, Как кетогенная диета работает для диабета 2 типа

Что такое кето-диета?

Специальные диеты для диабета типа 2 часто фокусируются на потере веса, поэтому может показаться сумасшедшим, что диета с высоким содержанием жиров является вариантом. Но кетогенная (кето) диета, с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, может потенциально изменить способ хранения вашего тела и использования энергии, ослабляя симптомы диабета.

С диетой кето ваше тело превращает жир, а не сахар, в энергию. Диета была создана в 1924 году как лечение эпилепсии, но эффекты этой схемы питания также изучаются для диабета типа 2. Кетогенная диета может улучшить уровень глюкозы в крови (сахар), одновременно уменьшая потребность в инсулине. Тем не менее, диета действительно сопряжена с риском, поэтому обязательно обсудите это с вашим врачом, прежде чем принимать радикальные диетические изменения.

рекламаРеклама

Увеличение жира

Понимание «высокожирного» в кетогенной диете

У многих людей с диабетом типа 2 избыточный вес, поэтому диета с высоким содержанием жиров может показаться бесполезной. Цель кетогенной диеты состоит в том, чтобы организм использовал жир для энергии вместо углеводов или глюкозы. Человек на кето-диете получает большую часть своей энергии от жира, при этом очень мало диеты, поступающей из углеводов.

Кетогенная диета не означает, что вы должны набирать насыщенные жиры. Сердечно-здоровые жиры являются ключом к поддержанию общего состояния здоровья. Некоторые здоровые продукты, которые обычно едят в кетогенной диете, включают:

яйца
рыба, такая как лосось
творог
авокадо
оливки и оливковое масло
орехи и ореховые масла
семена

эффекты

Влияние на уровень глюкозы в крови

Кетогенная диета имеет потенциал для снижения уровня глюкозы в крови. Управление потреблением углеводов часто рекомендуется для людей с диабетом типа 2, потому что углеводы превращаются в сахар и в больших количествах могут вызывать скачки сахара в крови. Если у вас уже есть высокий уровень глюкозы в крови, то употребление слишком большого количества углеводов может быть опасным. Путем переключения фокуса на жир, некоторые люди испытывают снижение уровня сахара в крови.

РекламаРекламаРекламировать

Аткинс

Диета и диабет Аткинса

Диета Аткинса - одна из самых известных диет с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, которая часто ассоциируется с диетой кето. Однако две диеты имеют некоторые существенные отличия. Диета Аткинса была создана в 1970-х годах доктором Робертом К. Аткинсом. Его часто пропагандируют как способ похудеть, который также контролирует многочисленные проблемы со здоровьем, включая диабет типа 2.

При резке лишних углеводов - здоровый шаг, неясно, может ли эта диета помочь диабету. Потеря веса любого рода полезна для диабета и высокого уровня сахара в крови, будь то диета Аткинса или другая программа.

В отличие от диеты кето, диета Аткинса не обязательно способствует увеличению потребления жира.Тем не менее, вы можете увеличить потребление жиров, ограничивая углеводы и потребляя больше животного белка. Потенциальные недостатки схожи. Помимо высокой насыщенности жиров, существует вероятность того, что низкий уровень сахара в крови, или гипогликемия, слишком сильно ограничит углеводы. Это особенно актуально, если вы принимаете лекарства, которые повышают уровень инсулина в организме и не меняют дозировку. Резка углеводов на диете Аткинса может потенциально помочь уменьшить потерю веса и помочь вам контролировать симптомы диабета, но недостаточно исследований, чтобы предположить, что Аткинс и контроль диабета идут рука об руку.

Риски

Потенциальные опасности

Изменение первичного источника энергии вашего тела от углеводов до жиров вызывает увеличение количества кетонов в крови. Этот «диетический кетоз» отличается от кетоацидоза, что является чрезвычайно опасным состоянием. Когда у вас слишком много кетонов, у вас может быть риск развития диабетического кетоацидоза (DKA). DKA наиболее распространена в диабете типа 1, когда уровень глюкозы в крови слишком высок и может возникнуть из-за отсутствия инсулина. Хотя редко, DKA является возможной при диабете типа 2, если кетоны слишком высоки. Болезнь на диете с низким содержанием углеводов может также увеличить риск для DKA.

Если вы находитесь на кетогенной диете, обязательно проверяйте уровень сахара в крови в течение дня, чтобы убедиться, что они находятся в пределах их целевого диапазона. Кроме того, рассмотрите возможность тестирования уровней кетонов, чтобы убедиться, что вы не подвергаетесь риску для DKA. Американская ассоциация диабета рекомендует тестировать кетоны, если уровень сахара в крови выше 240 мг / дл. Вы можете протестировать дома с помощью мочи.

ДКА - неотложная медицинская помощь. Если вы испытываете симптомы DKA, немедленно обратитесь к врачу. Осложнения могут вызывать диабетическую кому.

Предупреждающие знаки DKA включают:

стабильно высокий уровень сахара в крови
сухость во рту
частое мочеиспускание
тошнота
дыхание с фруктовым запахом
трудности с дыханием

РекламаРекламировать

Мониторинг

Мониторинг вашего диабета

Кетогенная диета кажется простой. Однако, в отличие от типичной низкокалорийной диеты, диета с высоким содержанием жиров требует тщательного мониторинга. На самом деле, вы можете начать диету в больнице. Вашему врачу необходимо контролировать уровень глюкозы в крови и кетонов, чтобы убедиться, что диета не вызывает никаких побочных эффектов. Как только ваше тело приспособится к диете, вам все равно нужно будет видеть своего врача один или два раза в месяц для тестирования и корректировки лекарств.

Даже если ваши симптомы улучшатся, по-прежнему важно следить за регулярным контролем уровня глюкозы в крови. Для диабета типа 2 частота тестирования варьируется. Обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом и определите лучший график тестирования для вашей ситуации.

Исследования

Исследования, кето-диета и диабет

В 2008 году исследователи провели 24-недельное исследование для определения влияния низкоуглеводной диеты на людей с диабетом типа 2 и ожирением, В конце исследования участники, которые следовали за кетогенной диетой, увидели улучшение гликемического контроля и снижение количества лекарств по сравнению с теми, кто следил за низкогликемической диетой.Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что кетогенная диета превосходит традиционную диету с низким содержанием жиров в течение 32 недель в отношении потери веса и A1c. В обзоре 2013 года снова сообщается, что кетогенная диета может привести к более значительным улучшениям в контроле уровня сахара в крови, A1c, потере веса и прекращении приема инсулина, чем другие диеты.

РекламаРеклама

Другие диеты

Другие полезные диеты

Существует исследование, которое поддерживает кетогенную диету для управления диабетом, в то время как другие исследования, по-видимому, рекомендуют противостоять диетическим лечениям, таким как диета на основе растений. Исследования, проведенные в 2017 году, подтверждают, что люди с диабетом, которые следовали рационам на основе растений, испытали значительные улучшения в отношении сахаров в крови и A1c, факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, кишечных бактерий, ответственных за чувствительность к инсулину, и воспалительных маркеров, таких как c-реактивный белок.

Перспективы

Кетогенная диета может предложить надежду людям с диабетом типа 2, которые испытывают трудности с контролем своих симптомов. Мало того, что многие люди чувствуют себя лучше с меньшим количеством диабетических симптомов, но они также могут быть менее зависимы от лекарств. Тем не менее, не все успевают на этой диете. Некоторые могут найти ограничения, которые слишком трудно соблюдать в долгосрочной перспективе. Диета йо-йо может быть опасна для диабета, поэтому вам следует начать кетогенную диету, если вы уверены, что можете ее совершить. Диета, основанная на растениях, может быть более выгодной для вас как краткосрочной, так и долгосрочной, поэтому вклад вашего диетолога и врача может помочь в выборе вашего диета.

В то время как у вас может возникнуть соблазн самолечение с более «естественным» путем изменения диеты, обязательно обсудите с вами диету кето с вашим врачом. Диета может сбросить уровень сахара в крови, вызывая дополнительные проблемы, особенно если вы принимаете лекарства от диабета.