Хроническая усталость: вкусные рецепты

Если вы живете с хронической усталостью, вы слишком хорошо знаете, что последнее, что вы хотите сделать, когда вы исчерпаны, - это повар. К счастью, эти 12 вкусных рецептов максимизируют питание и ограничивают ваше время на кухне

1. Anti-Inflammatory «Мгновенная» овсянка

Замените пакеты с овсяными хлопьями, содержащими сахар, с этим домашним сортом. Не волнуйтесь - ваш завтрак будет таким же быстрым и вкусным даже лучше!

рекламаРеклама

Этот рецепт имеет здоровые жиры благодаря чиа, конопле и семенам льна. Возьмите свои домашние пакеты, чтобы работать на топливе в пути или просто смешать его раньше времени, поэтому ваш завтрак всегда находится всего в паре минут.

Вы также можете использовать одну и ту же базу для создания ночных овсов для летнего завтрака с охлаждением. Просто убедитесь, что вы легко подходите на подсластитель, или вообще пропустите его, и вместо этого добавьте свежие фрукты.

Получите рецепт!

2. Сладкие картофельные хеш-коричневые с яичницей и авокадо из яиц

Этот Whole30, без глютена, высоко в бета-каротине, который превращается в витамин А в организме. У этого также есть сложные углеводы, чтобы держать вас в полном объеме и помогать держать свои энергетические уровни от пика и срыва.

Пашотское яйцо и авокадо добавляют здоровые жиры для выживания. Добавьте немного обжаренной капусты, чтобы поднять ставку. И только потому, что это картофель и яйца, это не значит, что это блюдо есть только на завтрак.

рекламаРекламировать

Получить рецепт!

3. Легко очищаемые яйца с твердым отваром

Жареные яйца - это простой в изготовлении продукт, который может получить вас через почти любую еду или закуски. Высушите их и наденьте на тост, добавьте их к лиственной зеленью для более насыщенного салата или съешьте их в течение дня для богатой белком закуски на ходу. В этом рецепте используется скороварка (также известный как Instant Pot), чтобы ускорить приготовление пищи и получить идеальную консистенцию желтка, но вы также можете приготовить яйца вкрутую, которые не заставят вас весь день шелушиться на плите.

Получите рецепт!

4. Super Thick Quick Coconut Yogurt

Этот кокосовый йогурт занимает пять минут. Серьезно. Там нет времени инкубации или беспокоиться о сохранении теплой водяной бани при идеальной температуре. Вместо этого в этом рецепте используется свежее мясо кокоса, кокосовая вода и пробиотический порошок, чтобы создать густой, чудесно сливочный, безмолочный йогурт. Соедините его с вареньем из семян черники или свежих ягод и орехов для симпатичной парфеи.

Получите рецепт!

AdvertisementAdvertisement

5. Turmeric Latte или Tea

Отказаться от кофе может быть сложно, особенно если это одно, с чем вы с нетерпением ждёте по утрам. Хотя мы, конечно, не собираемся говорить, что куркума латте или чай - идеальная замена для вашего любимого напитка, это может просто заставить вас скучать по нему немного меньше.

Мощные противовоспалительные свойства куркумы и имбиря помогут вам начать день на правой ноге и пробудить свои чувства.Со вкусом и чувством больше похож на пряный chai latte, куркума латте - идеальный успокаивающий утренний напиток. Куркумный чай отлично сочетается с деньгами. Вы можете даже льстить.

Получите рецепт латте или получите рецепт чая!

6. Жареная брокколи, 10 способов

Скучно от вашего еженедельного продукта? Смешайте его с 10 вариантами на вашем любимом листе. Эти простые хитрости помогут вам упаковать еще больше бочонки, борющейся с воспалением. Крестоцветный овощ является хорошим источником фитонутриентов, которые помогают уменьшить воспаление. Они также богаты клетчаткой, фолатом и повышающим иммунитет витамином С.

Получите рецепты!

AdvertisementAdvertisement

7. Темные шоколадные конопляные энергетические укусы

Пока продолжается дискуссия о том, является ли шоколад здоровой пищей или нет, эти небольшие укусы добавляют дозу сладости без очищенных сахаров. Семена конопли и грецкие орехи содержат успокаивающие омега жирные кислоты в дополнение к железу, цинку и магнию. Они достаточно питательны, чтобы есть в течение дня в виде закуски и шоколада, достаточного для успокоения ночного сладкого зуба.

Получите рецепт!

8. Spice-Rubbed Salmon с авокадо-сальсой

Протеин важен для полного и поддержания энергии. Он также поддерживает исцеление. Лосось - отличный источник - в одной порции содержится 20 г белка. Между рыбой и авокадо он также обладает высоким содержанием здоровых омега-3 жирных кислот. Это блюдо выглядит так, как будто вы много работали над ним, хотя на столе он занимает меньше 25 минут. Пропустите чесночный порошок и красный луковый гарнир, чтобы сделать блюдо низким-FODMAP.

Получить рецепт!

9. Paleo Thai Chicken Lettuce Wraps

Многие рецепты куриной обертки загружаются простыми углеводами и сильно обработанными ингредиентами, но не этим. Эти свежие обертывания наполняются, ароматные и упакованы с овощами. Просто оставьте мед и лук-шалот, чтобы сделать его низким-FODMAP.

РекламаРеклама

Получить рецепт!

10. Три-Ингредиент Песто Zoodle Bowl

Мы понимаем: иногда вам просто нужно приготовить пасту из макарон. Но простые углеводы повышают уровень сахара в крови и могут впоследствии привести к энергетическим катастрофам. Эти лапши из цуккини помогут заполнить вашу жажду макарон и усилить потребление овощей, не рискуя большими колебаниями энергии.

Получите рецепт!

11. Мороженое с золотым молоком

Ваш любимый кварт может быть изгнан из морозильника, но это не значит, что вы не можете получить несколько утешительных ложек. Это восьмикомпонентное мороженое сделано с полным жирным кокосовым молоком, чтобы дать это текстура наравне с молочным разнообразием. Противовоспалительные специи, такие как молотая куркума, свежий имбирь, корица, кардамон и черный перец, добавляют немного питья и некоторые согревающие специи к этому замороженному лечению.

Получите рецепт!

12. Blueberry Almond Crumble

Этот десерт - не сутенер. Старомодный овес и замороженная голубика объединяются, чтобы создать глубокое утешение, которое вы можете почувствовать в еде. Богатство антиоксидантами черники низкое содержание сахара и высокое содержание клетчатки, а в целом блюде мало добавленных сахаров.Еще лучше: десерт быстро приходит в себя и требует очень мало усилий или мысли, чтобы он получился идеально.

Получите рецепт!

Итог

Исследователи до сих пор не полностью понимают связь между хронической усталостью и диетой, но одно ясно - диета. Продукты питания могут поддерживать или налагать налог на организм. Хотя они не подходят ни для кого, воспалительные продукты и простые углеводы особенно проблематичны для людей с хронической усталостью.

Поскольку, по оценкам, от 35 до 90 процентов людей с хронической усталостью также имеют симптомы, связанные с синдромом раздраженной толстой кишки, также может быть назначена диета с низким содержанием FODMAP.

Продукты с высоким содержанием антиоксидантов, здоровых жиров и овощей особенно важны для людей с хронической усталостью. Диета с низким содержанием сахара также может помочь предотвратить скачки сахара в крови и энергетические катастрофы, которые могут привести к еще большему ощущению усталости.

Если вы также испытываете вздутие живота, тошноту, понос или дискомфорт после еды, вы можете попробовать диету с низким содержанием FODMAP, чтобы убедиться, что ваши желудочно-кишечные симптомы становятся легкими.

Подробнее: Конечный путеводитель по противовоспалительным закускам »

Мэнди Феррейра - писатель и редактор в районе залива Сан-Франциско. Она увлечена здоровьем, фитнесом и устойчивой жизнью. В настоящее время она одержима бегом, олимпийским лифтом и йогой, но она также плавает, циклы и делает практически все, что может. Вы можете не отставать от нее в своем блоге (treading-lightly. Com) и в Twitter (@ mandyfer1).