Здоровье сердца: 6 продуктов с низким содержанием натрия

Безмолвный убийца

Возможно, вы слышали, что слишком много соли может быть вредным. Иногда он наносит урон, даже не осознавая этого. Например, слишком много соли в вашем рационе может привести к повышенному кровяному давлению, которое трудно обнаружить человеку, особенно в первую очередь.

Dr. Мортон Тавель, почетный профессор Медицинской школы Индианы, говорит, что у не менее одной трети американцев высокое кровяное давление. Это число также согласуется с отчетами Центра по контролю и профилактике заболеваний по артериальному давлению. CDC заявляет, что высокое кровяное давление может увеличить ваш риск сердечных заболеваний и инсульта, которые являются одними из ведущих причин смерти в Соединенных Штатах. Этот риск увеличивается с возрастом.

Факторы риска высокого кровяного давления включают наличие определенных состояний, таких как диабет, семейная история и генетика, а также выбор образа жизни. Однако вы можете изменить образ жизни, чтобы помочь контролировать и управлять своим кровяным давлением.

Тавель говорит, что вы должны ограничить себя не более чем 2, 300 миллиграммами (мг) натрия в день, а это примерно количество натрия, найденного в одной чайной ложке соли. Однако он говорит, что даже небольшое снижение до 1 500 мг в день может привести к улучшению здоровья.

Эти рекомендации также поддерживаются Американской кардиологической ассоциацией.

Tavel рекомендует выбирать продукты, которые обозначены как «пониженный натрий» или «соль не добавляется». «Обязательно прочитайте этикетки и выберите продукты, содержащие менее 5 процентов рекомендуемого суточного пособия на соль. Вот некоторые здоровые, замороженные продукты с низким содержанием натрия, чтобы попробовать.

Читайте дальше, чтобы узнать о шести здоровых продуктах, чтобы добавить к вашему рациону.

AdvertisementAdvertisement

Овощи

1. Вы не можете ошибаться с овощами

Свежие и замороженные овощи, естественно, имеют низкий уровень натрия (обычно менее 50 мг на порцию), поэтому «загружайте их», говорит Лиза Глоде, зарегистрированный диетолог и диетолог. «Будьте осторожны с консервированными овощами и солеными салатными соусами», предупреждает она.

Вместо этого она рекомендует переодевать салат с бальзамическим уксусом и, возможно, добавить обстреливаемую эдамаме, низкую натриевую сою. «Легко бросить салат и очень питательно. «

Картофель

2. Картофель и калий

Запеченный картофель и сладкий картофель, естественно, имеют низкое содержание натрия и высоко в калии, говорит Глоде. Тавель добавляет, что если ваша диета высока в калии, вам не нужно аккумулировать столько натрия из своего рациона (хотя, вероятно, вам и нужно).

Хотите разжечь свой картофель? Попробуйте добавить сальсу с низким содержанием натрия в печеный картофель или посыпать немного корицы на сладком картофеле.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Гайки

3. Не спешите наслаждаться орехами

Неисправные орехи в скорлупе - отличный выбор закуски, потому что они вообще не содержат натрия.Добавленный бонус, добавляет Глоде, заключается в том, что «требуется больше времени, чтобы съесть, когда вам нужно вытащить их из оболочки, чтобы он не переедал их. «

Попкорн может быть отличным низким вкусом натрия, если вы наслаждаетесь несоленым вариантом. Поп его в воздушном поппер себе или на плите с немного оливкового масла.

Фрукты

4. Фрукты - это конфеты природы

Во многом как овощи, фрукты, естественно, низки в натриевом. Яблоки, абрикосы, папайи и груши - ваши лучшие ставки, а также бананы, которые также наполнены сердечным калием.

Попробуйте заменить фрукты на другие сахара в вашей жизни. Имейте яблоко вместо песочных печенья, или некоторые абрикосы вместо свиной корки.

AdvertisementAdvertisement

Йогурт

5. Йогурт - ваш друг

Йогурт очень низкий в натриевом. Попытайтесь придерживаться простого йогурта и избегайте ароматизированных вариантов, однако, поскольку они содержат добавленный сахар.

Помните, что простой йогурт не должен быть мягким. Бросьте некоторые фрукты, и у вас есть здоровое, низкокалорийное блюдо, которое принесет гораздо меньше урона, чем мороженое, шербет или пирог.

Фасоль и зерно

6. Фасоль и зерно

Бобы и чечевица, а также зерно, все очень низкое содержание натрия. Зерна, такие как овес, также могут помочь снизить уровень плохого холестерина и снизить риск развития диабета типа 2. Просто не забудьте использовать сушеные бобы или купите соевые бобы с низким содержанием натрия, если вы покупаете консервы.

Начните свой день с миски с овсяной мукой, которую вы можете наполнить фруктами, ягодами, орехами и корицей для добавления аромата. Включите рис и бобы в свои обеды и ужины.

Если вы беспокоитесь о бледности, вы можете попробовать подправить свои блюда перцем, экстрактами jalapeño, горячими соусами, луком или лимонным или лаймовым соком. Вы также можете добавить разнообразные травы и специи в свои блюда, которые обеспечат вкус без добавления дополнительного натрия. Например, попробуйте куркуму, тимьян, розмарин, паприку, чеснок или кайенну.

РекламаРеклама

Продукты, которых следует избегать

Что не есть

Есть некоторые продукты, которые вы определенно хотите избежать, если вы пытаетесь уменьшить потребление натрия. Консервированные супы можно загружать солью. Замороженные обеды, упакованные продукты и фаст-фуд в целом обычно содержат натрий.

Консервированные соусы и супы быстрого приготовления также упаковываются с натрием. В дополнение к высокому содержанию сахара, выпечка содержит высокий уровень натрия из-за выпечки соды, используемой для их приготовления, и дополнительную соль можно добавлять для аромата.

Еда на вынос

Низкий натрий может пройти долгий путь

Иногда у человека более высокое кровяное давление из-за генетических факторов. Старение является еще одной распространенной причиной высокого кровяного давления.

Слишком много натрия в рационе может быть нездоровым для людей, у которых уже есть высокое кровяное давление или у которых был сердечный приступ. Однако с небольшим творческим потенциалом уменьшение количества соли в вашем рационе не так сложно, как вы думаете.

Проконсультируйтесь с вашим врачом или зарегистрированным диетологом - у них появятся дополнительные рекомендации относительно способов сокращения соли в вашем рационе.