Как я создал диету, которая работает для болезни моего Крона
Оглавление:
Болезнь Крона - воспалительное заболевание желудочно-кишечного тракта (GI). Crohn's может влиять где угодно в вашем тракте GI, от рта до ануса. Эта болезнь может варьироваться в зависимости от тяжести и местоположения, что может затруднить поиск правильной диеты.
Существует не одна, единственная диета для всех с болезнью Крона. Это было бы слишком просто - и если у вас есть это, вы знаете, что эта болезнь далека от легкой.
РекламаРекламаЯ получил диагноз болезни Крона шесть лет назад. Болезнь в основном повлияла на мой верхний желудочный трактат - мой желудок, начальные части моей тонкой кишки, двенадцатиперстной кишки и тощей кишки. Эти области играют ключевую роль в поглощении питания, что очень сильно усложняет мне прирост массы тела. В настоящее время у меня также есть подающая трубка GJ (gastrojejunal), которая поможет в поглощении пищи и увеличении веса. Но я тоже ем рот.
Идти проб и ошибок
За последние шесть лет в моей диете было много проб и ошибок, и мне пришлось ликвидировать определенные группы продуктов. Я обнаружил, что у меня аллергия на клейковину, и я тоже непереносимость лактозы. Как клейковина, так и молочные продукты вызывали очень негативные побочные эффекты GI, когда я их употреблял, поэтому я избавился от своей диеты, и это очень помогло.
Я тоже очень созвучно с моим телом. Если у меня будет выходной день, или я чувствую, что у меня может быть вспышка, я буду придерживаться более мягких продуктов, таких как хлеб без глютена, крекеры, рис и картофель, чтобы не раздражать мой GI трактаться дальше.
Но в «хорошие» дни, когда мои симптомы не страшны, я буду немного более «предприимчивым». «Я включу некоторые фрукты, овощи и немного больше вкуса, или даже выйду на ужин в ресторан с безглютеновой пищей, которой я доверяю. Который, опять же, весь проб и ошибок.
Последовательная диета невозможна
Мое тело постоянно меняется, что делает невозможным одну последовательную диету. Например, я мог бы съесть яблоко в один прекрасный день и быть полностью здоровым, но на следующий день я, возможно, испытываю ужасную боль от еды этого яблока. Поэтому, как правило, я держу свою диету довольно мягкой, чтобы избежать бедствий GI.
РекламаРекламаМоя диета довольно тяжелая, состоящая из макарон, попкорна и хлеба. В хорошие дни я бросаю фрукты и овощи, которые, как я знаю, я могу терпеть, и я обычно бросаю белковый бар или встряхиваю в течение дня, потому что я тоже работаю и очень активный образ жизни.
Я понял, что лучше съесть то, что делает меня счастливым, и что мешает мне избавиться от боли и дискомфорта, чем есть вещи, которые все остальные говорят, что я должен есть.Я понимаю, что у меня нет лучшей, здоровой диеты. Фактически, это сделало бы любого диетолога съеживаться!Но это потому, что я пробовал иметь очень здоровую диету, и это просто не работало для меня и моего тела.
Я бы хотел быть человеком, который ест натуральные сырые продукты, но мое тело просто не терпит его. Я понял, что лучше съеду то, что делает меня счастливым, и что мешает мне избавиться от боли и дискомфорта, чем есть вещи, которые все остальные говорят, что я должен есть.
Болезнь Крона - это не одноразовая диета
Диета не подходит для всех, болезнь Крона или нет. Вам просто нужно адаптировать то, что вы едите, к своему нынешнему образу жизни. С тех пор, как я начал работать, я увеличил свой белок и потребление воды, чтобы обеспечить более активный образ жизни, и я ем больше мягких продуктов, чтобы держать мой желудочно-кишечный тракт счастливым. Но то, что работает для меня, может не работать для кого-то другого.
В сообществе с воспалительным заболеванием кишечника (IBD) я чувствую, что диета - очень спорная вещь, о которой нужно говорить. У каждого есть свое мнение о том, что должен есть человек с IBD, и любой другой способ считается «неправильным». "
РекламаРекламаНо это просто неправда. Болезнь Крона может влиять в любом месте тракта GI. У человека с болезнью в их тонком кишечнике не будет таких же проблем и ограничений, как у кого-то с болезнью в их толстой кишке.
Болезнь поражает всех по-разному. Я научился есть все, что хочешь, и не слушать никого, кто говорит тебе, что это неправильно. Жизнь слишком коротка, чтобы не есть то, что вы хотите.
