Витамина Watch: Что делает B2?

Обзор

Витамин B-2, или рибофлавин, естественно, в некоторых продуктах. Он присутствует в других продуктах в синтетической форме. Витамин В-2 и другие витамины группы В помогают вашему организму строить эритроциты и поддерживать другие клеточные функции, которые дают вам энергию. Вы получите максимальную отдачу от витаминов группы В, если принимаете добавки или едите продукты, содержащие все их.

Эти функции включают разбивку жиров, белков и углеводов. Возможно, вы испытали повышение энергии от приема добавок, содержащих витамины группы В.

РекламаРеклама

Получение достаточного количества

Получение достаточного количества витамина B-2

Ешьте здоровую и сбалансированную диету, чтобы получить достаточное количество витамина В-2. Он присутствует на уровнях, которые большинство людей нуждаются в молочных продуктах, включая творог и молоко.

Другие источники включают:

яичные желтки
красное мясо
темное мясо
лосось
тунец
соевые бобы
миндаль
зерно, такое как пшеница

Она чувствительна к свету и скоропортению. К тому времени, когда они доберутся до вашего стола, у зерновых продуктов может не быть много естественного рибофлавина. Вот почему это иногда добавляется в обработку.

Рибофлавин часто является дополнением к зерну и хлебу, и он может присутствовать как пищевой краситель в конфетах. Если вы когда-либо потребляли много витаминов группы В, возможно, вы заметили темно-желтый оттенок вашей мочи. Этот цвет происходит от рибофлавина.

Дефицит

Дефицит все еще является риском

Наличие дефицита рибофлавина может привести к другим недостаткам в питании, поскольку рибофлавин участвует в переработке питательных веществ. Основной проблемой, связанной с другими недостатками, является анемия, которая возникает, когда вы не получаете достаточно железа.

Знаете ли вы? Симптомы дефицита витамина B-2 включают:

налитые кровью глаза
инфекции рта
чрезвычайная чувствительность к свету
потрескавшиеся губы

Особенно важно убедиться, что вы получаете достаточное количество рибофлавина в своем рационе, если Вы беременны. Дефицит рибофлавина может поставить под угрозу рост вашего ребенка и увеличить ваши шансы на преэклампсию, что связано с опасно высоким кровяным давлением во время беременности. Наиболее серьезным осложнением преэклампсии является отсутствие кровотока в плаценту.

Дефицит рибофлавина встречается редко в местах, где люди имеют доступ к свежей пище или дополнительным витаминам. Поговорите со своим врачом, если вы испытываете симптомы дефицита рибофлавина. У вас может возникнуть проблема с поглощением питательных веществ. Целиакия и болезнь Крона - другие возможные причины симптомов, связанных с дефицитом рибофлавина.

Знаете ли вы? Ваше тело не может хранить витамин B-2, поэтому вам нужно потреблять его ежедневно. РекламаРеклама

Избыток

Получение слишком большого количества витамина B-2

Первичным риском избытка B-2 является повреждение печени.Однако избыток рибофлавина или токсичности рибофлавина встречается редко. Вам придется есть почти невероятно большое количество пищи для передозировки на рибофлавине естественным путем. Вы можете получить слишком много витамина B-2 через добавки в устной или инъекционной форме, но это также редко, потому что ваше тело не хранит витамин.