21 Противовоспалительные рецепты: ваш 7-дневный план питания

День 1

Пища играет важную роль в борьбе с воспалением. Мы собрали целую неделю рецептов, используя продукты, которые известны своими противовоспалительными свойствами. Помогите справиться с ревматоидным артритом (РА), правильно питаясь!

Завтрак: Вишневая кокосовая каша

Для закрутки традиционной овсяной каши добавить сушеные (или свежие) вишневые вишни. Они содержат антоцианин, который является мощным антиоксидантом, который может помочь сократить воспаление.

Получите рецепт!

Обед: тайский тыквенный суп

Тыквы - отличный источник бета-криптоксантина, мощного противовоспалительного средства. Этот антиоксидант лучше всего впитывается при паре с жиром, поэтому масло и масло в этом рецепте важны не только для аромата. Шкуры тыквы съедобны, что делает приготовление этого супа очень легким! Подавайте этот суп со смешанным зеленым салатом для здорового обеда или в качестве первого блюда праздничного ужина.

Получите рецепт!

Ужин: картофельный пирог с яйцами-пашотками

Яйца не только на завтрак! Подавайте их с картофелем и свежим салатом из сада для питательного ужина. Если браконьерские яйца - это не ваша вещь, попробуйте обжарить их в невесомой сковороде. Яйца от пасущихся кур или тех, кто покупается на фермерских рынках, как правило, выше в омега-3 жирных кислотах, известных противовоспалительных жирах.

Получить рецепт!

РекламаРеклама

День 2

Завтрак: малиновый коктейль

Ищете быстрый и легкий завтрак на ходу? Попробуйте коктейль. Вы можете сделать это раньше времени и хранить его в холодильнике. Просто возьмите его и идите, прежде чем вы выйдете за дверь!

Получите рецепт!

Обед: Средиземноморский салат из тунца

Тунец - отличный источник жирных кислот омега-3. Подавать его поверх смешанной зелени или нанести на хлеб из цельного зерна. Этот рецепт высок в натриевом, поэтому вы можете его масштабировать, выбирая консервированный тунец с низким содержанием натрия и уменьшая количество каперсов и оливок.

Получите рецепт!

Ужин: Медленная плита с курицей индейки

В холодный зимний вечер ничто не нагревает вас, как большой миска с чили. Помните, что пища с высоким содержанием соли может усугубить ваши симптомы, способствуя удерживанию жидкости. В этом рецепте вы можете уменьшить содержание натрия, используя свежие халапеньо и выбрать консервированные бобовые с низким содержанием натрия или используя бобы, приготовленные из сухих. Хотя вкусный сам по себе, вы можете использовать его с небольшим органическим нежирным греческим йогуртом или свежим авокадо.

Получите рецепт!

День 3

Завтрак: Пряная овсянка

Омега-3 жирные кислоты являются ключевым ингредиентом, помогающим уменьшить воспаление артрита и других совместных проблем, но получение достаточного количества его каждый день может быть сложными.Эта овсянка имеет прекрасный вкус и дает вам половину ваших ежедневных потребностей омега-3 - и нет, мы не добавляли к ней лосося.

Получите рецепт!

Обед: Салат из капусты Цезарь с обжаренной на гриле куриной обёртой

Вся жареная курица, часто встречающаяся в соседнем супермаркете, отлично подходит для быстрой еды. Возьмите два - один на ужин в тот вечер и еще один для этих вкусных обедов. Они идеально подходят, чтобы бросить в сумку для завтрака. Если вы избегаете клейковины, выберите безглютеновую пленку.

Получите рецепт!

Ужин: Запеченная тилапия с ротовым орехом пекана

Тилапия - хороший источник селена, минерал, который помогает улучшить симптомы артрита. Что здорово в этом рецепте, так это то, что он достаточно быстрый для однодневного обеда с семьей, но также может служить любимым блюдом. Если вы избегаете клейковины, выберите без глютена панировочные сухари для этого рецепта. Если вы не любитель тилапии, форель или треска будут хорошо работать в этом рецепте.

Получите рецепт!

РекламаРекламаРекламировать

День 4

Завтрак: ревень, яблоко и имбирные булочки

В этих быстрых и легких клейковинах и безмолочных кексах не только вкус имбиря, но и это также превосходное противовоспалительное средство, облегчающее боль при артрите.

Получите рецепт!

Обед: Зимний фруктовый салат с агаво-гранатовым винегретом

Хурма, груши и виноград - о, мой! Если вы возьмете этот салат на работу, вы захотите сохранить фрукты отдельно от повязки. В противном случае, он будет насыщать и смягчать фрукты слишком много. Бросьте оставшиеся ингредиенты в отдельный контейнер, и когда вы будете готовы к употреблению, просто смешайте все вместе и наслаждайтесь!

Получите рецепт!

Ужин: фаршированный красный перец в итальянском стиле

Вместо томатного макаронного соуса этот рецепт использует красный перец, который содержит витамин С и бета-каротин.

Получите рецепт!

День 5

Завтрак: Гречневая и имбирная гранола

В упаковке тонны здоровых ингредиентов, таких как семена подсолнечника и тыквы! Попробуйте эту гранолу, увенчанную миндальным молоком или соевым йогуртом для завтрака с энергией.

Получите рецепт!

Обед: Жареный красный перец и сладкий картофельный суп

Этот богатый антиоксидантами суп легко замерзает, поэтому вы можете приготовить его на неделю. Обжаривание сладкого картофеля перед кипячением сделает ароматы более выраженными. Чтобы уменьшить натрий, попробуйте свежий жареный красный перец, а не банки.

Получите рецепт!

Ужин: лосось с лимонной травой и цуккини

Парящая рыба и птица - отличный способ закрепить аромат, влагу, витамины и минералы. Обязательно подавайте рыбу с какой-то дымящейся жидкостью, так как жидкость впитает вкус лосося и овощей.

Получите рецепт!

РекламаРеклама

День 6

Завтрак: Детский шпинат и грибные фриттаты

Подобно омлетам или кишлакам, фритты обеспечивают фон для бесконечной комбинации ингредиентов. В этом случае мы используем богатые питательными веществами грибы и шпинат, которые разрываются с ароматом.

Получите рецепт!

Обед: копченый лосось картофельный tartine

Больше омега-3, пожалуйста. Торговля тунцом для лосося и подача с зеленым салатом или чашкой супа для начинки.

Получите рецепт!

Ужин: бутерброды с черными бобами из сладкой картофеля

Эти гамбургеры настолько фантастичны, что вы можете просто отказаться от еды говяжьих пирожков. Загрузите витамин С и бета-каротин из сладкого картофеля и легко усваивающихся питательных веществ из ростков.

Получите рецепт!

День 7

Завтрак: крепины без клейковин

Многие считают, что крепы трудно сделать. Напротив, они просты в приготовлении и отличный способ сделать любую еду особенной. Попробуйте заполнить эти блины нарезанной клубникой или бананами. В качестве альтернативы вы можете приготовить их на ужин и наполнить их тушеной или оставшейся курицей.

Получите рецепт!

Обед: Красная чечевица и тушеное мясо карри

Это отличный суп-сюрприз. Просто порция в отдельные порции, замораживание, а затем попку в один из ваших обеденных мешков для работы. Его следует оттаять достаточно, чтобы перегреться в микроволновой печи, когда обед перекатывается.

Получите рецепт!

Ужин: Турция и фаршированные фаршированные перцы

Фаршированные перцы - классика 1950-х годов, но этот рецепт дает ему современный пересмотр. Вместо того, чтобы набивать начинку калорийным хлебом, используйте лебеду, одно из самых мощных суперпродуктов в мире. Пропустите зеленый перец и пойдите для красного, желтого или оранжевого перца для более сладкого вкуса.

Получите рецепт!

Чтобы получить еще больше противовоспалительных рецептов, ознакомьтесь с ними по всему миру.