Здоровье Преимущества инулина

Обзор

Основные моменты

Инулин - это пищевой компонент, который естественным образом встречается у многих растений.
Бананы, чеснок и пшеница - это некоторые общие продукты, содержащие инулин.
Инулин наполнен клетчаткой и низким содержанием калорий.

Растения естественным образом производят инулин и используют его в качестве источника энергии. Сегодня он добавляется к все большему количеству продуктов питания из-за его преимуществ и приспособляемости. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этом источнике волокна и о том, как он может вам помочь.

Источники инулина

Инулин можно найти естественно в пищевых продуктах, таких как:

корень цикория
артишоки
агава
спаржа
бананы
чеснок
лук-порей
пшеница
лук
дикие ямс

Благодаря своей сливочной консистенции инулин действует как заменитель жира в маргариновых и салатных соусах. Он также используется для замены некоторых из муки в хлебобулочных изделиях.

рекламаРеклама

Преимущества инулина

Инулин - питательная электростанция. Он имеет высокое содержание клетчатки, низкий уровень калорийности и имеет другие преимущества для здоровья.

Он держит вас в полном объеме (из волокна).

Волокно - это любой тип углеводов, который организм не может переваривать. Он перемещается через кишечник неповрежденным и продолжает находиться в толстой кишке, чтобы служить в качестве пищи для бактерий. Волокно не имеет калорийности, но это важно для хорошего здоровья.

Волокна в инулине растворяются, что означает, что он растворяется в воде. Он растворяется в желудке, а затем образует студенистое вещество, которое:

замедляет пищеварение
увеличивает полноту
удаляет холестерин при прохождении через пищеварительный тракт

Это способствует здоровью пищеварительной системы.

Ваша кишка содержит от 15 000 до 36 000 видов бактерий. Только небольшая часть бактерий в организме может быть вредной. Хорошие бактерии обеспечивают много преимуществ для здоровья. Инулин стимулирует рост этих бактерий.

Инулин помогает пищеварению, увеличивая количество хороших бактерий в кишечнике, особенно Bifidobacteria и Lactobacilli. Эти бактерии помогают:

парировать нежелательные патогены (плохие бактерии)
предотвратить инфекцию
стимулировать вашу иммунную систему

Инулин также добавляет массу к вашему стулу и увеличивает частоту ваших дефекаций. У вас может быть больше испражнений, но инулин замедляет общее пищеварение. Это позволяет вашему организму лучше усваивать питательные вещества из пищи, которую вы едите.

Исследования показывают, что инулин также позволяет организму лучше усваивать кальций. Кальций создает более сильную скелетную систему.

Он контролирует уровень сахара в крови.

Инулин замедляет переваривание, включая переваривание углеводов. Это позволяет медленно высвобождать сахар, не повышая уровень сахара в крови.

Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что инулин может принести пользу людям с преддиабетом.Он может действовать как потенциальный стабилизатор крови, когда он присутствует в вашем рационе в течение длительного периода времени.

Некоторые исследования показывают, что эти свойства делают инулин хорошим средством управления весом.

Это может потенциально снизить риск развития рака.

Исследователи активно изучают использование инулина для профилактики рака.

В качестве усилителя иммунной системы это также может быть хорошим профилактическим дополнением к раковым заболеваниям пищеварительной системы. В одном из исследований было обнаружено, что сочетание пробиотиков и пребиотиков, таких как инулин, может снизить риск развития рака толстой кишки.

Добавки инулина

Дополнительный инулин доступен в виде капсул и порошка. Типичная доза составляет 3,1 г в день. Вы можете предпочесть получить свой инулин, употребляя в пищу продукты, в которых оно, естественно, происходит. Это возможно, однако это может потребовать еды гораздо большего количества чеснока, чем вы хотели бы, чтобы получить нужную сумму.

Рассмотрите возможность использования инулиновых добавок для дальнейшего укрепления здоровья пищеварительного тракта, если вы находитесь на пробиотическом режиме или в настоящее время используете антибиотики для лечения бактериальной болезни.

Исследование провело исследование порошкообразной формы инулина, чтобы определить, способствовало ли оно развитию чувства здоровья и благополучия. Люди, которые принимали инулин, были более счастливыми, менее голодными и чувствовали себя более полными в течение определенного периода времени, чем люди, которые получали плацебо.

РекламаРеклама

Побочные эффекты и факторы риска использования инулина

Любое количество инулина считается безопасным для потребления человеком. Очень маловероятно, чтобы вызвать аллергическую реакцию.

Когда вы начинаете использовать инулин, вы можете заметить дискомфорт во время дефекации, чрезмерного метеоризма или сыпучих стула. Пейте много воды при включении ее в свой рацион, если у вас есть синдром раздраженной толстой кишки или чувствительный пищеварительный тракт. Это поможет предотвратить запоры.

Если вы беременны, вам следует поговорить с врачом, прежде чем принимать какой-либо дополнительный продукт, включая инулин.