алкоголь может обезвоживать или задерживать вас дальше, не говоря уже о том, что вы исчерпаете свое питание.

РекламаРеклама

Рецепты

Варианты питания могут быть ограничены, если у вас есть гастропарез, но вы все равно можете насладиться вкусными рецептами. Персиковые банановые коктейли и зеленые коктейли с арахисовым маслом содержат необходимое вам питание и вкус. Для вкусных блюд чесночное картофельное пюре и овощной суп с гастропарезией имеют мало клетчатки, но имеют большой вкус.

Еда на вынос

Гастропарез - временный или хронический. Это может быть признаком другого состояния, или он может быть идиопатическим, что означает, что причина неизвестна. Независимо от причины или продолжительности вашего гастропареза, употребления небольших порций и ограничения потребления клетчатки может помочь вам в пищеварении.

Поговорите с вашим врачом о ваших потребностях в питании при лечении гастропареза. Важно убедиться, что ваше тело по-прежнему получает витамины и минералы, необходимые для функционирования здоровых органов, когда вы оправитесь от симптомов гастропареза.