Ask D'Mine говорит Пасхальные сладости: идеально подходит для диабетиков

Счастливые пасхальные выходные, Диабет! Конечно, мы все еще здесь с нашей еженедельной консультацией, Ask D'Mine! . Ваш хозяин (ветеран 1-го типа, автор диабета и педагог). Уил Дюбуа отвечает некоторым поклонникам пасхальных корзин и кроликов … Итак, продолжайте и прыгайте в прыжке с хмелем, чтобы получить удовольствие от мудрости, D'Mine > -стиль.

{

У вас есть собственные вопросы? Напишите нам по адресу AskDMine @ diabetesmine. com } Вирджиния, тип 1 из Нью-Йорка, пишет:

Дорогой Wil, Я Вирджиния и мне 8 лет. Некоторые из моих маленьких друзей спорили о конфетах и диабете. Папа говорит: «Если вы видите это в шахте ', это так». Итак, скажите мне правду: почему Пасхальный кролик не страдает диабетом?

Wil @ Ask D'Mine отвечает:

Да, Вирджиния, вы бы подумали, что король-толкатель из кукурузного сиропа с острова Пасхи уже давно разработал диабет типа 2, но правда он не страдает диабетом . Я думаю, что это хороший урок напоминания о давно забытом биологическом факте о том, что люди (или кролики) не дают себе диабет просто по тому, что они едят. В конце концов, если бы они это сделали, почти у всех в стране было бы это, кроме тренеров Beachbody. Если вы не верите мне, посмотрите нашу последнюю национальную статистику ожирения.

Нет, диабет типа 2 требует сложного рецепта, из которого еда является только одной частью, и, скорее всего, не самая большая часть. Чтобы получить тип 2, вам сначала нужно иметь для этого подходящие гены. Еще об этом через минуту. Затем вы берете эти гены и добавляете много пищи - в отличие от любого типа пищи. Вы могли бы, теоретически, жить на ничего, кроме желеобразных бобов, подобных Пасхальному Кролику, а не тому, что я защищаю это. Но сам бобы не делают вас жирными. Слишком много желеобразных бобов делают вас жирными.

О, дорогая. Это звучало как один из этих наклеек с накидкой из гайки, о том, как пушки не убивают людей … Но это правда. К сожалению. Где был я? О да. Кролики и рецепт типа 2. Гены, плюс чрезмерный вес (из любой комбинации слишком большого количества пищи и слишком мало активности), затем добавьте волшебный ингредиент возраста и:

Пуф! Вы получаете тип 2. На самом деле ничего нет Poof! об этом. Это процесс настолько медленный, что он граничит с утомительным. Тип 2 обычно занимает годы и годы. Больше черепахи, чем заяц.

И, говоря о черепах, они заболевают диабетом? Да, Вирджиния. У них есть эти магические гены, по крайней мере некоторые из них. Как и наши родственники приматов, кошек, собак, коров, овец, лошадей, хорьков, свиней, зубров, мышей и даже птиц.О, даже слоны могут получить диабет. Как я мог забыть об этом?

Да, это настоящий фрикен «Ноев ковчег диабета».

О, и в воде ниже киля. Дельфины также могут получить диабет. Хотя они, по-видимому, обладают способностью «закрывать» свой диабет. Ученые считают, что это может быть эволюционная адаптация, которая помогает дельфинам во времена голода. Мысль заключается в том, что временный диабет держит уровень глюкозы в крови высоким, чтобы подпитывать их мощные мозги, даже когда есть немного, чтобы поесть. Кто знал, что под морем голод? Это также может оказаться компасом, указывающим на ответ на вековой вопрос: почему диабет? Может быть, когда-то наши ранние предки были похожи на дельфинов, но почему-то мы потеряли «переключатель», который позволяет нам снова выключить диабет фриккина, когда нам это не нужно.

Но вернемся к кроликам. Как ни странно, как верблюды, кролики просто не видят диабета. Даже толстые кролики. Ну, если вы не отравляете их соединением, называемым аллоксан моногидратом. И кто будет делать что-то ужасное? Более 100 различных медицинских исследователей за последние несколько лет, вот кто. Кролики рассматривались как альтернативное исследовательское животное для более традиционной мыши диабета, потому что многие исследователи считают, что мыши слишком недолговечны, чтобы изучать долгосрочные эффекты и влиять на диабет и лечение диабета. Отсюда и поиск D-зайчика.

И, говоря о кроликах и письме «D», я уверен, что большинство из вас ждет, чтобы я проскользнул в какую-то пуансону о Playboy Bunnies. Эй, дайте мне немного благодарности, я пишу восьмилетней девочке.

Так легко сделать это на желе, завтра в Вирджинии, и ради Бога не оставляйте блюдо

аллоксана моногидрата для Пасхального зайчика. Мы действительно хотим, чтобы он прыгал в течение многих последующих лет. Кроме того, что такое маленький кукурузный сироп раз в год между друзьями? О, говоря о диабете, конфетах и кукурузном сиропе …

Аделаида, бабушка 3-го типа из Огайо, пишет:

Я собираю пасхальную корзину для моей маленькой внучки. Ей сейчас 8 лет, и у нее диабет 1 типа примерно на шесть месяцев. Я хочу получить ей какое-то сладкое удовольствие, но не знаю, получить ли я сахарную конфету или просто небольшую амо от обычной конфеты. Можете ли вы мне помочь?

Wil @ Ask D'Mine отвечает:

Ад нет! Вы должны спросить ее мать, а не меня. Я не собираюсь посередине этого! Тем не менее, позвольте мне в скором времени пересмотреть вопрос о сахаре и без сахара для всех взрослых инвалидов в аудитории сегодня. Когда дело доходит до конфеты, в основном есть три способа подсластить его: сахар, кукурузный сироп и без сахара искусственные подсластители. Сахар мы все понимаем. Кукурузный сироп - это суперсладкая жидкость из обработанной кукурузы, которая дешевле сахара, и из-за этого почти невозможно избежать в американской диете. У многих конфет есть как сахар, так и кукурузный сироп, и проклятое вещество даже появляется в булочках с гамбургерами!Кукурузный сироп лечит сахара в крови так же, как сахара в садах, но может быть иначе уникальным для организма человека. Поэтому, несмотря на то, что телевизионная реклама «сахар сахара» в кукурузной индустрии, я всегда использую настоящий сахар, учитывая выбор между ними.

Но как насчет без сахара? Без сахара звучит как отличное решение для тех из нас, чьи тела плохо обрабатывают сахар. И хотя существует множество различных продуктов для диетических содов и чаев или для посыпания кофе; когда дело доходит до конфеты, сахаросодержащие лакомства всегда подслащены сахарными спиртами. WTF - это сахарный спирт? Вы верите, что это близкий родственник тому, из чего они делают антифриз? Нет дерьма. Это правда. Тем не менее, те, которые используются в пищу, менее токсичны, но вряд ли безопасны.

И хотя они не способствуют развитию кариеса, просто потому, что они не содержат сахара, это не значит, что они не содержат калорий … или углеводов. Большинство потребителей инсулина обнаруживают, что им приходится болюс на 50% от количества углеводов сахарного спирта. Кроме того, вы можете абсолютно поесть, чтобы съесть слишком много сахарной конфеты. А может и нет. Потому что я забыл что-то сказать. И это любопытный факт, что, поскольку сахарные спирты только частично усваиваются, избыточное потребление их приводит к раздуванию кишечника и в очаровательно названном «слабительном эффекте».

Поверьте мне, слабительный эффект полностью разрушит охоту на пасхальные яйца.

Это не медицинская справка. Мы PWD свободно и открыто разделяем мудрость нашего собранного опыта - наше

было сделано - это знание из траншей. Но мы не MD, RN, NP, PA, CDE или куропатки в грушевых деревьях. Итог: мы всего лишь небольшая часть вашего общего рецепта. Вам по-прежнему нужны профессиональные консультации, лечение и уход за лицензированным медицинским работником.

Отказ от ответственности : Содержание, созданное командой диабета. Чтобы узнать подробности, нажмите здесь. Отказ от ответственности