Мягкая диета: еда есть и избегать

Зачем есть мягкую диету?

Если вы имеете дело с желудочно-кишечным расстройством, употребление мягкой диеты может помочь уменьшить изжогу, рвоту, диарею и тошноту. Мягкая диета также может быть эффективным способом лечения пептических язв, особенно в сочетании с определенными изменениями образа жизни, такими как уменьшение стресса.

Чтобы соответствовать счету, мягкие продукты обычно мягкие по текстуре, ниже в волокне, выше в pH и слегка приправлены. Эти факторы помогают предотвратить увеличение производства кислоты, рефлюкс или другое раздражение в вашем пищеварительном тракте.

Несмотря на свое название, употребление мягкой диеты может быть таким же вкусным, как утешение кишечника. Лучший диетический подход для симптомов пищеварения - это тот, который нацелен на основную причину ваших симптомов, поэтому рекомендации могут варьироваться от человека к человеку. Но в целом, вот что вы должны есть, и чего вам следует избегать.

РекламаРеклама

Еда, чтобы поесть

Что я могу есть?

Все потребности разные, поэтому вы можете обсудить свои варианты питания с вашим врачом или диетологом. Они могут обеспечить дополнительный вход, основанный на вашем конкретном диагнозе и образе жизни.

Если у вас нет ранее существовавшей пищевой аллергии или непереносимости, обычно рекомендуемые продукты на мягкой диете включают:

Маломолочные молочные продукты

Обезжиренное или обезжиренное молоко, йогурт и слегка ароматизированные сыры, такие как творог, - все это хорошие варианты. Будьте осторожны. Непереносимость лактозы и непереносимость молочного белка являются распространенными причинами дискомфорта GI у некоторых людей. И многие эксперты рекомендуют ликвидировать молочные продукты, чтобы помочь лечить пептические язвы.

Некоторые овощи

Овощи, которые вы должны есть:

• свекла
• морковь
• зеленая фасоль
• горох
• белый или сладкий картофель
• шпинат
• тыква

Эти овощи можно приобрести замороженными, свежими или консервированными. Однако не ешьте их сырыми. Лучше всего обслуживать их на пару или вареные, с маслом или маслом другого типа.

Некоторые люди могут смириться с салатом и другими зелеными салатами. Лучше исключить овощи, которые вызывают газ, например, из семейства крестоцветных. К ним относятся, например, брокколи, капуста и брюссельская капуста.

Плоды с низким содержанием волокон

Готовые или консервированные фрукты, которые не являются волокнистыми или посеянными, обычно одобряются для мягкой диеты. К ним относятся бананы и дыня. Авокадо также можно хорошо переносить, даже если они выше в клетчатке.

Обработанные зерна

Белые хлебные продукты, бессемянная рожь и продукты из рафинированной пшеницы могут быть хорошим выбором. Тем не менее, некоторые люди ухудшают симптомы пищеварения, когда они едят глютенсодержащие зерна.

Если у вас нет непереносимости клейковины, вы также можете наслаждаться:

• сушеные соды
• мягкие белые макароны
• вареные злаки, такие как крем из пшеницы, обработанная овсянка (не стальная вырезанная или с высоким содержанием клетчатки), и фарнины
• холодные злаки, которые с низким содержанием сахара

Птица, яйца и рыба

Источники питающегося белка безопасны для употребления, если они готовятся с мягкими приправами и немного нет жира.К ним относятся:

• курица без кожи
• рыба, такая как лосось и форель
• моллюски, такие как креветки, омары и крабы
• яйца
• silken tofu

Другие продукты питания

Cream основанные на супе или чистые отвары - отличный выбор, если их ингредиенты находятся в списке продуктов, которые вы можете есть.

Ромашковый чай с медом или без него может стать выбором для успокаивающих напитков.

Десертные продукты, такие как ванильный пудинг, зефир и простые куки, следует употреблять только экономно, потому что добавленный сахар может ухудшить симптомы.

Сливочное арахисовое масло, желе и варенье без семян - все это хорошие варианты распространения на хлеб.

Многие приправы могут раздражать желудок, но вы можете экспериментировать с базиликом, петрушкой, солью и другими мягкими ароматизаторами, чтобы определить, какие из них вы можете терпеть.

Реклама

Продукты, которых следует избегать

Чего следует избегать?

Еда влияет на всех по-разному. У некоторых людей изжога и другие симптомы желудка возникают из продуктов на основе томатов, чеснока и чая с кофеином. Другие могут терпеть сильно приправленные продукты, но имеют проблемы с перевариванием чего-либо с высоким содержанием жира.

Ваши индивидуальные потребности могут различаться, но в целом эти продукты следует избегать, если вы следуете за мягкой диетой:

Молочные продукты с высоким содержанием жира

Следует избегать употребления в пищу молочных продуктов с высоким содержанием жиров и сильно приправленных сыров, К ним относятся:

• цельное молоко
• взбитые сливки
• мороженое
• Сыр из сыра Монтерей
• сыр с маслом
• Сыр Рокфор

Кроме того, молочные триггеры вызывают симптомы у некоторых людей, поэтому избегайте вообще молочных продуктов если это вы.

Некоторые овощи

Некоторые овощи известны тем, что производят газ. К ним относятся:

• крестоцветные типы, такие как брюссельская капуста, брокколи и цветная капуста
• лук
• чеснок
• перец
• капуста

Помидоры и томатные продукты очень кислые и их следует избегать.

Семенной и кислый плод

В общем, если у фруктов есть кожа или крошечные семена, у него слишком много клетчатки для мягкой диеты. Кроме того, кислотность некоторых фруктов может вызвать изжогу у некоторых людей.

Фрукты, которых следует избегать:

• все ягоды
• виноград
• чернослив
• апельсины
• лимоны
• липы
• грейпфруты

Большинство сушеных фруктов и фруктовых соков следует исключить, также.

Цельные зерна

Следует избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки и цельного зерна, если вы следуете диете с низким содержанием клетчатки или с низким содержанием остатков, которая иногда рекомендуется в качестве части мягкой диеты. Кроме того, клейковина может стать спусковым механизмом для некоторых людей, поэтому избегать всех видов пшеницы, ржи и ячменя может быть полезным.

Избегайте следующих:

• проросшего пшеничного хлеба
• зерновых хлебов
• цельной пшеничной пасты
• любого продукта с добавленным волокном, такого как хлопья

Жирные мясо, птица, бобы и рыба

Чечевица и сушеные или консервированные бобы всех видов могут вырабатывать газ. Говядина, курица с кожей и жареная рыба могут также раздражать вашу кишку.

Избегайте употребления жирных, жирных или жареных источников белка любого вида, а также обработанных мясных продуктов. Вы также должны избегать приготовленных продуктов, таких как говядина или куриные тако, чили или мясной соус.

Другие продукты питания

Все виды алкогольных напитков могут раздражать желудок.Так могут быть напитки с кофеином, такие как кофе, чай и сода.

Многие повязки и соусы, такие как горчица, кетчуп, салатная повязка и хрен, лучше всего оставить на полке.

Следующие симптомы могут также ухудшить ваши симптомы:

• жирные десерты, такие как чизкейк и темный шоколад
• оливки
• попкорн
• granola
• орехи

РекламаРеклама

Советы <999 > Общие советы по диете

Употребление небольших порций несколько раз в день может быть проще на вашем желудке, чем есть три больших приема пищи. Попытайтесь насладиться каждым приемом пищи, медленно и не переусердствуя. Некоторые добавки, такие как алоэ вера и корень ореха личинки, показали обещание в управлении симптомами пищеварения.

Также полезно избегать приема пищи поздно ночью, в течение двух часов после того, как ложитесь спать. Ложитесь спать с полным желудком может ухудшить ваши симптомы.

Реклама

Outlook

Outlook

Мягкая диета не обеспечивает питание, необходимое вашему организму в долгосрочной перспективе. Поговорите со своим врачом о том, как долго вы должны оставаться в этом виде плана питания. Вы также можете посоветовать вам, когда нужно повторно вводить различные продукты или группы продуктов.

В некоторых случаях к вашему режиму могут быть добавлены лекарства, такие как антациды или кислотные блокаторы. Ваш врач может также рекомендовать изменения образа жизни, такие как управление стрессом и снижение веса.

Продолжайте читать: 7 естественных средств для расстройства желудка »