22 Здоровые продукты, которые не падают легко

Одна проблема со здоровыми натуральными продуктами состоит в том, что они имеют тенденцию к легкому измельчению.

По этой причине здоровое питание связано с частыми поездками в продуктовый магазин.

Это может быть проблемой, когда вы путешествуете без доступа к холодильнику.

Однако многие здоровые продукты можно хранить в течение длительного времени без порчи, если у вас есть правильная температура и влажность.

Вот 22 здоровые продукты, которые не портят легко.

AdvertisementAdvertisement

1. Орехи

С таким количеством вариантов на выбор орехи - отличный источник белка, жира и клетчатки, которые предлагают много разнообразия.

Большинство видов орехов длится около года, даже дольше, если они заморожены.

2. Консервированное мясо и морепродукты

Консервированное мясо и морепродукты могут длиться 2-5 лет во многих случаях.

Они являются отличным источником белка и фантастическим источником омега-3 жирных кислот в случае консервированной рыбы.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Сухое зерно

Зерна обычно можно хранить в течение многих лет, если они содержатся в сухом состоянии и плотно закрыты.

Если вы без глютена, рассмотрите рис, гречку и безглютеновые овсы.

4. Темный шоколад

Темный шоколад, который хранится в прохладном сухом месте, может длиться 4-6 месяцев после даты «лучше всего» на его этикетке.

Это отличный источник клетчатки, магния и многих других важных питательных веществ.

AdvertisementAdvertisement

5. Консервированные фрукты и овощи

Консервированные фрукты и овощи, которые были ферментированы или маринованные, продаются в герметичных контейнерах.

Поскольку они обычно упаковываются в кислый раствор, они могут длиться годами.

6. Сушеные фрукты

Сушеные фрукты загружаются различными питательными веществами, такими как волокно. Однако его следует потреблять только умеренно из-за высокого содержания сахара и калорий.

Процесс обезвоживания предотвратит легкое формование фруктов.

AdvertisementAdvertisement

7. Консервированное кокосовое молоко

Молоко кокосовое содержит насыщенный жир, но этот тип жира имеет тенденцию быть стабильным и не прогоркнет.

Когда консервированное кокосовое молоко правильно запечатано, оно будет сопротивляться порке в течение года.

8. Сушеные бобы

Бобы - один из самых легких источников белка для длительного хранения. Они обладают естественным низким содержанием влаги и могут длиться годами.

Кроме того, бобы являются одними из самых питательных продуктов, которые вы можете съесть. Они загружаются белком, клетчаткой и различными важными минералами, такими как магний.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Jerky

Как и сухие бобы, отрывистый может стать отличным выбором, если вам нужны варианты с высоким содержанием белка.

Почти любое мясо может быть высушено или обезвожено и храниться в течение года или более, если оно хранится в герметичной упаковке.

10. Протеиновые порошки

Возможно, вы не считали белковые порошки, такие как сывороточный белок. Это простые в хранении источники белка, которые могут длиться до 5 лет.

11. Обезвоженное молоко

Как и белковый порошок, сухое обезвоженное молоко сохраняет и длится дольше или до 10 лет.

12. Мед

Мед - естественный антибиотик из-за его высокого сахара и удивительно низкого содержания влаги.

Если вы хотите использовать подсластитель, то мед значительно «менее плох», чем рафинированный сахар. Однако его следует потреблять только умеренно.

13. Твердый сыр, заключенный в воском

Когда твердый сыр запечатан в воскообразном наружном покрытии, он может прослужить до 25 лет, прежде чем начать испортить.

14. Ghee

Ghee - осветленное масло, из которого удаляются все обезжиренные твердые вещества.

Поскольку он состоит в основном из насыщенных жиров, он может длиться очень долго при комнатной температуре, если он хорошо запечатан.

15. Кокосовое масло

Подобно гхи, кокосовое масло имеет очень насыщенное содержание жира и может длиться годами на полке при комнатной температуре.

Это также удобно держать по целому ряду причин для здоровья.

16. Оливковое масло Extra Virgin

Как и кокосовое масло, оливковое масло может храниться в течение года или более, если оно хранится в темном прохладном месте. Он также имеет много впечатляющих преимуществ для здоровья.

17. Консервированные оливки

Оливки являются здоровым источником жира и могут длиться более года, если консервы должным образом.

18. Семена

Много разных видов семян дают немного белка, немного жира и много клетчатки. Попробуйте семена льна, чиа, подсолнечника и тыквы для некоторых сортов.

19. Уксус

Поскольку уксус является мягкой кислотой, если он остается запечатанным, он теоретически может длиться бесконечно.

Яблочный уксус также длится бесконечно, если он хранится в прохладном сухом месте.

20. Красное вино

В большинстве случаев вина лучше всего после старения в течение нескольких лет. В случае красного вина, он может также иметь некоторые впечатляющие преимущества для здоровья при потреблении в умеренных количествах.

Срок годности может варьироваться в зависимости от того, как он производится. Большинство винных бутылок в розливе находятся на полке в течение 1-3 лет, но прекрасное вино часто может длиться десятилетиями.

21. Соль

Когда-либо видели плесень, растущую по соли? Возможно нет. Чистая соль является очень негостеприимной средой для бактерий и никогда не испортится.

22. Сушеные травы и специи

Так же, как и другие растения, у которых было удалено содержание влаги, сушеные травы и специи - это фантастические продукты для длительного хранения или хранения.

Пока они остаются сухими, они могут длиться годами.

Возьмите Домашнее Сообщение

Лучшие продукты для хранения в течение длительных периодов времени - это те, которые имеют мало или не содержат влаги и не чувствительны к температуре.

Продукты, которые имеют более высокое содержание влаги, во многих случаях могут храниться в течение длительного времени, но требуют специальных процедур, чтобы не допустить их порчи.