Какова питательная ценность Бобы?

Если вы еще не обнаружили чай boba, ожидайте, что скоро сделаете это рядом с чайником. Этот дико популярный подслащенный напиток появился в Азии. Это комбинация подслащенного чая, натуральных или искусственных ароматов и слой тапиоки «жемчуга», который валяется вокруг дна чашки. Тапиока выглядит как пузыри, когда они выходят через соломинку, таким образом, вывод «боба». «

inventLike Наиболее популярные продукты, многие люди утверждают, что изобрели его. Большинство источников согласны с тем, что чай boba впервые пользовался на Тайване в 1980-х годах. Шарики Tapioca и другие формы желе были добавлены в подслащенные чаи со льдом, и возникла тенденция.

Другие названия для boba включают пузырьковый чай, чай из жемчужного молока, чай тапиоки, шариковый напиток и жемчужный коктейль. Напиток обычно подается холодным, с экстра-широкой соломой для всасывания жевательной бобы вместе с вашим напитком. Чай Боба обычно доступен в чайных лотках, предлагая обширные меню ароматов и препаратов.

Каковы лучшие чаи для успокоения боли в горле? »

РекламаРеклама

Что в нем?

Что в чае boba?

Термин чай boba охватывает широкий ассортимент сладких, негазированных безалкогольных напитков. Большинство сортов включают в себя:

заваренный чай или чай из концентрата
молоко или недревесную добавку, чтобы сделать сливки
большое количество подсластителя
шарики тапиоки

Черные, жасминовые и зеленые чаи обычно используются в качестве основы. Популярны многие фруктовые вкусы, в том числе манго, киви, клубника, медовый месяц и маракуйя.

В то время как на самом деле нет «традиционного» рецепта чая boba, самым простым разнообразием является подслащенный зеленый или черный чай с шариками из тапиоки, но вы даже можете получить чай boba без настоящей боба! В некоторых магазинах подаются кофейные напитки boba, фруктовые коктейли и коктейли.

Пищевая ценность

Является ли это питательным?

В качестве источника питания тапиока является нестартером. Хотя он является основным продуктом в некоторых диетах на основе натурального питания, его единственным вкладом является углевод для быстрой энергии. Содержание витамина и минерала очень низкое, и недостаток клетчатки настолько заметен, что даже если вы можете потреблять достаточное количество тапиоки, чтобы получить небольшую пищевую выгоду, вы, вероятно, стали бы очень запорами.

Шарики тапиоки изготовлены из крахмала или муки из тапиоки, которая извлекается из корня маниоки, выращиваемого в основном в Нигерии и Таиланде.

Наслаждайтесь чаем boba для его сладкого, экзотического вкуса и жевательной тапиоки, а не потому, что это хорошо для вас.

Эффекты фенолов и полифенолов, присутствующих в чае, были широко изучены и показали, что обещают сердечно-сосудистые заболевания и ожирение. Но количество сахара, которое вы потребляете, пить достаточно чая boba, чтобы получить эти преимущества, не будет стоить того.Кроме того, вы не будете потреблять достаточное количество фруктов в среднем напитке boba, чтобы получить выгоду от этого. И многие чайники используют поддельные фруктовые ароматы или сладкие фруктовые концентраты.

Вы можете получить искусственно подслащенный или неподслащенный чай boba, хотя последний доступен только в нескольких магазинах и на самом деле не поймал.

Размер порции: 16 фл. унция	Пузырьковый чай (зеленый или черный, с фруктозой)	Молочный чай Боба	Боба с фруктовым вкусом
Калории	231. 5	317. 5	264
Общий жир (г)	0	10. 6	0
Насыщенный жир (g)	0	0	0
Транс-жир (g)	0	0	0
Холестерин (g)	0	0	0
Натрий (г)	0	0	310
Всего углеводов (г)	54	56 < 999> 66	Волокно (g)
0	0	1	Сахар (g)
54	36	65	Протеин (g) <999 > 0
1. 8	0	Чаи для облегчения запоров »	РекламаРеклама

Присадки

Аддитивные страхи

В последние несколько лет скандалы, связанные с химическими веществами, добавленными в чайные смеси boba несколькими производителями и импортированными в Соединенные Штаты Америки. Сообщалось, что DEHP, также известный как бис (2-этилгексил) фталат, иногда используется в качестве добавки для ароматизаторов чая. DEHP - это химическое вещество, используемое для размягчения пластмасс. Он был добавлен к ароматизаторам и смесям для улучшения цвета и текстуры вместо более дорогого пальмового масла. Исследования на животных предположили, что DEHP вызывает снижение рождаемости и проблемы развития.

Хотя аллергия на тапиоку встречается редко, сообщалось о непереносимости этого ингредиента, прежде всего среди тех, у кого есть целиакия или другие заболевания пищеварительной системы. Корень кассавы является основным источником углеводов в некоторых частях мира, но неправильная подготовка корень маниоки может привести к значительным симптомам со здоровьем при проглатывании. Например, неадекватная кулинария, вымачивание или ферментация коренья маниоки или кожуры маниоки могут привести к отравлению цианидом, неврологическим эффектам и зобам.

Некоторые муки тапиоки могут также содержать добавленный сульфит, поэтому чай boba может быть вашим лучшим другом, если у вас есть непереносимость сульфита.

РекламаРеклама

Итог

Линия бобы

Боба, молочный чай боба, пузырь чай, жемчужно-молочный чай: Назовите это, как хотите, этот сладкий напиток - больше развлечений, чем питательных веществ. Побалуйте себя умеренно, когда вы чувствуете удовольствие, и если у вас нет какой-либо непереносимости, упомянутой выше. Выпейте чашку зеленого или черного чая для своих уникальных преимуществ и наслаждайтесь настоящими свежими фруктами, а не подслащенными фруктовыми ароматами.