Индейка Райс Чаша
Оглавление:
Этот маринад очень силен, поэтому вам не нужно мариновать его слишком долго: всего 10-15 минут при комнатной температуре.
Ингредиенты
- 1/3 чашки соуса hoisin
- 2 столовые ложки темного грибного соевого соуса
- 1 столовая ложка мирина или сухого белого вина
- 1 чайная ложка свежего тертого имбиря
- 1 чайная ложка горячего соуса
- 1 1/2 фунта вырезка из индейки
- 1 чашка желтого снежного горошка
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла
- 1 столовая ложка поджаренных семян кунжута
- 4 чашки горячего приготовленного риса
Инструкции
- Размешайте сначала 5 ингредиентов. Налейте 1/3 смеси в мелкую тарелку.
- Отрезки вырезки в кусочки 1 и 1/2 до 2 дюймов и поместите в неглубокую тарелку с приготовленным соусом, превращаясь в пальто. Дайте постоять при комнатной температуре в течение 10 минут.
- Нагрейте крытый или открытый гриль до среднего уровня. Удалить индейку из маринада и отказаться от маринада. Пальто индейки сухие с бумажными полотенцами. Положить на решетку и приготовить покров, 5 минут на каждую сторону, дважды намазать с заправленным соусом. Удалите с гриля и дайте отдохнуть за 5 минут до нарезки.
- В большой сковороде, растите растительное и кунжутное масло на среднем огне. Снежный горошек, постоянно помешивая, от 3 до 4 минут или до хрустящей корочки и нежного. Подавайте индейку со снегом и приготовленным рисом.
Обслуживает 4
Пищевая ценность
- Размер порции: 1 чаша
- Калории: 549
- Жир: 9. 4 г
- Калории от жира: 15. 4%
- Насыщенный жир: 4 г
- Белок: 40. 4 г
- Натрий: 706. 2 мг
- Всего углеводов: 71. 3 г