Битва в кассовом аппарате: избавление от нежелательной пищи в проходе прохода
Оглавление:
Когда Дебби Сент-Онг из Гайд-парка, Нью-Йорк, торговала с ее 2-летним сыном, она оглянулась назад от продуктов, которые она покупала, чтобы найти шоколад, размазанный по всему лицу ее сына, «Я был занят проверкой кучи бакалейных товаров и не заметил, что он приобрел и потреблял шоколадную глазурь из экрана проверки», - сказал Сент-Ондж Healthline.
РекламаРекламаДля многих родителей эта история слишком знакома. Но для магазинов это признак того, что их контрольно-кассовые показы хорошо работают, как поощрения для импульсных покупок в последнюю минуту.
Новый отчет, выпущенный Центром Науки в интересах общественности (CSPI), нацелен на нездоровую пищу в проходах для проверки.
Призывая магазины, чтобы снять стену конфет и других закусок перед покупателями в конце поездки, некоммерческая организация-защитник надеется сократить незапланированные покупки высококалорийных закусок - горячую тему в стране с высокие показатели ожирения, диабета и других пищевых заболеваний.
Подробнее: мы не можем сопротивляться нежелательной пище, даже когда наше здоровье зависит от нее »
Сопротивление Nag Factor
Согласно отчету, в 2012 году компании продали 11 миллиардов долларов картофельных чипсов, чипсов тортильи, кренделей и печенья. Продажи конфет еще больше - 34 млрд долларов в год.
РекламаРекламироватьОформить только продажи продуктов питания, напитков и других товаров, а не чистых компаний около $ 5. 5 миллиардов каждый год. И хотя нездоровая пища встречается во многих магазинах, CSPI решил сосредоточиться на тех, кто покупает последнюю минуту.
Многие родители знают о проблемах с покупками с детьми, но проходы в коридорах предлагают идеальное сочетание маркетинговых факторов.
Это проклятие моей покупки для меня и моих детей. Сара Молони, мать из Канады«Это проклятие моего шоппинга для меня и моих детей», - рассказала Healthline Сара Малони, мать из Owen Sound, Онтарио, Канада. «Это то, что последняя попытка остановить магазин с здоровыми предметами неповрежденными и - бам! - не забывайте, что ваш дерьмовый импульс покупается до вашего отъезда. «
Даже когда дети не берут дела в свои руки, подавляющее количество нездоровой пищи, ожидающей их при оформлении заказа, может поднять то, что некоторые исследователи называют« фактором наг », - тенденция детей реагировать на маркетинг посредством попросив своих родителей купить эти продукты.
Подробнее: Нежелательная еда и диабет »
РекламаРекламироватьОформить ли маркетинг Dream
Размещение является ключевым, с конфетами и другими закусками на уровне глаз и в пределах легкой досягаемости - то, что не уникально для оформления заказа придел.
В некоторых исследованиях выяснилось, что просто просмотр пищи может стимулировать покупку импульсов.
Но есть и еще один фактор, с которым знакомы большинство родителей, и это усталость.
РекламаЭто распространяется не только на физическое. Некоторые исследования показали, что сила воли подобна мышце, которая может быть истощена от принятия слишком большого количества решений.
Вы знаете, что, когда вы доставляете свою тележку к проходу для проверки, это будет неизбежный конфликт. Bettina Siegel, комментатор пищевой политикиТипичный супермаркет содержит от 30 000 до 50 000 продуктов, согласно докладу CSPI. Таким образом, к тому времени, когда вы нажмете область проверки, ваша сила воли будет снижена, что сделает вас более склонными к бедным выборам.
РекламаРеклама«Вы уже прошли через магазин с [вашими детьми], поэтому, конечно, вы немного изношены, они немного изношены», - говорит Беттина Зигель, писательница и пища комментатор политики, сказал в интервью Healthline. «И вы знаете, что, когда вы доставляете свою тележку в проездной проезд, что это будет почти неизбежный конфликт. «
Подробнее: Влияние фаст-фуда на тело»
Цели CSPI Оформить покупку Нежелательная еда
Нажатие CSPI для более здоровых выходов включает поощрение магазинов продуктов питания для устранения нежелательной пищи в кассовом аппарате.
РекламаНо организация также нацелена на непродовольственные магазины, в которых хранятся конфеты и другие менее здоровые закуски в кассе.
«Компании, такие как Bed Bath & Beyond, должны признать, что они играют свою роль, когда дело доходит до предотвращения диабета, ожирения и других проблем со здоровьем, связанных с питанием», - советует старший советник по политике питания CSPI Джессика Алми и ведущий автор говорится в пресс-релизе. «Сейчас они делают эти проблемы хуже. «
РекламаРекламаДля тех, кто привык к стенам конфет при оформлении заказа, эти изменения могут показаться надуманными.
Но три основные сети бакалеи в Соединенном Королевстве уже уничтожили конфеты из своих выписок.
Однако многие родители не будут ждать создания магазинов.
Онлайн-запрос Healthline для советов по устранению нежелательной пищи в контрольном проходе вернулся с потоком ответов - от простого ответа «нет», оставив детей дома, съесть еду прямо перед покупкой, совершить покупки только в магазинах здоровой пищи, которые не продают нездоровую пищу.
Для некоторых это включает в себя напоминание детям, хотя они могут каждый раз просить конфеты: «Это моя работа, как ваш родитель, сказать« нет ». «
Осмотр - это одна небольшая часть сложной пищевой экосистемы, в которой преобладает нездоровая пища, что делает пребывание здоровым как семью сложнее.
«Все становится все труднее и труднее для отдельных людей, и, конечно же, для родителей, оставаться на пути здоровой еды, - сказал Сигель, - потому что так много сил подталкивают нас - совершенно преднамеренно и часто под нашим сознательным сознанием - в делая выбор, который нам не приносит пользу.«
Возьмите вызов: может ли ваша семья отправиться в нецензурную еду? »
