Должны ли у всех пивных ярлыков калорий?
Оглавление:
Легкое пиво занимается рекламой своих низких калорий на их этикетке.
Но в скором времени вы сможете найти больше пивных производителей, хлопающих по калориям бутылки и банки.
РекламаРекламаНедавно Институт Пива приступил к новым усилиям, которые были названы Инициативой добровольного раскрытия информации о пивоварах, которая призывает компании-члены отображать данные о питании и калорийности на упаковке, веб-сайтах и других каналах.
Этикетки будут содержать заявление об обслуживании фактов, а также ингредиенты. Они будут перечислять калории, углеводы, белки, жиры и алкоголь по объему, а также даты свежести.
До настоящего времени на борту находились тяжеловесы промышленности, такие как Anheuser-Busch, MillerCoors и HeinekenUSA.
РекламаСозвездие Бренды Пиво, Североамериканские пивоваренные заводы и Craft Brew Alliance также согласились отображать этикетки.
Требования к маркировке не являются обязательными.
РекламаРекламироватьПодробнее: Хмель в пиве хорош для вас? »
Как наклеить?
Прохождение процесса указания ингредиентов на этикетках может иметь некоторые финансовые последствия.
Это может стоить меньше, чтобы точно определить информацию о регулярных варевах, доступных круглый год. Это была бы временная стоимость.
Но для сезонных сортов пива и специальных сортов пива, выпускаемых меньшими партиями, задача может оказаться более дорогостоящей.
«Для небольших пивоваров лабораторные испытания и перепроектирование и изготовление новых этикеток - это финансовые последствия, снижающие прибыльность, поэтому каждая компания должна будет принять собственное решение о том, что для них подходит», - сказал Пол Гатца, директор пивоваров Ассоциация в Боулдере, штат Колорадо, рассказала Healthline.
РекламаРекламаОн сказал, что стоимость более крупных пивоваров будет меньше, потому что она распространяется по более крупному объему продаж.
На этикетках разрешено использовать два формата в Налоговом и Торговом бюро по алкоголю и табачным изделиям США на добровольной основе.
Одна из них - это панель фактур, которую мы видим на этикетках продуктов питания.
Реклама. Один вопрос, который может вызвать лицо, пьющее пиво, состоит в том, сколько их решений будет основано на том, что на этикетке. Paul Gatza, Ассоциация пивоваровДругой - линейный дисплей, такой как заявление о среднем анализе, которое было на светлых пивных баночках и бутылках на протяжении десятилетий.
«Один вопрос, с которым может столкнуться пьющий пиво, заключается в том, насколько их решение будет основываться на том, что на этикетке, и сколько будет основано на том, что нравится людям для вкуса и какое пиво, которое он или она хочет выпить», - сказал Гатца сказал.
РекламаРекламаАссоциация пивоваров поддерживает прозрачность в маркировке, но подход крупных пивоваров может быть невозможен для мелких пивоваров.
Группа работает отдельно с Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) и Министерством сельского хозяйства США (USDA), чтобы разработать план стилей пива (а не конкретных индивидуальных брендов), который будет включен в базу данных по питательным веществам USDA, Гаца сказал, что некоторые данные опроса показывают, что люди не хотят видеть калории в меню или ярлыках.
Реклама«Я думаю, что ответ заключается в том, что некоторые люди хотят видеть информацию о питании, некоторые люди не заботятся о том, есть она или нет, и некоторые люди предпочли бы, чтобы информация не была на этикетке», он сказал.
Подробнее: Пиво или вино здоровее? »
РекламаРекламаПиво: Питательная история
Доклады о питательных факторах пива были в заголовках в последние годы.
Шарон Палмер, зарегистрированный в Калифорнии диетолог и автор книги «Plant-Powered for Life», сказал, что у темного пива есть растворимая клетчатка вместе с полифенолами из хмеля и солода. Полифенолы - это диетические питательные вещества, которые, как известно, помогают предотвратить заболевания, включая рак.
У алкоголя есть некоторые преимущества, такие как повышение уровня холестерина в крови. Некоторые исследования даже пришли к выводу, что употребление пива в умеренных количествах связано с более низким риском сердечных заболеваний.
Пиво также содержит соединения, которые могут помочь снизить риск возникновения камней в почках и создать более сильные кости, отметил Палмер.
Если это дополнительное пиво приводит к избытку калорий в рационе и, в конечном счете, к увеличению веса, тогда нет никакой дополнительной выгоды. Шарон Палмер, зарегистрированный диетолог«Легкое пиво ниже в калориях, углеводах и содержании алкоголя», - сказал Палмер Healthline. «Просто потому, что это темное пиво, это не значит, что оно выше содержания алкоголя или калорий, а темное пиво может иметь больше волокон, чем более легкое пиво. «
Палмер отметил, что дополнительные добавки, такие как ягоды, имбирь и цитрусовые, могут увеличить фитохимические вещества, которые являются соединениями с антиоксидантной и противовоспалительной активностью.
«Самое важное, что нужно знать о пиве, это то, что его нужно потреблять в меру, как и все формы алкоголя. Все потенциальные выгоды от алкоголя быстро испаряются, когда люди злоупотребляют им, - сказал Палмер.
Хотя есть некоторые преимущества для здоровья сердца, это может повысить риск развития рака у некоторых людей.
Кроме того, у пива есть калории, поэтому каждый, кто его употребляет, должен учитывать количество калорий в их рационе.
«Если это дополнительное пиво приводит к избытку калорий в рационе и, в конечном счете, к увеличению веса, тогда нет никакой дополнительной выгоды», - сказал Палмер.
Подробнее: Вот что происходит, когда вы бросаете алкоголь в течение месяца »
