Преимущества 6 лучших медведей

Мед, естественно, содержит питательные вещества и ферменты, которые имеют множество преимуществ для здоровья и медицинских целей. Возможно, именно поэтому он использовался как народное средство на протяжении всей истории. Сегодня мед по-прежнему является популярной пищей и даже используется в некоторых больницах в качестве медицинского лечения ран. Однако эти преимущества для здоровья специфичны для непастеризованного меда.

Производители обрабатывают большую часть меда, который вы найдете в продуктовых магазинах. Нагревание меда помогает улучшить цвет и текстуру, а также удаляет любую нежелательную кристаллизацию. Многие из полезных антиоксидантов и бактерий также удаляются или разрушаются в процессе.

рекламаРеклама

Если вы заинтересованы в том, чтобы попробовать сырой мед, купите его у доверенного местного производителя. Тем временем, ознакомьтесь с некоторыми преимуществами для здоровья, которые может предложить сырой мед:

1. Хороший источник антиоксидантов

Сырой мед содержит антиоксиданты, называемые фенольными соединениями. Некоторые виды меда имеют столько антиоксидантов, сколько фруктов и овощей. Антиоксиданты помогают защитить ваше тело от повреждения клеток из-за свободных радикалов.

Свободные радикалы способствуют процессу старения и могут также способствовать развитию хронических заболеваний, таких как рак и сердечные заболевания. Исследования показывают, что полифенолы в меде могут играть роль в предотвращении сердечных заболеваний.

2. Антибактериальные и противогрибковые свойства

Сырой мед может убивать нежелательные бактерии и грибы. Он, естественно, содержит перекись водорода, антисептик. Несколько больниц в Европе использовали мед Manuka для борьбы с устойчивым к метициллину Staphylococcus aureus (MRSA), типа бактериальной инфекции стафилококка, которая стала устойчивой к антибиотикам. Эффективность меда как антибактериального или противогрибкового средства зависит от типа меда.

Знаете ли вы? Точные ингредиенты меда зависят от того, от каких растений пчелы получают свой нектар.

3. Лечебные раны

Мед мануки также используется в медицинских учреждениях для лечения ран, потому что это эффективный бактериальный убийца. Исследователи полагают, что это связано с тем, что он обладает дополнительными антибактериальными свойствами помимо природного перекиси водорода.

РекламаРеклама

Исследования показывают, что мед Манука может увеличить время заживления и уменьшить инфекции в ранах. Тем не менее, мед, используемый в больницах, является медицинским, что означает, что он безопасен и стерилен. Вы не должны ожидать лечения травм медом, который вы покупаете в продуктовом магазине.

4. Заполненные фитонутриентами

Фитонутриенты - это соединения, найденные на растениях, которые помогают защитить растение от вреда. Например, некоторые могут удерживать насекомых или защищать растение от резкого УФ-излучения.

Фитонутриенты обеспечивают как антиоксидантные, так и противовоспалительные свойства, которые помогают поддерживать хорошее здоровье.Поскольку мед сделан из растений, у него также есть фитонутриенты. Эти ценные питательные вещества уникальны для сырого меда и исчезают, когда мед сильно обрабатывается.

5. Помощь при проблемах с пищеварением

Мед иногда используется для лечения проблем с пищеварением, таких как диарея, хотя исследований нет, чтобы показать, что он работает. Тем не менее, он доказал свою эффективность в качестве лечения Helicobacter pylori (H.pylori), общей причины язв пептика. (Пептические язвы возникают в желудке или пищеварительной системе.) Принимая 1-2 чайные ложки натощак, как говорят, успокаивает боль и помогает в процессе заживления.

6. Успокойте боль в горле

Простудиться? Попробуйте ложку меда. Мед - это старое лекарство от горла. Попробуйте добавить его в горячий чай с лимоном. Он также действует как средство подавления кашля.

РекламаРеклама

Исследования показывают, что мед эффективен, как декстрометорфан, обычный внебиржевой ингредиент для лечения кашля, при лечении кашля. Просто съешьте одну или две чайные ложки прямо.

Существуют ли какие-либо риски?

Помимо полезных бактерий и питательных веществ, сырой мед может также содержать вредные бактерии, такие как ботулизм. Это особенно опасно для младенцев, поэтому вы никогда не должны кормить сырого меда младенцами менее года.

Ботулизм вызывает симптомы, подобные пищевому отравлению (например, тошнота, рвота, лихорадка) у взрослых. Если вы испытываете какой-либо из этих симптомов после приема сырого меда, обратитесь к врачу.