Spirulina: Преимущества для здоровья и многое другое
Оглавление:
- Какая шумиха?
- Основные моменты
- Что такое спирулина?
- В чем польза от употребления спирулины?
- Факторы риска для рассмотрения
- Как добавить спирулину в свой рацион
- Вынос
Какая шумиха?
Основные моменты
- Спирулина - это тип цианобактерий или сине-зеленых водорослей.
- Спирулина часто встречается в пищевых добавках, которые не требуют одобрения FDA для пищевых целей.
- Антиоксиданты, подобные тем, которые содержатся в спирулине, могут обеспечить некоторую защиту от многих заболеваний, таких как рак, ВИЧ и болезнь Альцгеймера.
Спирулина - источник питания с плотной пищей. Он продается в нескольких формах, включая порошок, хлопья и таблетки. Его можно использовать в качестве ингредиента в рецептах каждого дня или принимать перорально в качестве пищевой добавки.
Польза для здоровья Спирулины не была научно доказана. Это может оказать положительное влияние на многие проблемы со здоровьем, включая недоедание, рак и диабет. Если вы хотите добавить спирулину к своей диете для лучшего питания или из-за диагноза, который вы получили, вот что вам нужно знать.
Спирулина
Что такое спирулина?
Спирулина - это тип цианобактерий или сине-зеленых водорослей. Он растет в теплых океанских водах. Он также встречается в субтропических и тропических озерах. Микроскопические по размеру, одноклеточные организмы растут в спиралях и сгущаются вместе. Это облегчает сбор урожая. Spirulina также выращивается на коммерческой основе в контролируемых средах, таких как лаборатории.
Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) одобрило его использование в качестве пищевой краситель и его присутствие в конфетах и деснах. Это часто встречается в пищевых добавках, которые не требуют одобрения FDA для питания в целях питания.
РекламаПреимущества
В чем польза от употребления спирулины?
Спирулина считается суперпродуктом, потому что она содержит большое количество питательных веществ, в том числе:
- витамины
- минералы
- железо
- белок
- кальций
Он также обладает высоким содержанием антиоксидантов, что может защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Антиоксиданты, подобные тем, которые содержатся в спирулине, могут обеспечить некоторую защиту от многих заболеваний, таких как рак, ВИЧ и болезнь Альцгеймера.
Обзорная статья в Журнале морской биологии предполагает, что спирулина может быть эффективной против опухолей. Он также может иметь противовирусные и противогрибковые свойства.
Другие исследования показывают, что спирулина может помочь контролировать уровень глюкозы в крови у людей с диабетом типа 2. Это также может помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов.
РекламаРекламаФакторы риска
Факторы риска для рассмотрения
Рост спирулины в дикой природе может стать зараженным токсинами, называемыми микроцистинами. Микроцистины могут вызывать серьезное повреждение печени. Водоросли также поглощают токсичные загрязняющие вещества и радиоактивные тяжелые металлы, обнаруженные в воде.
Важно знать, откуда взялась спирулина, которую вы покупаете.Вы должны покупать только авторитетные бренды, которым вы доверяете. Большая часть спирулины, продаваемой в США, благополучно выращивается в лабораториях.
Спирулина не для всех. Вы не должны потреблять спирулину, если:
- у вас аллергия на морепродукты, морские водоросли или другие морские растения. У вас также может быть аллергия на спирулину. Проконсультируйтесь с вашим врачом.
- у вас состояние щитовидной железы. Спирулина содержит йод, который иногда может быть вредным в высоких дозах людям с гиперпаратиреозом.
- у вас есть любой тип аутоиммунного расстройства, включая волчанку, ревматоидный артрит и рассеянный склероз. Спирулина может стимулировать иммунную систему и отрицательно влиять на эти состояния.
- у вас есть редкое наследственное состояние, называемое фенилкетонурия (PKU). Спирулина содержит большое количество аминокислот, таких как фенилаланин. Фенилаланин трудно людям с ФКУ усваивать.
Если вы беременны, считая беременность или в настоящее время грудное вскармливание, вам следует обратиться к врачу, прежде чем принимать спирулину.
Спирулина может вмешиваться в лекарства, которые вы принимаете. Если вы принимаете какие-либо лекарства, сообщите своему врачу, что вы подумываете о добавлении спирулины к своему рациону.
РекламаЛечение
Как добавить спирулину в свой рацион
Вы можете принять спирулину в качестве дополнения. Если это так, обязательно выполните следующие действия:
- При применении в форме таблетки или капсулы рекомендуемая доза составляет 2, 000-3, 000 мг в день. Его обычно принимают несколько раз в день, а не в одной дозе.
- Если вы новичок в спирулине, вам может быть рекомендовано медленно наращивать дозу. Это поможет вам избежать побочных эффектов. Временные побочные эффекты могут включать потоотделение, очищение лица и головную боль.
- Спирулина также действует как стимулятор у некоторых людей, поэтому вам может быть рекомендовано избегать использования его ночью.
В пищу:
- Спирулина может использоваться как ингредиент во всем: от тушенки до салата. Вы экспериментируете с ним в рецептах, которые вы уже делаете, таких как куриный суп или яичница.
- Он имеет очень удобоваримую форму белка, которая не требует приготовления пищи для максимального поглощения. Обслуживание в холодном блюде так же полезно, как и в горячем блюде.
- У него есть вкус морской водоросли, который может занять некоторое время. Многие люди наслаждаются этим, замаринованными и слитыми в коктейли.
Отъезд: Здоровые рецепты смузи »
РекламаРекламаЕда на вынос
Вынос
Спирулина - это древний источник пищи. Он может даже использоваться ацтеками в течение 16 th век. Несмотря на долговечность, нет большого количества научных данных, подтверждающих утверждения о пользе для здоровья. Superfood или нет, подумайте о том, чтобы записаться к врачу о спирулине, прежде чем начать использовать ее, либо в качестве ингредиента в рецептах, либо в качестве дополнения.