Страсть Фрукты: питание, польза и как есть

Страстные плоды - это питательные тропические фрукты.

Это набирает популярность, особенно среди тех, кто заботится о своем здоровье.

Несмотря на небольшие размеры, он является богатым источником антиоксидантов и содержит ряд витаминов и растительных смесей, которые могут принести пользу вашему здоровью.

В этой статье представлен подробный обзор маракуйи.

РекламаРеклама

Что такое плод страсти?

Этот тропический фрукт на самом деле считается типом ягод, по словам ботаников. Это плод винограда Passiflora, типа страстного цветка.

Он имеет жесткий внешний кожур и сочный, наполненный семенами центр.

Существует несколько типов, которые могут различаться по размеру и цвету. Наиболее распространенными являются пурпурные и желтые сорта.

Это:

• Passiflora edulis: Маленькие круглые или овальные формы с фиолетовой кожей.
• Passiflora flavicarpa: Обычно немного больше, чем пурпурный сорт, они круглые или овальные с желтой кожей.

Вот что такое страстотерпение: хотя это тропические фрукты, некоторые разновидности могут выжить в субтропическом климате.

Из-за этого они выращиваются во всем мире, а урожаи можно найти в Южной и Северной Америке, Азии, Европе и Австралии.

Bottom Line: Плоды страсти - это тип тропических фруктов, выращиваемых во всем мире. Он имеет твердую, красочную кожуру и сочный, наполненный семенами центр.

Плоды страсти очень питательны

Пассифлор - хороший источник питательных веществ, особенно клетчатки, витамина С и витамина А.

Один фиолетовый марафон около 18 граммов содержит (1):

• Калории: < 17 Волокно:
• 2 грамма Витамин C:
• 9% RDI Витамин А:
• 8% RDI Железо:
• 2 % от RDI Калий:
• 2% от RDI Это может показаться не очень большим, но это значения для одного мелкого плода, содержащего только 17 калорий. Калория для калорий, это хороший источник клетчатки, витамин С и витамин А.

Он также богат полезными растительными соединениями, включая каротиноиды и полифенолы.

Фактически, один анализ показал, что маракуйя была богаче полифенолами, чем многие другие тропические фрукты, включая банан, личи, манго, папайю и ананас (2).

Кроме того, маракуйя содержит небольшое количество железа.

Ваше тело обычно не поглощает железо из растений очень хорошо. Однако железо в маракуйях поставляется с большим количеством витамина С, который, как известно, усиливает поглощение железа (3).

Bottom Line:

Плоды страсти являются хорошим источником клетчатки, витамина С и витамина А. Калория для калорий, это плод, богатый питательными веществами. РекламаРекламаРекламировать

Польза для здоровья страстных фруктов

Профиль питания маракуйи означает, что он имеет некоторые преимущества для здоровья.

Это богатый источник антиоксидантов

Антиоксиданты защищают ваше тело от свободных радикалов, нестабильных молекул, которые могут повредить ваши клетки, когда они присутствуют в большом количестве (4).

Страстные фрукты содержат много антиоксидантов.

В частности, это богатый источник витамина С, бета-каротина и полифенолов.

Полифенолы - это растительные соединения, которые обладают рядом антиоксидантных и противовоспалительных эффектов. Это означает, что они могут защищать от хронического воспаления и болезней, таких как сердечные заболевания и рак (2, 5, 6).

Витамин С - важный антиоксидант, который нужно получить от своего рациона. Это помогает поддерживать здоровую иммунную систему и здоровое старение (7, 8, 9, 10, 11).

Бета-каротин также является важным антиоксидантом. В вашем организме он превращается в витамин А, который необходим для сохранения хорошего зрения.

Диеты, содержащие большое количество бета-каротинов из растительных продуктов, связаны с меньшим риском некоторых видов рака. К ним относятся рак предстательной железы, толстой кишки, желудка и молочной железы (12, 13, 14, 15, 16, 17).

Это хороший источник диетического волокна

В одной 18-граммовой порции маракуйи содержится около 2 граммов клетчатки, большинство из которых является растворимой клетчаткой.

Это довольно большая сумма для таких маленьких фруктов.

Волокно важно для поддержания здоровой кишки и предотвращения запоров, но большинство людей не едят достаточно этого (18).

Растворимые волокна помогают замедлить переваривание вашей пищи, что может предотвратить скачки сахара в крови (19).

Диеты с высоким содержанием клетчатки также связаны с более низким риском заболеваний, включая сердечные заболевания, диабет и ожирение (20).

Bottom Line:

Плоды страсти - богатый источник антиоксидантов и пищевых волокон. Диеты, богатые этими питательными веществами, связаны с более низким риском заболеваний, таких как сердечные заболевания и диабет. Приложение для кормовой добавки от страсти может помочь уменьшить воспаление

Высокое содержание антиоксидантов в кожурах маракуйи может дать им мощный противовоспалительный эффект, когда они принимаются в качестве дополнения.

В одном небольшом исследовании были изучены эффекты фиолетовой добавки к фруктовой корке для аллергии на симптомы астмы в течение четырех недель (21).

Группа, которая принимала дополнение, испытывала снижение хрипов, кашля и одышки.

Однако это было очень небольшое исследование, поэтому необходимы дополнительные исследования, прежде чем станет известно, что эта терапия полезна для пациентов с астмой.

В других исследованиях изучено влияние фиолетового экстракта кожуры плодов на суставную боль и функцию у людей с остеоартритом коленного сустава. Это болезненное состояние, вызванное воспалением в коленном суставе (22).

Исследователи обнаружили, что люди, которые принимали дополнение, сообщили о меньшей боли и жесткости в суставах, чем те, кто этого не сделал.

В целом, эффекты антиоксидантов на воспаление и боль при остеоартрите все еще неясны и необходимы дополнительные исследования.

Bottom Line:

Добавки для отслаивания фруктов от пассировки могут иметь мощные противовоспалительные эффекты. Они могут быть полезны для людей с астмой и остеоартритом, но требуется больше исследований. РекламаРеклама

Проблемы с плодом страсти

Страсти фрукты совершенно безопасны для большинства людей, чтобы есть, но аллергии происходят у небольшого числа людей.

Те, у кого аллергия на латекс, как представляется, подвергаются наибольшему риску аллергии на аллергии (23, 24).

Это связано с тем, что некоторые растительные белки в плодах имеют сходную структуру с белками латекса, которые могут вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей.

Фиолетовая кожа плода страсти также может содержать химические вещества, называемые цианогенными гликозидами. Они могут сочетаться с ферментами с образованием цианида яда и поэтому потенциально ядовиты в больших количествах (25, 26).

Твердая внешняя кожа плода обычно не считается съедобной.

Bottom Line:

Аллергия страстного плода встречается редко, но в некоторых случаях это происходит. Люди с аллергией на латекс подвергаются большему риску. Реклама

Как съесть страстный плод

Чтобы съесть этот тропический фрукт, вам нужно нарезать или разорвать кожуру, чтобы выставить красочную, сочную плоть и семена.

Когда они открыты, страсти плоды выглядят так: Семена съедобны, поэтому вы можете съесть их вместе с красочной плотью и соком.

Белая пленка, отделяющая кожуру от плоти, также съедобна, но большинство людей ее не едят, так как она очень горькая.

Пассифлор - очень универсальный плод и может использоваться различными способами. Многие люди наслаждаются фруктовым сыром и едят его прямо из кожуры.

Некоторые из наиболее популярных способов использования маракуйи включают:

Напитки:

• Его можно сжать через сито, чтобы сделать сок, добавить в коктейли или использовать, чтобы сделать сердечную ароматическую воду, как это. Десерты:
• Он часто используется как верхушка или ароматизатор для тортов и десертов, таких как этот чизкейк или этот мусс. На салатах:
• Его можно использовать для добавления хрустящей текстуры и сладкого вкуса в салаты, подобные этому. В йогуртах:
• Смешайте его с натуральным йогуртом, чтобы отведать вкусные закуски. Bottom Line:

Плоды страсти чрезвычайно универсальны. Вы можете съесть его самостоятельно или добавить его к напиткам, десертам и йогурту. Его также можно использовать для приготовления вкусных салатных соусов. РекламаРекламировать

Возьмите Домашнее Сообщение

Если вы ищете питательную и вкусную закускую, маракуйя - отличный выбор.

Это низкое количество калорий и высокое содержание питательных веществ, клетчатки и антиоксидантов - все это делает маракуйи отличным дополнением к вашему рациону.