Ваша сода может вскоре появиться предупреждающая надпись Как сигареты на сигаретах
Оглавление:
Дело против добавленного сахара в напитках выросло настолько, что некоторые защитники здоровья и законодатели предложили добавить предупреждение о здоровье для своей упаковки так же, как и для алкоголя и табачных изделий.
«Многие из подходов, используемых для снижения сахара, исходят из сценариев табака и алкоголя, потому что у нас есть десятилетия и многолетний опыт работы с ними», - сказала Лаура Шмидт, доктор философии, профессор политики здравоохранения в школе медицины в Калифорнийском университете в Сан-Франциско.
рекламаРеклама
Исследование, опубликованное сегодня в Педиатрии, является первым, кто проанализирует, будет ли такая маркировка работать. В контролируемом онлайн-опросе родители рассказали исследователям, что они уклонятся от продуктов с предупреждениями о вреде для здоровья.
Эффект был постоянным независимо от социально-экономического статуса родителей или конкретной формулировки лейбла.
Подробнее: Сокращение сахара в содах значительно уменьшит ожирение и диабет »
РекламаРастущая совокупность доказательств
В последние годы исследования показали, что фруктоза - форма сахар, найденный во фруктах и столовом сахаре, сложнее на организме, чем глюкоза. Тем не менее, фрукты предлагают диетическое волокно и витамины, которые делают его здоровым.
«Доказательство совершенно очевидно, что потребление фруктозы во всех плодах является здоровым сердцем, тогда как фруктоза в сладких напитках является нездоровым сердцем», - сказал Шмидт Healthline. «Это связано с тем, как сахар садится в вашем теле и что происходит вместе с ним для езды. «
Глюкоза также связана с метаболическими состояниями, такими как ожирение, жирная болезнь печени и диабет типа 2.
Родители могут не отслеживать тонкости, но никто никогда не думал, что сода - это здоровая пища. Нам действительно нужен лейбл, чтобы сообщить родителям, что сода плохо для детей?
Этикетки не просто обучают потребителей. Они также служат напоминанием. Кристина Роберто, Школа медицины Перельмана«Этикетки не просто обучают потребителей», - сказала Кристина Роберто, доцент кафедры медицинской этики и политики здравоохранения Университета Перельмана Университета Пенсильвании, а также ведущий автор. «Они также служат напоминанием. То, что этикетка пытается сделать, напоминает вам в тот критический момент, когда вы собираетесь принять решение. «
Два из трех детей в возрасте от 2 до 11 лет употребляют сахар-подслащенные напитки ежедневно, согласно опросу, указанному в исследовании Роберто.
Шмидт указал на то, как соды продаются в магазинах товаров повседневного спроса и рядом с линиями бакалеи.
РекламаРеклама«Эти продукты предназначены для импульсных покупок», - сказала она.«Даже для людей, которые решили избежать их, этот лейбл действительно может напомнить вам, почему вы не хотите их покупать. «
Подробнее:« Кожаный на содах »
Скрытый сахар в« здоровых »напитках
Даже родители, которые избегают соды, могут пасть за претензии на здоровье спортивных напитков и напитков, которые содержат фруктовый сок вместе с добавлением сахар.
Реклама«Это не обязательно так, что люди понимают, что многие из этих других напитков имеют много сахара», - сказал Роберто Healthline.
Если местные, государственные или федеральные регуляторы начнут требовать ярлыков, им придется решить, сколько добавленного сахара вызовет предупреждение, и будут ли продукты с определенной питательной ценностью соответствовать тем же требованиям.
РекламаРекламаИсследование Роберто не включало спортивные напитки или подслащенные молочные продукты, полагаясь на счет Калифорнии в качестве критериев. Он включал соки с добавленным сахаром.
Локальные и государственные требования к маркировке могут прийти к разным выводам о том, какие продукты, кроме соды, должны были иметь предупредительную этикетку. Сода является легкой мишенью, поскольку она не имеет питательных преимуществ для компенсации рисков для здоровья, которые она представляет.
«Регулирование - это тупой инструмент, и вы должны провести линию где-то», - сказал Шмидт. «Если бы вы могли сделать аргумент, что многое можно было бы сказать в кредит этих продуктов, я думаю, что это будет иначе. «
РекламаПодробнее: некоторые соды хуже, чем другие»
Ярлыки, вероятно,
Роберто был удивлен, обнаружив, что почти 75 процентов респондентов опроса будут поддерживать предупреждающие надписи на газированные напитки и подслащенные соковые напитки.
РекламаРекламаЭта поддержка, а также доказательства того, что ярлыки влияют на привычки к покупке, делают вероятным, что потребители У. С. в ближайшее время увидят предупреждения о вреде для здоровья.
«Мы столкнулись с переломным моментом, и теперь мы увидим, что это происходит все больше и больше - как и в случае расширения инноваций, именно эти первые случаи действительно требуют больших усилий», - сказала она, «Научные данные сейчас слишком ясны, и мы просто не можем терпеть расходы на здравоохранение так, как мы. «
