Сода Налоги: должны ли их бедные страны?
Оглавление:
Даже когда больше городов США применяют налоги на соду, чтобы сделать сахарные подслащенные напитки менее доступными, цены на эти напитки падают нигде в мире.
В глобальном масштабе люди могут позволить себе купить на 71% больше Coca-Cola в 2016 году, чем в 1990 году, согласно новому исследованию Американского онкологического общества.
РекламаРекламаЭто снижение цен может означать, что напитки, подслащенные сахаром, становятся все более доступными и с большей вероятностью ускорят рост ожирения во всем мире, говорится в докладе.
«Эта среда все более доступных по цене сахарных подслащенных напитков неизбежно приведет к увеличению потребления таких продуктов и, безусловно, будет препятствовать глобальным усилиям по борьбе с эпидемией избыточного веса и ожирения», - заключают авторы.
«Вы просто не можете потреблять много этих напитков и поддерживать здоровый вес. Они калорийны и не имеют никакой ценности питания », - сказал Джеффри Дроп, вице-президент по исследованиям в области экономики и политики здравоохранения в Американском онкологическом обществе, и соавтор исследования.
Подробнее: Сокращение сахара в содах значительно снизило бы ожирение и диабет »
Стратегия снижения цен
Средняя цена на кокс и годовые доходы варьировала среди изученных стран.
РекламаРекламаБезалкогольный напиток также не стал более доступным во всем мире.
Тем не менее, в развивающихся странах наибольший эффект был отмечен в развивающихся странах, где люди могли покупать на 89 процентов больше кокса в 2016 году, чем в 1990 году, с той же долей их доходов.
Это сделало сладкий напиток почти вдвое доступным, согласно исследованию.
Это не случайно, говорят авторы.
«Промышленность подрывает способность людей сопротивляться чрезмерному потреблению сахара, подслащенных напитками, снижая цену за единицу при увеличении размера продукта», - пишут они.
РекламаРекламаОбщая тенденция роста доходов увеличила доступность многих товаров за последние десятилетия.
Но исследователи обнаружили, что падение цен на кокс по отношению к доходам по-прежнему значительным, особенно потому, что цены на многие другие товары выросли.
Цена бутылочной воды, например, которую исследователи анализировали как контроль, выросла за эти десятилетия.
РекламаТак же и цена на табак.
Подробнее: Тощие на газированные напитки »
РекламаРекламаВлияние сигарет, налогов на соду
Дроп говорит, что они вошли в кабинет, не зная, что они собираются найти.
Однако они знали, что цены на табак выросли, частично за счет налогов, и что табак стал менее доступным, несмотря на рост доходов.
Для колы, оказалось, это не так.
РекламаДаже в странах, переживших затяжные экономические кризисы, такие как Папуа-Новая Гвинея и Зимбабве, кокс стал более доступным.
В исследовании проанализированы цены на кокс на основе индексов Intelligence Unit The Economist. Он использовал этот показатель, чтобы охарактеризовать доступность подслащенных сахаром напитков в целом.
РекламаРекламаТаксинг - единственный эффективный инструмент. Он работает действительно, очень хорошо с сигаретами. Джеффри Дроп, Американское онкологическое обществоДроп говорит, что существует сильная конвергенция цен между различными брендами и типами напитков, подслащенных сахаром, и что они в основном являются прямыми экономическими заменителями.
Дроп хотел бы видеть, что налоги оказывают такое же влияние на цены на кокс, как и на табак.
«Налогообложение - самый эффективный инструмент. Он работает действительно, очень хорошо с сигаретами. Мы видели, как он работает в Мексике », - сказал он.
Мексика занимает второе место среди Соединенных Штатов среди стран ОЭСР в общей распространенности ожирения и впервые в женском ожирении.
В 2014 году он осуществил общенациональный налог на сахарные подслащенные напитки. В этом году продажи этих напитков упали. Они снова упали в 2015 году, самый последний год данных.
В Соединенных Штатах, Беркли, Калифорния, был первым из нескольких городов и округов, чтобы утвердить налоги на соду. После вступления в силу пособия в Берли по одному центу за унцию потребление сахаристых напитков снизилось на 21 процент, а продажи упали на 9,6 процента, а рост в соседних городах.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призывает больше стран присоединиться к тенденции в области газификации.
В период с 1980 по 2014 год в стране наблюдалась распространенность ожирения среди взрослых более чем в два раза, а в 2012 году - 5 миллионов смертей, что напрямую связано с ожирением.
Мы знаем, что это экономически выгодное вмешательство. Лео Нэвернэн, Всемирная организация здравоохраненияЛео Недверен из Департамента хронических заболеваний и укрепления здоровья ВОЗ говорит, что это связано с увеличением потребления сахара и общим движением в сторону высокосолевых, фаст-фудов и сильно переработанных диет, когда население уходит от традиционных диет.
Но, по его словам, повышение цен на нездоровые продукты и напитки, как было показано, помогает обратить вспять эти тенденции, особенно в сочетании с субсидиями фруктов и овощей.
ВОЗ утверждает, что политика, которая может привести к 20-процентному увеличению розничной цены на сладкие напитки, снизит потребление и приведет к снижению ожирения, диабета и кариеса.
«Мы знаем, что это экономически выгодное вмешательство», - сказал Нэдберен Healthline.
Он отметил, что страны от Норвегии до Венгрии до Южной Африки до Чили до Вануату уже имеют или рассматривают налоги на сахарные подслащенные напитки, и это число растет.
Подробнее: Разрыв с сахаром »
