Почему запрет вашим детям есть некоторые закуски не будет работать

Первая чаша с кашей была слишком горячей. А вторая чаша была слишком холодной. Но третья чаша была в порядке.

Это была дилемма Голдилокса, и это та же самая проблема, с которой сталкиваются специалисты в области питания, педиатры и другие, связанные с диетами для детей: как вы научите ребенка хорошо обращаться с закусками?

РекламаРеклама

Слишком много ограничений имеют тенденцию к обратным последствиям и оставляют ребенка больше жаждут запрещенной пищи. Никаких ограничений не работает, так как ребенок не развивает самоконтроль.

В этом суть того, что доктор Брэнди Роллинс из Университета штата Пенсильвания и ее коллеги обнаружили, когда они исследовали 25 лет исследований по педиатрическому питанию и опубликовали свои выводы в журнале «Детская беременность».

«Мы знаем противоположное тому, что работает», - сказал Роллинз, научный сотрудник Центра исследований детского ожирения в Университете. «Мы ищем что-то посередине. «

Реклама

Подробнее: Ваши дети едят сбалансированную диету? »

Взгляд на обе перспективы

Вместо родительского доминантного подхода со многими ограничениями Роллинз предложил рассмотреть как родительские, так и детские перспективы.

РекламаРеклама

Роллинз сказал, что исследователи сосредоточили свое внимание на обширной литературе по воспитанию детей, которая насчитывает почти 100 лет.

«Существует небольшое, но растущее доказательство того, что предоставление более умеренного уровня доступа к закускам и лечению, например конфеты, структурированным образом может быть полезным для оказания помощи детям научитесь потреблять эти удовольствия в умеренных количествах », - сказал Роллинз в пресс-релизе. «Тем не менее, больше исследований и доказательств необходимо по этой теме. «

Существует небольшое, но растущее доказательство того, что предоставление более умеренного уровня доступа к закускам и удовольствиям, таким как конфеты, структурированным образом может быть полезным для того, чтобы помочь детям научиться потреблять эти удовольствия в На модерации. Доктор Бренди Роллинз, Университет штата Пенсильвания

Она пытается подойти к теме логически.

«Дети хотят конфет, - сказала она. «Мы не хотим перегружать родителей [со сложной программой], и мы смотрим, как можно управлять конфетами в доме. «

Тема осложняется тем фактом, что в семье, вероятно, будет больше одного родителя и более одного ребенка.

РекламаРеклама

«Если мы делаем программу вмешательства, нам нужно знать, помогали ли они с одним ребенком работать с другими», - сказала она. «Обычно, что бы ни делал один ребенок, все дети делали. Но есть различия в характере.Предположим, что один ребенок более импульсивен, чем другие, или плохо реагирует на ограничения. А что происходит с другим родителем? Является ли второй родитель на борту? «

Исследователи получили основную поддержку от Национальной ассоциации кондитеров за этот обзор литературы.

Подробнее: некоторые советы по послеобеденным закускам »

Реклама

Некоторые предложения для родителей

Кристи Кинг является зарегистрированным диетологом-диетологом и представителем Академии питания и диетологии. Она похвалила исследовательскую группу за то, что она собрала рецензируемые исследования, которые проводятся там, в кормлении.

«Это сложная проблема, которая опирается исключительно на родительскую отчетность», - сказала она Healthline.

РекламаРеклама

Признавая родительскую тревогу, она предложила разработать какую-то структуру и сделала следующие предложения:

• Станьте образцом для подражания для поведения в еде, которое вы хотите, чтобы ваш ребенок следил
• Решите, что служить и разрешить ребенку определять, сколько они будут есть
• У вас есть обычная программа для доступа к еде (какие продукты доступны и как они к ним обращаются, спрашивая или если это нормально, чтобы помочь себе)
• Предоставление продуктов в умеренных количествах и хранение линии коммуникации открыты относительно того, что уместно есть на регулярной основе, и то, что считается «лечить пищу»

Dr. Роберт Д. Мюррей, FAAP, является специалистом по педиатру и специалисту по питанию, который практикует в Колумбусе, штат Огайо. Он проделал большую работу с программами питания в школах и называет, что одна из областей, где диеты у детей показали значительное улучшение.

Школы представляют «сложную группу детей с разным опытом и из разных культур», - сказал он Healthline. «Мы хотели бы, чтобы деньги обеспечивали большую гибкость. В этой стране мы обслуживаем 32 миллиона обедов в день и 13 миллионов завтраков. Если вы повысите стоимость на десять центов, это будет стоить миллионов. «

Реклама

Мюррей видит родителей как имеющих решающее значение для того, чтобы помочь детям развить хорошие привычки в еде.

Проблема заключается в том, что родители предоставляют много пищи в доме и оставляют их детям пастись. Когда дети приходят домой из школы, они голодны. Доктор Роберт Д. Мюррей, педиатр Огайо

«Родительское поведение может быть изменено», - сказал Мюррей, профессор питания людей в Университете штата Огайо. «Почти всегда родители могут применять структуру, которая ограничит детей получением большого количества нездоровой пищи. «

РекламаРеклама

Он предложил структурированный день с трехразовым питанием и мини-едой в середине дня.

«Проблема в том, что родители предоставляют много еды в доме и оставляют это детям, чтобы пастись», - сказал он. «Когда дети приходят домой из школы, они голодны. «

Закуски должны включать что-то питательное, а также сладкое, например, яблоко с арахисовым маслом или йогурт с орехами.

«Йогурт с фруктами в нем лучше, чем фруктовый напиток», - сказал он.

Соответствующее чтение: Питательная пища из досягаемости для 20 процентов домашних хозяйств с детьми »

Отказ родителей от деликатного баланса

Проблема реверберируется на кухнях по всей стране, так как родители пытаются пройти тонкую грань между строгими правилами и никаких правил.

Кристина и Майкл, которые живут в Лос-Анджелесе вместе со своей 16-летней дочерью, никогда не клали конфеты в ее ланч-бокс, когда она была маленькой.

«Я боялся, что, если мы будем говорить« нет »все время, будет обратная реакция, и ей нужно было научиться усмехаться, - вспоминала Кристина.

Бетти, которая живет в Северной Калифорнии вместе со своим сыном Джейсоном, которому 11 лет, придерживается несколько иного подхода.

«Я всегда собираю удовольствие в обедах Джейсона. Я не могу контролировать то, что он ест … то, что он торгует и что он разделяет. Я собираю для него обеды, как будто я хотел, чтобы они были упакованы для меня, - сказала она.

С другой стороны, в доме нет соды, но это то, что он может иметь, когда они отсутствуют.

Симус, живущий в Силиконовой долине вместе со своей женой и подростками-сыновьями, склонен во всем верить.

«Мы продолжаем плодоносить в доме - яблоки, виноград, бананы в целом. И я приношу домашние «странные» фрукты всякий раз, когда я нахожу это у зеленого бакалейщика. Мы с удовольствием общаемся с этим, и я думаю, что это помогло детям задуматься о новых вещах », - сказал он. «Один из фаворитов -« волосатый глазный плод », что-то иначе известный как рамбутан. Они уверены, что уродливые, но очень вкусные. «

Похоже на то, что могли наслаждаться все три медведя.