6 Польза для здоровья от черной смородины

Завод электростанции

Долгое время черная смородина (Ribes nigrum) называлась «запретным плодом» в Соединенных Штатах. Фермеры думали, что терпкие ягоды, урожденные в Европе и Азии, помогли распространить гриб, который убил сосны. Из-за запрета многие американцы пропустили эти питательные ягоды.

Черная смородина имеет высокую концентрацию:

антоцианины
полифенольные вещества
антиоксиданты
витамин С
гамма-линоленовая кислота (GLA)

Многие здоровые продукты питания и напитки в Соединенном Королевстве используют эти ягоды. Их терпкость также поддается смешиванию с другими фруктами, особенно в джемах и соках.

РекламаРеклама

Почетный герой

Лауреат травников

Люди используют весь завод черной смородины, от листьев до семян, для многих условий. Наиболее распространенной формой является масло из черной смородины, но вы также можете делать вливания и чай из листьев растения, свежих или высушенных.

Люди берут черную смородину, чтобы помочь им:

кровоток
иммунная система
здоровье глаз
кишечное здоровье
здоровье почек

Показаны экстракты черной смородины для снижения факторов риска развития метаболических состояний, таких как диабет 1 и 2 типа.

Витаминная суперзвезда

Черная смородина содержит много витаминов, таких как:

Самым значительным является витамин С. На самом деле, черная смородина несут в четыре раза больше витамина С, чем апельсины, и удваивает количество антиоксидантов в виде черники. Преимущества витамина С очень много. В организме используется витамин С для метаболизма белка и образования коллагена, который необходим для ухода за кожей и против старения.

РекламаРекламаРеклама

Усиление иммунной системы

В дополнение к витамину С черная смородина содержит много антиоксидантов и антоцианов. Они могут помочь вам усилить иммунную систему, успокоить боль в горле и облегчить симптомы гриппа.

Листья черной смородины также обладают рядом свойств, в том числе:

противомикробный
противовоспалительный
антивирусный
антитоксический
антисептик
противоопухолевый

В одном исследовании показано, что добавки черной смородины улучшены иммунный ответ у людей, которые регулярно тренировались. Они могут также тренироваться более долго в течение более длительных периодов времени.

Другое исследование здоровых пожилых людей показало, что масло семян черной смородины усилило иммунную систему.

Стартовый стартер прыжка

Черная смородина оказывает прямое влияние на воспалительную реакцию вашего тела.

Масло семян черной смородины содержит гамма-линоленовую кислоту (GLA), тип омега-6 жирной кислоты, который, как говорили, помогает облегчить воспаление в организме. Высокое содержание GLA и антоцианина может помочь уменьшить сустав или мышцы:

боль
Жесткость
болезненность

В некоторых исследованиях добавки GLA были настолько эффективны, что участники с ревматоидным артритом могли уменьшить их обычные болеутоляющие средства.

РекламаРеклама

Налетчик и сердечный помощник

Налетчик и помощник сердца

Известно, что напитки на основе винограда, такие как вино и сок, помогают уменьшить накопление налета, но сок черной смородины, а также гранатовый сок гораздо более мощным. Черная смородина высока в калии и GLA, что также помогает снизить кровяное давление. GLA также помогает клеткам в вашем сердце сопротивляться повреждению и замедляет тромбоциты в ваших кровеносных сосудах.

Кроме того, в одном исследовании было обнаружено, что порошок черной смородины увеличивал кровоток сердца и уменьшает общее периферическое сопротивление. Это говорит о том, что черная смородина может помочь вам выздороветь после тренировки.

Хотя трудно найти в большинстве американских магазинов, напиток на основе черной смородины Ribena очень популярен в Великобритании

Сосуды для кожи

Соска для кожи

Несмотря на то, что не так много научных исследований о масло черной смородины и его эффективность для состояния кожи, Национальный фонд псориаза рекомендует масло помочь облегчить симптомы псориаза. Взятые орально, масло семян черной смородины может помочь замедлить рост и развитие пятен псориаза. Его также можно наносить непосредственно на сухую, зудящую или жалящую кожу.

РекламаРеклама

Легко на глазах

Легко на глаза

Исследования показывают, что GLA и линолевая кислота, которые содержатся в витамине С, могут быть перспективными для лечения сухого глаза. К счастью, черная смородина упакована с обоими из них.

Клинические испытания с черной смородиной обнаружили, что эти ягоды улучшают функцию глаз, в том числе:
способность глаз адаптироваться к темному течению
к глазам
замедляет прогрессирование ухудшения зрительного поля у людей с глаукомой

симптомы визуальной усталости

Люди, которые ежедневно работают на компьютере, могут извлечь выгоду из добавок черной смородины. В одном из исследований было установлено, что 1 столовая ложка ягод черной смородины уменьшала визуальную усталость спустя два часа.

Как съесть их

Как есть черную смородину

Нетрудно включить больше черной смородины в свой рацион. Вы можете найти черную смородину в форме:
сухофрукты
масла
пилюли и капсулы

порошок

Британия Ribena также является популярным напитком, который вы можете найти в разделе импорта продуктовый магазин. Ягоды сами могут быть брошены в любой рецепт, который требует немного ощутимой сладости.

Рекомендации по дозировке включают:
четыре 250 миллиграмм капсул в день, взятые два раза в день
5-10 миллилитров фруктового сиропа в день
один стакан фруктового сока в день

1-2 чайные ложки листьев, три-четыре раза в день

Вы также можете попробовать заменить ягоды черной смородиной в своем йогурте или салате. Или попробуйте это варенье из черной смородины от BBC Good Food. Запах сладких ягод, приготовленных над плитой, может быть терапевтическим сам по себе.

РекламаРекламаРеклама

Побочные эффекты

Есть ли побочные эффекты?

Как ягоды черной смородины, так и масло семян считаются безопасными при рекомендуемых дозах. Однако известно, что добавки дополняют некоторые побочные эффекты, такие как мягкий стул, мягкая диарея и кишечный газ.

Поскольку он может замедлять свертывание крови, добавки черной смородины не рекомендуются для людей с кровоточивыми расстройствами или у тех, кто собирается провести операцию.

Недостаточно известно о высушенных листьях черной смородины, чтобы оценить их безопасность. Женщины, которые беременны или кормят грудью, должны поговорить со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки, включая черную смородину.