Здоровое питание для диабета
Оглавление:
Диабет затрагивает более 23 миллионов американцев. Безусловно, наиболее распространенным является диабет типа 2, и самым большим фактором риска для получения диабета типа 2 является избыточный вес. Хорошей новостью является то, что многие люди с диабетом могут жить очень здоровой жизнью, тщательно контролируя потребление пищи, оставаться активным и правильно принимать предписанные лекарства.
Диабет 101
Диабет вызван тем, что организм не производит достаточного количества инсулина или клеток, игнорирующих продуцируемый инсулин. Когда уровень сахара в крови (глюкоза) не очищается от крови, чтобы попасть в клетки, где это необходимо, это может привести к многочисленным осложнениям, таким как слепота, заболевание почек, невропатия и ампутации, кожные инфекции и болезни сердца.
рекламаРекламаЕшьте свет и часто
Лучший способ контролировать уровень сахара в крови - это есть свет и часто. Когда организм сталкивается с большим количеством пищи в свое время, он не может эффективно очищать избыток глюкозы. Чтобы этого не случилось, ешьте меньше еды. Чтобы предотвратить голод и провалы в энергии, вы можете перекусить между приемами пищи.
Сахар и углеводы
Это миф о том, что употребление слишком большого количества сахара вызывает диабет. Это также миф о том, что диабетики не могут есть сахар. Вы можете съесть все до тех пор, пока оно находится в правильной пропорции и сбалансировано с другими вариантами питания.
Углеводы являются основной проблемой для диабетиков из-за их влияния на уровень сахара в крови. Следите за общими углеводами, внимательно прочитав этикетки с пищевыми продуктами. При просмотре сахара важно, все углеводы повысят уровень сахара в крови. Тип углевода может влиять на то, как быстро повышается уровень сахара в крови, но это общая сумма, которая влияет на уровни больше, чем тип. Углеводы встречаются в трех основных формах: сахарах, крахмалах и клетчатке.
Проконсультируйтесь с вашим врачом или зарегистрированным диетологом, чтобы узнать, сколько калорий и углеводов вы должны есть каждый день. Большинство диабетиков могут есть от 45 до 60 граммов углеводов за один прием пищи, но количество может сильно варьироваться в зависимости от размера вашего тела и уровня активности.
Сахары в продуктах питания представлены в двух формах: те, которые естественным образом встречаются в пищу, и те, которые добавляются после этого факта. Природные сахара включают фруктозу во фруктах и лактозу в молоке. Добавленные сахара могут поступать из различных мест, таких как сахароза (сахарный стол), декстроза, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, мед, кленовый сироп и нектар агавы, просто чтобы назвать несколько. Все сахара, будь то натуральные или добавленные, повышают уровень сахара в крови.
РекламаРекламаЧто есть
Заполните свою тарелку питательными продуктами, такими как цельные зерна, фрукты, овощи, фасоль, рыба, постное мясо, обезжиренное молоко и сердечно-полезные масла. Волоконно важно, чтобы помочь задержать, как быстро повышается уровень сахара в крови. Направляйте по крайней мере 25-30 граммов клетчатки в день.
Мясное мясо, рыба и морепродукты, орехи, семена, бобовые, обезжиренные молочные продукты и яйца обеспечивают белок, который необходим для создания и восстановления мышц и клеток. Выбор правильных типов жира из правильных видов масел, таких как рапс и оливковое масло, также может помочь сохранить здоровье вашего сердца.
Жизнь с диабетом возможна с правильными типами и частями пищи в сочетании с физической активностью.