Хорошие бактерии кишечника защищают от пищевой аллергии?

Пищевая аллергия - серьезные медицинские условия, затрагивающие до 15 миллионов человек в Соединенных Штатах, в том числе один из 13 детей, согласно организации Food Allergy Research & Education (FARE). Некоторые штаты, включая Мичиган и Северную Каролину, требуют, чтобы школы были оснащены экстренными EpiPens, чтобы реагировать на серьезные аллергии у своих учеников.

В новом исследовании, опубликованном в Трудах Национальной академии наук, группа исследователей из Чикагской медицине и биологических наук изучала триггеры пищевой аллергии у мышей.

рекламаРеклама

Они открывали безмолекулярных мышей (рожденных и выращиваемых в стерильных условиях, чтобы не иметь родных кишечных бактерий) и мышей, получавших антибиотики в качестве новорожденных (что значительно уменьшало кишечные бактерии) до арахиса аллергенов. Обе группы мышей проявили сильную реакцию иммунной системы, производя значительно более высокие уровни антител для борьбы с аллергенами арахиса, чем мышам с нормальной популяцией кишечных бактерий.

Узнать больше об общих аллергиях на продукты питания »

Clostridia Сохраняет аллергены от проникновения в кровоток

Исследователи обнаружили, что эта чувствительность к пищевым аллергенам может быть отменена путем повторного введения смеси < Clostridia бактерии в кишечнике мышей. Реинтродукция другой крупной группы кишечных бактерий Bacteroides не способствовала ослаблению чувствительности к пище, что указывает на то, что Clostridia играют уникальную защитную роль против пищевых аллергенов.

реклама

Чтобы идентифицировать этот защитный механизм, исследователи изучали иммунные ответы на бактерии в кишечнике. Генетический анализ показал, что

Clostridia вызвало врожденные иммунные клетки для получения высоких уровней интерлейкина-22 (IL-22), сигнальной молекулы, которая, как известно, уменьшает проницаемость кишечной оболочки. Известно, что дети с аллергией на продукты питания имеют большую проницаемость в своих кишках, когда они едят проблемные продукты. Во второй части эксперимента обработанные антибиотиками мыши получали либо IL-22, либо колонизировали с помощью

Clostridia. При воздействии аллергенов арахиса мыши в обеих группах показали снижение уровня аллергенов в крови по сравнению с контрольными. Уровни аллергенов значительно повышались, однако, после того, как мышам были даны антитела, которые нейтрализуют IL-22, что означает, что Clostridia -индуцированный IL-22 предотвращает попадание пищевых аллергенов в кровоток. РекламаРеклама

Связанные новости: Аллергии на продукты питания стоят родителей миллиарды каждый год »

Новое поколение имеет больше аллергии на питание

Старший автор исследования Кэтрин Р.Наглер, доктор философии, профессор патологии и медицины и профессор пищевой аллергии Bunning в Чикагском университете, сказал Healthline: «Мы определили путь к аллергической сенсибилизации к пище, который регулируется бактериями. Мы знаем, что всего за одно поколение произошло изменение распространенности пищевой аллергии и угрожающих жизни аллергических реакций на пищу. Вряд ли что-то сильно изменилось в том, как мы готовим пищу. Скорее всего, что-то меняется в нашей среде.

«Существует множество заболеваний, называемых« заболеваниями западного образа жизни », такими как диабет, воспалительное заболевание кишечника и ожирение, которые все возрастают вместе с аллергическими заболеваниями», - добавила она. «Все они теперь связаны с влияние бактерий, которые живут в нашем кишечнике ».

Чрезмерное использование антибиотиков и диет с высоким содержанием жирных, обработанных пищевых продуктов изменило состав бактерий в нашем кишечнике и также способствовало пищевым аллергиям». Они едят то, что мы едим и они реагируют и меняют свое население на основе того, что мы едим », - сказал Наглер.

Почему некоторые люди страдают аллергией на данную пищу, а другие люди не являются? Наглер объяснил, что все продукты, которые мы едим, могут вызвать иммунную Некоторые люди не страдают аллергией на продукты питания, потому что специфический физиологический механизм отключает этот ответ. У людей, которые получают пищевые аллергии, этот ответ нарушается, и они начинают сильно реагировать на продукты, которые не вредны.

РекламаРеклада sement

Ознакомьтесь с лучшими приложениями для аллергии »

Фактор IgE

В исследовании, сказал Наглер, исследователи оценивали IgE-ответ на пищевые аллергены.« IgE - это форма антитела, которая требуется для аллергический ответ. Уже было известно, что для предотвращения аллергической реакции на продукты питания, чтобы наши тела были в мире с продуктами, поступающими в наши организмы каждый день, мы делаем регуляторный ответ, который очень специфичен для этих пищевых аллергенов », - сказала она. случай аллергенов,] наша иммунная система распознает их, но не реагирует на регулятор, или ответ, который поддерживает гомеостаз, который поддерживает мир.

«Мы обнаружили, что в дополнение к этому ответу, направленному против диетических антигенов, есть также ответ, вызванный и специфичный для комменсальных бактерий (они живут с нами и не наносит никакого вреда, но также имеют некоторую выгоду) У нас в нашем теле в десять-сотни раз больше бактерий, чем у клеток. Они покрывают все наши поверхности слизистой оболочки, что означает дыхательные пути, мочеполовой путь и особенно кишечник », - сказал Наглер.

Реклама

«Существует множество заболеваний, называемых« заболеваниями западного образа жизни », таких как диабет, воспалительное заболевание кишечника и ожирение, которые все возрастают вместе с аллергическими заболеваниями. Все это теперь связано с влиянием бактерий, которые живут в нашем кишечнике. »- Cathryn R. Nagler, Ph.D D. Исследователи обнаружили, что, когда они лечили мышей антибиотиками, чтобы истощить бактерии, обитающие в их кишечнике, чувствительность мышей к пищевым аллергенам или их IgE-ответ увеличивалась.«Затем мы попытались выяснить, какая бактериальная популяция была такой, и в целом ряде экспериментов мы остановились на

Clostridia, которые являются чувствительными к кислороду бактериями», - сказал Наглер. «Они не могут жить вне окружающей среды, которая не содержит кислорода. Глубоко внутри вашего тела, глубоко внутри вашего кишечника, нет кислорода, и именно там живут такие бактерии. «Они всегда сигнализируют о наших телах, но мы обычно не реагируем на них. Мы обнаружили, что они генерируют определенные сигналы, которые способствуют производству слизистых и естественных антибиотиков, которые организм делает, чтобы укрепить барьер [кишечного тракта и не позволяйте этим аллергенам пищи пройти мимо эпителиального барьера и в нашу кровь », - сказал Наглер.

РекламаРеклама

Прочтите лучшие аллергологические блоги 2014 года »

Таблетки для пищевой аллергии?

Какое влияние это исследование мыши будет на людей?

«Увлечение потребителями - вот что дает нам возможность вмешаться и посмотреть, можем ли мы теперь использовать модуляцию бактерий в нашей кишке, чтобы предотвратить или лечить аллергию на пищевые продукты», - сказал Наглер. «Мы могли бы использовать

Clostridia, чтобы разработать новое, новое лечение, которое мы можем дать людям с аллергией на продукты питания или защитить людей до того, как они получат пищевые аллергии, чтобы вызвать этот защитный ответ барьера. Это совершенно новый пробиотик ». > Реклама Наглер сказал, что несколько компаний уже работают над разработкой этого нового пробиотика. «Фактически, - добавила она, - мы работаем с одной компанией.

Clostridia с ними очень сложно работать, потому что они не могут быть подвержены воздействию кислорода. Хорошая вещь о них состоит в том, что они образуют очень стабильные споры, которые могут жить в очень экстремальных условиях. Мы можем потенциально собирать споры C lostridia и создавать их в виде таблетки. "< Продолжайте читать: как использовать диету для устранения проблем, чтобы узнать, что вызывает аллергии Реклама isement Похожие новости: Новая мука могла бы облегчить арахисовую аллергию »