Железодефицитная анемия, вторичная по отношению к недостаточному потреблению диетического железа

Что такое анемия от дефицита железа, вторичная по отношению к недостаточному потреблению диетического железа?

Основные моменты

1. Большинство людей не понимают, что у них анемия до тех пор, пока они не обнаружены в рутинном анализе крови.
2. Дефицит железа является наиболее распространенным дефицитом питания в Соединенных Штатах.
3. Диеты с высоким содержанием красного мяса, темные листовые овощи, сухофрукты и орехи, обогащенные железом злаки или хлеб могут помочь лечить или предотвращать дефицит железа.

У людей с анемией уровень крови в крови крови ниже эритроцитов (эритроцитов). Это может вызвать головные боли, слабость, усталость и многие другие симптомы. Это может также привести к долгосрочным проблемам со здоровьем, если их не лечить.

Без достаточного количества железа ваше тело будет делать меньше эритроцитов или будет производить меньшие эритроциты, чем обычно. Это приводит к железодефицитной анемии, вторичной по отношению к недостаточному потреблению диетического железа. Другими словами, анемия вызвана не получением достаточного количества железа из продуктов, которые вы едите.

Есть много причин анемии, но дефицит железа является наиболее распространенным явлением. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), дефицит железа является основным расстройством питания в мире. Исследования показывают, что у 80% людей в мире не хватает железа в их телах. Это также говорит о том, что у 30 процентов людей наблюдается анемия из-за длительного дефицита железа.

AdvertisementAdvertisement

Симптомы

Симптомы дефицита железа Анемия

Железодефицитная анемия может быть очень легкой, и симптомы могут остаться незамеченными. По данным Американского общества гематологии, большинство людей не понимают, что у них анемия, пока она не будет обнаружена в ходе обычного анализа крови.

Поскольку дефицит железа ухудшается, симптомы могут включать:

• усталость
• слабость
• бледная кожа
• одышка
• головокружение
• головные боли
• ломкие ногти
• быстрое сердцебиение
• странная тяга к льду или грязи, называемая pica
• холодные руки и ноги
• покалывание или ощущение ползания в ногах

Реклама

Причины

Причины дефицита железа Анемия

Дефицит железа является наиболее распространенным дефицитом питания в Соединенных Штатах. Это также самая распространенная причина анемии. Железодефицитная анемия, вторичная по отношению к недостаточному потреблению диетического железа, вызвана потреблением диеты с низким содержанием продуктов, богатых железом. Лучшим источником железа в продуктах питания является мясо, рыба, фасоль и продукты, обогащенные дополнительным железом.

Есть много причин, почему вы не можете получать достаточное количество железа в своем рационе. Следующие группы людей подвергаются более высокому риску иметь диету с низким содержанием железа:

• вегетарианцы или веганы, которые не заменяют мясо другими продуктами, богатыми железом
• людьми с расстройством пищевого поведения
• людьми, которые бедных или бездомных и не имеющих легкого доступа к пище
• людям, живущим в городских «пустынях пищи», где здоровое, доступное питание недоступно
• пожилые люди, которые не едят полноценную или разнообразную диету
• молодые дети, которые пьют много коровьего молока, так как коровье молоко с низким содержанием железа
• люди на диете для похудения
• люди, которые едят диету с низким содержанием фруктов, овощей и мяса
• людей, которые потребляют чрезмерное количество ежедневный кофеин
• люди, которые регулярно принимают антациды

РекламаРеклама

Диагностика

Диагностика анемии с дефицитом железа

Ваш врач может диагностировать анемию с несколькими различными анализами крови.

Тест на полный анализ крови (CBC)

Обычно это первый тест, который ваш врач будет использовать. Тест CBC измеряет количество всех компонентов в крови. Эти компоненты включают в себя:

• эритроциты, лейкоциты лейкоцитов
• , лейкоциты
• гемоглобин
• , процент общего объема крови, состоящий из тромбоцитов с эритроцитами
• , компонента крови что помогает сгустку крови

Тест CBC содержит информацию о вашей крови, которая помогает диагностировать железодефицитную анемию, в том числе:

• уровни гематокрита
• уровни гемоглобина
• размер ваших эритроцитов

При железодефицитной анемии, уровни гематокрита и гемоглобина низки, а эритроциты обычно меньше, чем обычно.

Тест CBC часто выполняется как часть обычного физического осмотра, потому что он является хорошим показателем вашего общего состояния здоровья. Он также может выполняться обычно перед операцией.

Другие тесты

Ваш врач обычно может подтвердить анемию с помощью теста CBC. Но они могут заказать другие анализы крови, чтобы определить тяжесть вашей анемии и как ее лечить. Они также могут исследовать вашу кровь под микроскопом, чтобы предоставить дополнительную информацию, в том числе:

• уровень железа в крови
• Размер и цвет РБК: Бритвы бледны, когда они имеют недостаток в железе.
• уровни ферритина: ферритин помогает с хранением железа в вашем теле. Низкие уровни ферритина указывают на низкое содержание железа.
• общая способность связывания железа: у людей с дефицитом железа есть большое количество белкового трансферрина, который неправильно транспортирует железо.

Если вы едите плохую диету, вероятно, у вас также есть недостатки в других витаминах и минералах. Ваш врач может заказать несколько других анализов крови, чтобы определить, есть ли у вас недостаток в чем-либо еще. Это может включать анализ крови на дефицит фолиевой кислоты и витамина B-12.

Реклама

Осложнения

Потенциальные осложнения Железодефицита Анемия

Большинство случаев анемии, вызванных дефицитом железа, являются умеренными и не вызывают осложнений. Однако, если железо не добавляется обратно в ваш рацион, это может привести к другим проблемам со здоровьем.

Анемия заставляет ваше сердце накачать больше крови, чтобы компенсировать низкое количество кислорода. Сердечная недостаточность или увеличенная сердечная мышца могут возникать, если дефицит железа не отменяется.

У беременных женщин тяжелые случаи дефицита железа могут привести к рождению ребенка преждевременно или с низким весом при рождении. Большинство беременных женщин принимают добавки железа в качестве части их дородовой помощи, чтобы предотвратить это.

Младенцы и дети, сильно страдающие от железа, могут испытывать задержку в их росте и развитии. Они также могут быть более восприимчивыми к инфекциям.

РекламаРеклама

Лечение и профилактика

Лечение дефицита железа Анемия

Дополнения

Железо таблетки могут помочь восстановить уровень железа в вашем теле. Возможно, вам понадобится принимать добавки железа в течение нескольких месяцев. Железосодержащие добавки могут вызвать запор или стул, которые имеют черный цвет. Растительные добавки для железа могут переноситься легче и вызывать меньше симптомов пищеварения.

Если ваш врач определяет, что у вас недостаток в других витаминах и минералах, они могут также назначать другие витамины или поливитамины.

Диета

Вы должны есть диету с богатыми железом продуктами и витамином С, чтобы предотвратить низкий уровень железа в крови. Матери должны обязательно кормить своих детей грудным молоком или укрепленной железом детской смеси. Укрепленные железом молочные злаки также доступны, когда дети готовы начать есть твердую пищу.

Диеты с высоким содержанием красного мяса, темные листовые овощи, сухофрукты и орехи, обогащенные железом злаки или хлеб могут помочь лечить или предотвращать дефицит железа. Продукты с высоким содержанием железа включают:

• мясо, такое как баранина, свинина, курица и говядина
• бобы, включая соевые бобы
• тыкву и семена кабачка
• листовые зелень, такие как шпинат
• изюм и другие сухофрукты
• тофу
• яйца
• морепродукты, такие как моллюски, сардины, креветки и устрицы
• обогащенные железом злаки

Витамин C помогает вашему телу усваивать железо, которое вы едите. Если вы принимаете железные таблетки, ваш врач может предложить принимать таблетки вместе с источником витамина С. Продукты с высоким содержанием витамина С включают:

• цитрусовые, такие как апельсины, грейпфрут, клубника, киви, гуава, папайя, ананас, дыни и манго
• брокколи
• красный и зеленый сладкий перец
• Брюссельская капуста
• цветная капуста
• помидоры
• листовая зелень

Вегетарианцы и веганы должны убедиться, что они едят достаточно бобы, тофу, сухофрукты, шпинат и другие темные овощи. Они должны регулярно включать продукты, обогащенные железом, в свой рацион. По данным Национального института здоровья пищевых добавок, вегетарианцам, которые не едят продукты животного происхождения, может потребоваться почти в два раза больше железа ежедневно, как люди, употребляющие продукты животного происхождения. Это связано с тем, что железо из растительных продуктов не может быть поглощено так же легко или полностью, как железо, найденное в продуктах животного происхождения, таких как мясо.

Пищевая консультация

Ваш врач может также направить вас к диетологу или диетологу. Эти специалисты обучаются здоровому питанию. Диетолог может помочь убедиться, что вы получаете все необходимые витамины и минералы из продуктов, которые вы едите.

Люди с расстройством пищевого поведения, возможно, должны поговорить с диетологом, чтобы обсудить варианты долгосрочного лечения.

Переливание крови

В тяжелых случаях переливание крови может быстро заменить железо. Эта процедура включает в себя прием крови через внутривенную (IV) линию, вставленную в кровеносный сосуд.

Железодефицитная анемия, вторичная по отношению к неадекватному потреблению железа в пище, является обычным явлением. Легко обнаружить и лечить с помощью диетических изменений и добавок.