21 Вкусные десерты без молочных продуктов

Вы и молочные продукты не ладите хорошо в эти дни? Не беспокойтесь, вы не одиноки. Между 30 и 50 миллионами американцев наблюдается некоторая степень непереносимости лактозы. Уменьшение или устранение молочных продуктов может быть большой целью, но если у вас есть сладкий зуб, идея отказаться от чизкейка или мороженого может показаться абсолютной пыткой.

Спросите экспертов: хорошо ли для вас молоко?

РекламаРеклама

Создание сознательных усилий, направленных на толкание молочных продуктов, не обязательно означает отказ от богатых и сливочных десертов. С ростом популярности вегетарианских, сырых и палео диет, развитие безмолочных рецептов резко возросло. Возьмите готовый подход, попробовав некоторые из этих вкусных, безмолочных десертов, и вы можете получить свой молочный пирог и съесть его тоже.

1. Сладкий картофель Alfajores

Источник изображения: фото любезно предоставлено Vegan Miam / // veganmiam. com /

Эта веганская версия аргентинского классического печенья - блестящий оттенок фуксии, благодаря включению фиолетового сладкого картофеля. Coconut milk dolce de leche заменяет традиционную молочную начинку для создания вкусного, безмолочного печенья.

2. Шоколадные кастрюли с кремом

Эти шоколадные горшки с кремом на самом деле не содержат «крем». «Вместо этого кокосовое молоко заменяет молочные продукты, и весь рецепт содержит только пять ингредиентов. Кроме того, этот рецепт подходит для палео и шоколада.

AdvertisementAdvertisement

3. Сырой черничный чизкейк

Как и многие сырые десерты, этот рецепт требует орехов и требует немного большей подготовки, чем обычный чизкейк, но есть нулевое выпечка. Возможно, вы захотите начать приготовление этого десерта накануне, так как несколько предметов необходимо заморозить в течение нескольких часов. Результатом вашего труда является сливочный, декадентский десерт, полный антиоксидантов.

4. Немецкий шоколадный торт

Этот богатый, темный и разрушительно шоколадный торт на вкус похож на его традиционный аналог, вплоть до хрустящего кокосового ореха. Вы никогда не догадаетесь, что это безмолочная.

5. Темный шоколадный ореховый торт с свежей клубникой

Источник изображения: фото любезно предоставлено Bare Root Girl / // barerootgirl. com /

Этот полностью сырой, без выпечки шоколадный пирог с заполнением ганаша абсолютно грехов. Весь этот десерт настолько кремовый, вы не поверите, что нет молочной продукции.

AdvertisementAdvertisement

6. Сырые какао-трюфели

Если вы любитель шоколада, вам понравятся эти трюфели из «суперпродуктивного» сырого какао, в котором содержится больше антиоксидантов, чем подщелачивание или обработанное голландским какао.

7. Peach Pie Popsicles

Этот простой рецепт идеально подходит для наслаждения свежими, спелыми персиками в разгар сезона каменных фруктов. Не стесняйтесь использовать свой подсластитель.

AdvertisementAdvertisement

8. Панна Котта с клубничным бальзамическим компотом

Этот классический итальянский десерт теряет молокозавод, но не из тонкой текстуры, ожидаемой от панна-котты. Выпивка клубники и бальзамического уксуса делает идеальное спаривание, которое не подавляет вас сладостью.

9. Cinnamon Sugar Mini Donut Muffins

Яблочное молоко и молочное молоко не высушивают эти кексы. Попробуйте соединить эти кексы с чашкой кофе.

10. Paleo Coconut Milk Ice Cream

Источник изображения: фото любезно предоставлено My Natural Family / // www. mynaturalfamily. com /

Если вам повезло найти ревень и клубнику на местном фермерском рынке в этом сезоне, этот рецепт сохраняет все вкусы лета в кокосовой молочной базе.

AdvertisementAdvertisement

11. Груша Алмонд Тарт

Этот красивый грушевый торт - это шоу-стоппер, который вы можете принести в свой следующий горшок. Вам даже не нужно говорить им, что это безмолочная.

12. Vegan Blackberry Brownies

Сочетание ежевики и шоколада делает эти пирожные неприглядными и неотразимыми. Возможно, вам придется остановить себя от пожирания всей кастрюли.

13. Oreo Cake

Кешью-крем заменяет взбитые сливки в этом здоровом блюде на пироге, основанном на знаменитом черно-белом печенье. Несколько вариантов замораживания предоставляются для всех вкусов. Это также зерно, яйцо и без сахара, поэтому вы не почувствуете себя виноватым, когда вернетесь на несколько секунд.

14. Сырые тонкие монетные дворы

Источник изображения: Фото предоставлено Rawmazing / // www. rawmazing. com /

Это сырая, веганская, с низким содержанием сахара версия одного из самых любимых печений Америки. Пальто его в шоколаде, чтобы сделать свой собственный пирог мяты!

15. Клубничный лайм Гранитас

Granita - это полузамороженный, низкокалорийный итальянский десерт, который отлично подходит для летних месяцев. Четыре ингредиента составляют это почти легкое удовольствие. Не стесняйтесь использовать жидкий подсластитель по выбору.

16. Berry Mango Sunrise Tarts

Эти замороженные фруктовые пироги действительно выглядят как восход солнца, и они на вкус, как летнее время. После того, как вы увидите, как просто сделать этот красивый пирог, вы будете зацепились.

17. Lemon Meringue Pie in Jar

Эта модернизация классического пирога без мерзавца - это прекрасное место на репликации, минус молочные продукты, глютен и сахар из традиционного рецепта! Плюс, пирог в банке? Этот рецепт получает дополнительные очки за контроль над партиями.

18. Pumpkin Pie Pudding

Источник изображения: Фото предоставлено Slim Pickin's Kitchen / // www. slimpickinskitchen. com

Брак кокосового молока, тыквенного пюре и специй делает этот безмолочный, вегетарианец и палео пудинг уютным и утешительным.

19. Джинджер Куркумы Печенье

Имбирь и куркума имеют массу преимуществ для здоровья. Они помогают в пищеварении и могут помочь уменьшить воспаление. Подумайте о том, что эти вкусные куки-продукты являются источником питания для вашего дня.

20. Mango Sorbet

Сорбет - отличная альтернатива мороженому без молочных продуктов. Три ингредиента и производитель мороженого (или небольшая консистентная смазка) - все, что вам нужно, чтобы сделать это тропическое удовольствие.