9 Новых здоровых тенденций, которые нужно попробовать в 2017 году

Если одно из ваших решений 2017 года должно стать более здоровым, не ограничивайте себя тем, чтобы пробегать мили на беговой дорожке или есть свой вес в кале. Вместо этого представьте себе приготовление пищи и разработку на велосипеде, управляемом виртуальной реальностью. Это совершенно новый мир! От веганских чудодейственных продуктов до подъема оздоровительных каникул, вот что ожидать в этом году.

1. Кулинария с аквабабой

Фото, опубликованное Гарриком Стегнером (@garrickstegner) 3 января 2017 года в 10: 31am PST

В следующий раз, когда рецепт призывает к нутам, держите банку! Кулинария или консервирующая жидкость, которую вы, вероятно, выбрасывали в канализацию все эти годы, - это последнее увлечение кулинарией. Эта жидкость, aquafaba, недавно была признана полезной заменителем для приготовления вегетарианской пищи. Это потому, что его консистенция похожа на сырые яйца. Попробуйте использовать его для веганского безе и веганского майонеза и ожидайте увидеть намного больше этого недооцененного ингредиента в 2017 году.

2. Смарт-кроссовки

Фото, размещенная на подкладке магазина (@shoplining) 24 сентября 2016 года в 9: 34am PDT

Несмотря на то, что Fitbits являются старыми новостями, все признаки указывают на рост покупок ношения в 2017 году Помимо фитнес-трекеров и смарт-часов, ожидайте увидеть более умные механизмы, такие как кроссовки, спортивные бюстгальтеры и ткань. Все они будут оснащены трекерами и датчиками.

3. Sous vide cooking

Фото, размещенное CHATCHAWAN R. (@chatchawan_w) 7 мая 2016 года в 8: 49pm PDT

Забудьте медленную плиту; 2017 будет все о технике приготовления, называемой sous vide. Когда-то зарезервированный для ресторанов, стиль sous vide пробился в домашние кухни по всему миру. И дело не только в идеально приготовленном мясе. Вы можете сделать практически все, что угодно, от более легких яиц до нежной моркови.

4. Вкус фиолетового

Фото, отправленное (@canchuckyfriedchicken) 31 декабря 2016 года в 5: 05am PST

Whole Foods уже готовится к потреблению фиолетовых продуктов в этом году. Держите глаза очищенными от фиолетовой спаржи, цветной капусты, бузины, картофеля и т. Д. Они больше, чем просто симпатичный оттенок. Синие и фиолетовые фрукты и овощи полны мощных антиоксидантов, которые могут помочь снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и рака.

5. Виртуальный фитнес-тренинг

Фото, опубликованное VR Fitness Insider (@vrfitnessinsider) 28 сентября 2016 года в 4: 29 вечера. PDT

2017 год может стать годом виртуального обучения, с ростом игр для фитнеса в виртуальной реальности. Следите за ожидаемым запуском Chorus, приложения, основанного бывшим руководителем Twitter Диком Костоло, который надеется связать людей, у которых есть схожие цели и тренировки.Такие приложения, как Nike + Training Club, обещают быть вашим личным тренером в тренажерном зале, и есть множество приложений, которые свяжут вас с тренером через ваш телефон.

6. Wellness tonics

Фото, опубликованное Puree Artisan Juice Bar (@pureejuice) 27 ноября 2016 года в 7: 01am PST

Зеленый сок 2017 года, тоники - это, как правило, высококонцентрированные капли сока из фруктов, овощей и травы. В то время как вы уже можете найти тоники или «выстрелы» в местном магазине соков, продуктовые магазины, такие как Whole Foods, тоже будут их переносить.

7. Приключенческие, активные каникулы

Фото, размещенное Emmett McPartlin (@alwayssurfing) 3 января 2017 года в 8: 43am PST

Конечно, вы могли бы просто посидеть у бассейна. Но отдых в отпуске будет еще лучше после напряженного похода или длинного весла вокруг вашего прекрасного места назначения. Веллнес-туризм может продолжать расти, так как спрос растет в этом году.

8. Холодная терапия

Фото, опубликованное Elise Young (@elisesbodyshop) от 20 декабря 2016 года в 7: 44am PST

Это не просто профессиональные спортсмены, которые погружаются в холодную терапию. От холодных ливней до ледяных ванн до холодного погружения люди изучают преимущества холода для восстановления, энергии и расслабления. Курорты криотерапии появляются по всей территории Соединенных Штатов, но обратите внимание, прежде чем вы попробуете один из них. Администрация по контролю за продуктами и лекарствами не разрешила или не одобрила криотерапию. Более того, они могут быть опасными и / или ухудшать существующие медицинские условия. Всегда проконсультируйтесь со своим врачом перед тем, как попробовать криотерапию.

9. Джекфрут

Фото, отправленное AntiDot (@ h4ss4n_gh4ss4n) 10 октября 2016 года в 9: 46pm PDT

Перемещение, tempeh. Джекфрут, колючий, гигантский зеленый плод, который может весить до 80 фунтов, приветствуется как последняя веганская чудо-еда. Плод, оказывается, на самом деле является отличным заменителем мяса в большинстве блюд. Приготовьтесь приготовить его для Meatless Mondays в этом году в рецептах, таких как карниты и бутерброды Рубена.