С низким содержанием натрия Замороженные блюда: 10 здоровых вариантов

Вы едите слишком много натрия?

Американцы едят более 3 400 мкг натрия в день в среднем, согласно Управлению по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). Это на 1 000 мг больше, чем рекомендуемая стоимость USDA для здоровых взрослых и почти на 2 000 мг больше, чем Американская кардиологическая ассоциация рекомендует для оптимального здоровья сердца. FDA рекомендует, чтобы здоровые взрослые питались меньше чем 2, 300 мг натрия в день или около 1 чайной ложки, и все же средний американец ест 5 или более чайных ложек каждый день.

рекламаРеклама

Высокое потребление натрия может увеличить риск развития высокого кровяного давления и сердечных заболеваний. В то время как употребление меньшего количества натрия широко рекомендуется людям, уже диагностированным с высоким кровяным давлением и сердечными заболеваниями, низкая натриевая диета также может помочь снизить риск инсульта, сердечного приступа и других сердечно-сосудистых заболеваний для здоровых взрослых, согласно Центрам по контролю за заболеваниями и профилактика.

Узнать больше: 8 продуктов с низким содержанием натрия, здоровых сердцем >>

Поскольку артериальное давление обычно возрастает с возрастом, снижение потребления натрия может быть особенно важным для пожилых людей. В соответствии с FDA снижение ежедневного потребления натрия до 1 500 мг снижает артериальное давление даже больше, чем общая рекомендация по 2, 300 мг.

Скорее всего, вы едите больше натрия, чем знаете. Откуда весь этот натрий? Это не соловей на столе. Ресторан, обработанные и расфасованные продукты, такие как замороженные блюда, составляют более 75 процентов натрия, потребляемого американцами. Натрий широко используется в упакованных продуктах для сохранения, сгущения или усиления вкуса. Даже продукты, которые не имеют солености, могут иметь высокий уровень натрия.

Что искать

Не все замороженные блюда созданы равными. Один кусочек замороженной пиццы может упаковать колоссальные 370-730 мг натрия и более 300 калорий. У многих блюд больше натрия и жира, чем вы должны есть в течение всего дня.

РекламаРеклама

Подробнее: 10, казалось бы, здоровые продукты, которые могут сделать вас жиром >>

Клиника Кливленда рекомендует вам искать замороженные блюда, содержащие менее 600 мг натрия, менее 500 калорий и меньше 3 г насыщенного жира. Будьте осторожны, чтобы избежать «пустых калорий» или пищи, которые содержат мало белка, витаминов и минералов. Блюда, упакованные овощами и целыми зернами, будут держать вас дольше и иметь более высокую питательную ценность. Избегайте приема пищи с добавленным сахаром и высоким содержанием жира.

10 здоровых вариантов

1. Свет Ами в Натрий Черная фасоль Овощная энхилада

Эта органическая маисовая лепёшка, черная фасоль и овощи, эта безглютеновая, веганская мука содержит 190 мг натрия и 160 калорий на порцию.

2. Luvo Steel Cut Oatmeal with Quinoa и смешанные фрукты

С нетерпением ждем выхода из постели по утрам. Стальная овальная раковина Luvo упакована сердечно-жировым волокном и белком, чтобы держать вас дольше. Он содержит только 120 мг натрия и 260 калорий во всей упаковке.

3. Ian's Fish Sticks Family Pack

Кто сказал, что рыбные палочки были предназначены только для детей? Эти дружелюбные к аллергии рыбные палочки изготавливаются с использованием устойчивого гладиатора Аляски, и они не содержат клейковины, молочных продуктов, орехов, сои, яиц и пшеницы.

РекламаРеклама

С 190 калориями и 170 мг натрия на порцию, вам не нужно чувствовать вину за то, что они тоже есть.

4. Органическая лебеда «Вся еда» 365 с овощами

Идеально подходит в качестве гарнира или основного блюда, эта квиноа содержит только 10 мг натрия и 140 калорий на порцию. Сделано с органической лебедой, цуккини и сладким картофелем, эта замороженная мука имеет высокое содержание железа, калия и витамина А.

5. Органическое жареные баклажаны Luvo и Quinoa Burrito

Органические овощи и лебеда завернуты в льняную тортилью для здоровой, питательной пищи. Весь буррито имеет 270 калорий, 270 мг натрия и 10 г белка.

6. Французские тосты палочки Яна

Возьмите свой завтрак на ходу с этими французскими тостами. Производится без обычных аллергенов, таких как пшеница, дневник и яйца, каждая порция содержит 120 мг натрия и 270 калорий.

7. Свет Эми в пироге на пастухе с начинкой

Забудьте пробить крошечную замороженную муку. Этот пирог с сердечным веганским пастухом содержит всего 160 калорий и 290 мг натрия во всей упаковке. Органические овощи Эми покрыты сливочным картофельным пюре для нежирного, здорового твиста на классике.

AdvertisementAdvertisement

8. Самоса Сукхи и Чатни

Самосы и чатни Сукхи приносят домой вкус Индии. Награжденный призом картофельный самос поставляется с чашечкой кинзы для вкусного гарнира или закуски. В разделяемом блюде содержится 190 калорий и 300 мг натрия на порцию.

9. Трейдер Joe's Thai Sweet Chili Veggie Burger

Парик Трейдер Joe's Thai Sweet Chili Veggie Burger с обертыванием салата для наполнения, здорового вкуса на 150 калорий и 270 мг натрия.

10. Lean Cuisine Pepperoni Snack Pizza

Удовлетворите свою жажду пиццей Lean Cuisine. При 300 мг натрия и 210 калорий на порцию, эта закуска лучше всего использовать.

Вынос

С быстрым взглядом на факты о питании и ингредиенты, вы можете выбрать здоровую, дружественную к сердцу трапезу с острова морозильной камеры.

Чтобы найти здоровые замороженные блюда, Медицинский центр Университета Питтсбурга рекомендует искать низкокалорийные сорта с содержанием менее 300 мг на порцию и не более 500 калорий. В зависимости от потребления натрия в течение оставшегося дня вы можете увеличить потребление до 600 мг на замороженную муку и по-прежнему отвечать ежедневным потребностям натрия. Игнорируйте процентное ежедневное значение натрия на этикетке питания и вместо этого сосредоточьтесь на общих миллиграммах в каждой порции.

РекламаРеклама

Обязательно всегда читайте факты питания, чтобы избежать скрытого натрия в упакованных и замороженных продуктах. Пакеты, которые говорят, что «пониженный натрий» или «на 25 процентов меньше натрия», могут все еще быть высокими в натриевом. Всегда проверяйте миллиграммы в каждой порции и количество порций в упаковке, чтобы избежать излишнего потребления натрия. Ингредиенты, такие как соль, бикарбонат натрия (пищевая сода), нитрит натрия, бензоат натрия и глутамат натрия (MSG), все добавляют добавленный натрий и включаются в общие миллиграммы.